第一百八十八章 新貢品
張佳芳的事很快在村裏傳開了，不過看著他們好像都不敢說什麽，最多私底下議論，畢竟張佳芳可是出了名的潑婦。
這些在良緣看來，也就是當個瓜吃，她才懶得說那些，還閑廢口水呢。
他們到家良緣就迫不及待的，要看今天的收貨。
“快讓我看看，今個都有哪些好東西。”
突然她拍了自己一下：“我怎麽給忘記了！”
“什麽事？”
莫山海快速的抓住她的手，“忘記就忘記了，這是做什麽？”
“我說幾天布置吸引海參的窩的，挖蟶子挖的起勁，給忘了。”
良緣一臉的懊惱，突然又一臉的著急，“現在還沒有漲潮，我們從新去打窩吧。”
莫山海揉揉良緣頭頂，“我已經打好了，明天去看效果吧。”
“真的？”
良緣嘴上是疑問，其實心裏很是信任的，莫山海做事一直都是可靠的。
“我相公就是我相公！”
她忽然的這麽誇一句，倒是莫山海不好意思了。
焦心的事，已經解決了，良緣又對自家收獲上心了。
跟陳氏莫山海一起挑揀海鮮，“把大的貝殼放一個盆裏，小的放一個盆裏。
對了，山海，你去叫村長、王大娘還有狗蛋奶奶他們過來。
我要做個新的海鮮美味，讓他們跟著一起學著做。”
良緣說完，想起自己應該跟陳氏和莫山海，提前說一聲的才對。
“娘，山海，我是覺得，村長對我們家一直都是照顧的，還有王大娘和狗蛋奶奶，從開始到現在，一直都是站在我們這邊的。”
就是一開始他們沒有漲價時，全村人幾乎都沒來賣了，他們兩家還是每天來賣給他們海鮮。
錦上添花易，雪中送炭難，雖然他們這次還沒到那程度，可也差不離了。
陳氏和莫山海自然也是知道的，所以對良緣說的話和決定，都沒有意見。
“娘相信你，以後想做什麽就去做。”
陳氏這句話，可是給了良緣心上暖暖一擊。
莫山海也是這態度，再說那三家人對他們家什麽樣的，他自然是知道，也願意有難同當，有福同享。
“既然做新的好吃的，我把王叔也叫來。”
“那是當然，估計不叫他，也會聞著味來的，嗬嗬……”
良緣想到王大夫那貪吃的樣子，就覺得很好笑。
剛過來哪會，她還不怎麽喜歡他呢，可是相處下來王大夫是真的好，對別人她是不知道，可是對他們家，真的沒話說。
她也願意做點好吃的，給他吃。
“緣緣又想到做什麽好吃的了？”
陳氏對這次良緣口中說的新的海鮮美味，也很是好奇。
正挑揀著海鮮的良緣，看著盆中大貝殼有十幾個，挺開心的，倒是陳氏覺得那東西壓秤是壓秤，可他們一直都是自己吃，沒賣過，就怕讓人付元江吃虧了。
“就是用這貝殼裏的肉。”
良緣說著四下看看他們家院外有沒有閑雜人等。
大胖趴在他們身邊，沒有吱聲，其實就是沒有人。
就算是王大夫來，它也是會先叫一嗓子的。
“這貝殼能整出朵花來？”
陳氏想的是，難不成良緣要在貝殼上刻朵花？
“娘，這次這個要是弄好了，我們又能多一樣給京城那邊上貢的貢品了。
這次保準在短時間內，沒人知道是怎麽做出來的。
所以我們要保密。
我想著以後要是需求大了，就請王大娘和狗蛋奶奶來幫忙。
村裏也隻有她們能讓我放心，不會把事情泄露出去。”
陳氏聽良緣說的一愣一愣的，這還沒整出來呢，怎麽就想到要請人上麵去了。
“還有啊，娘這要是能在裏麵開到珍珠就好了，我們就能發財了。
不過這不是一般的難，能在淺海區碰到長珍珠的，除非我們家是洪福齊天。
不過夢還是要做一下的。”
陳氏聽良緣這麽說，更楞了。
莫山海腿腳長，一會就把人帶來了。
同村長一起來的還有莫白蓮。
莫山海想著莫白蓮跟良緣是好朋友，一起來，就一起來吧，還能陪他家緣緣說說話。
“緣緣丫頭啊，聽山海說，你又要弄好吃的了？”
王大夫人未至聲先到。
“是啊，這不就想到王叔您了，大家都過來，我要開始 了。”
良緣見人到齊也不賣關子了，直接拿來一個大貝，遞給莫山海。
“還是你來，我害怕。”
莫山海很是自然的接過，不過他沒有亂動，等著良緣指揮他呢。
所謂江瑤（貝殼類動物）的柱頭肉（就是它的閉殼肌）。因一般都是曬幹的，所以也稱幹瑤柱、幹貝。
古時，撬開貝殼裏，也隻能得小指甲尖尖那麽大一點，很是真貴的貢品。
大的也不是沒有，隻是很難得。
比如他們現在這些貝殼，撬開後，去了貝肉，閉合肌也隻有小小的一點點 。
要是碰到好的江瑤，別看殼小，閉合肌也大，可是那樣的貝殼是很難得的。
良緣在跟莫山海仔細的說著，那些人也都聚精會神的聽著。
莫山海最後完美的挖下那貝殼上的閉合肌，小指頭尖那麽大的一個圓柱肌肉。
良緣拿過來放在 手心，讓他們看。
“你們都吃吃過貝殼肉吧。”
在場幾人都點點頭。
“那也應該知道這個吧，這個小小的一點，是不是整個貝殼肉裏，最好吃的一塊？”
幾人繼續點頭。
良緣很滿意 ，不然她還害怕他們不明白，還得給煮一鍋挨個讓他們嚐嚐呢。
“王叔知道其實所有這種扇貝類的，都叫江瑤吧？”
王大夫點頭，書麵上有的。
“所以我要做都就是這個，這個叫江瑤柱！”
“大家先動手挖柱吧。”
人多力量大，差不多一盆的貝殼，全都挖完，也隻有一碟子江瑤柱。
“然後呢？”
王大夫迫不及待問到。
“然後曬幹它，一般人都不知道它是什麽的。”
“妙啊妙！”
王大夫又是一陣誇讚，“這個是不是可以燉湯什麽的，應該都行吧。”
“想怎麽吃都可以，就跟我們吃貝殼那樣，這個可是貝殼身上最值錢的東西，最有力的一塊肉，所以吃起來 ，可想而知了。
王叔，這東西應該很滋補吧。”
良緣這次覺得自己聰明了一下，忍住沒有說更多，她不該知道的。
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