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第六百九十三章 吃慢些

  一早白錦兒就去了廚房,

  既然是要做清淡些的,那用河鮮是最合適不過的了。


  現在用不了係統,所有調料和食材都隻能用現成找到的;還好這李家雖然不是生活奢華之人,但是廚房裏所能找到的食材和調料,還是十分齊全的。


  白錦兒甚至見到了紫菜。


  紫菜啊,

  白錦兒在這個時代長這麽大了,算上這一次,見到紫菜的次數也統共就兩次罷了。一次是在陳康念的家中,還有一次,

  便是這一次了。


  紫菜可不是河產,可是海產,對於人工養殖海產的技術還沒有出現,道路交通十分不便的現在來說,想要吃上海邊的東西,可以說是十分的困難了。


  哪怕隻是一片小小的紫菜,


  送入內陸之後,也儼然成了昂貴的奢侈品。


  不知道係統能不能解鎖紫菜呢,

  畢竟作為鮮味素簡單又重要的來源,紫菜是十分適合用來和其他食材進行搭配的烹調的。


  不過這些都是後話了,對於白錦兒來說,還是給王琇瑩做一份她喜歡的早飯才好。


  選取新鮮的河蝦挑去蝦線,

  這些蝦子是白錦兒去大廚房那邊討的。大廚房這時候隻有一個留著滿臉絡腮胡子的男人,他瞧見白錦兒來什麽話都是沒說,隻是看了一眼之後,又繼續忙活著手上的事情,

  白錦兒粗略看了一眼,

  他好像是在雕花,

  隻是不知道是在用什麽東西雕花。


  白錦兒拿到了自己想要的材料後,還是回小廚房去做。


  挑去蝦線,將蝦頭拔下來留著可以做蝦油,白錦兒先用鹽醃製了片刻,瀝幹水分之後,便是將蝦肉打製成蓉。除了蝦肉之外,白錦兒還挑了一小塊肥肉偏多的豬肉,也照樣打成了蓉。


  兩種肉蓉配上同樣切得極碎的薑末,再加入一點點的胡椒粉攪拌均勻,


  最後加入一顆雞蛋清順著一個方向攪打起勁,

  一盆爽口彈牙的蝦泥就做好了。


  白錦兒先是燒開了水,然後用一個調羹輔助著,將蝦泥舀成丸子的形狀,一顆一顆地丟進燒滾的熱水裏,

  蝦丸在熱水中迅速成型不散,在其中上下翻滾漂浮,

  白錦兒能嗅到蝦肉被熱水汆燙後成熟的味道,點了點頭。


  蝦丸在這道熱水中隻是起個定型的作用,


  白錦兒將所有的蝦丸撈出來之後,放在一旁的小碗中。她這會子要做紫菜湯了,等紫菜湯做好之後再放進去煮一會兒就行了。
……

  “大娘子今日要梳什麽髻?”


  映畫在王琇瑩的背後,一隻手拿著梳子,一隻手將王琇瑩好似緞子的青絲籠著。


  “今日既然不出去,便弄個簡單些的吧,不然累贅多了。”


  “喏。”


  外邊兒,則是春蘭在院子中,要將一個盆栽搬進院子裏去。


  春蘭剛走下台階,遠遠地就看見一個男人跨過了小院門,不是別人,正是這個家的主人李守義。他似乎是剛從外麵回來,身上還著軍服未脫,邁步朝著這邊走過來。


  春蘭趕忙將手中的盆栽放下,拍了拍手上的灰塵,向著李守義迎了上去。


  “阿郎。”


  李守義站住了腳步,看見是春蘭,他沒有說話,而是點點頭。


  “阿郎是來?”


  “你們大娘子呢?”


  李守義開口,聲音低沉有磁性,他一邊說著,一邊看了看春蘭背後的房子。


  其實他不問也知道,她肯定是在家裏的,

  隻是如果不問,他就不知道如何開口,


  表達自己想和她見麵的想法。


  “大娘子剛起,這會兒映畫在給大娘子梳頭呢。”


  春蘭說完這句話之後便靜靜地站在李守義的麵前,她不說話,李守義也不說話。一主一仆這樣相對站著,


  莫名的有些尷尬。


  當然,這尷尬是對李守義而言的。


  “春蘭,”


  就在這時候,王琇瑩的聲音從屋子裏傳來了。春蘭應了一聲,轉頭又對著李守義行了行禮,


  “阿郎在這裏稍等。”


  說完,姑娘轉頭進了屋子。不會兒的功夫春蘭再從屋子裏出來,對著李守義開口道:

  “大娘子問,阿郎可要留下在這裏,一同吃早飯?”


  白錦兒端著托盤從外麵進屋子裏來的時候,正好瞧見李守義和王琇瑩夫妻倆相對而坐,無甚言語。


  “咦,”


  白錦兒一出口,相對而坐的兩人頓時看向了白錦兒的方向。白錦兒身子一僵,

  “我不知道阿郎也要來,我先做好了大娘子這份,”


  姑娘快步走到桌案前,將手中的紫菜蝦丸羹擺在了王琇瑩的麵前。


  “阿郎稍等,我再去做一一碗。”


  說完不等兩人開口,白錦兒又趕忙出去了。


  李守義和王琇瑩看著白錦兒的背影,李守義默默無言,王琇瑩則是抿著嘴笑了笑。


  “這孩子好生機靈,

  就是看這幅模樣,還以為我們要。”


  李守義沉默不言,收回眼神來,看了看王琇瑩麵前熱氣騰騰的碗。


  “你隻吃這麽點,吃得飽麽。”


  “吃得飽的,”


  王琇瑩拿起托盤上的調羹,聲音輕柔地說著:

  “最近胃口不是很好,吃不下太多東西去。”


  聽見王琇瑩這樣子說,李守義的眉頭頓時緊皺了起來。


  “不是說叫醫師來看看麽?”


  “看過了,無什麽大礙的,隻是胃口不好罷了,

  夫君不必擔心。”


  這樣說著,王琇瑩已經舀起了一顆蝦丸,在調羹中細細端詳。


  蝦丸顏色原本是淡粉色的,煮熟之後就變成粉白色的了;雖然已經是成型的蝦丸,但是還是能隱約看出其中的蝦肉。


  剛剛從湯裏撈出來的蝦丸還帶著紫菜的鮮香。


  看著上麵冒著的熱氣,王琇瑩小心翼翼地咬了一口;雖然如此,她卻還是被燙到了,一瞬間吸了口涼氣,

  她沒注意到的時候,坐在對麵的男人正隨著自己的動作,身子小幅度地調整著。


  “吃慢些,”


  李守義憋了半天,隻說了這麽一句話。其實他有別的想說,但是卻說不出口。


  王琇瑩聞言抬眼看了他一眼,笑笑,


  “知道啦。”


  李守義看見王琇瑩對自己的笑容一怔,

  他薄唇緊抿,扭過頭去。

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