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第二百八十六章 巧果

  轉眼的功夫便到了七夕。


  白錦兒起床的時候,正看見院子裏出現了一口大缸。那缸十分的巨大,大的白錦兒絲毫不懷疑,能將自己整個裝下。


  她湊到缸邊踮起腳往裏麵看了看,看見裏麵已經盛滿了清水,平靜無波的水麵上,有著自己的倒影。


  少女疑惑地眨了眨眼睛。


  “阿翁,你在這兒擺個大缸做什麽?”


  “什麽做什麽?”


  剛起床從屋內出來準備打水洗臉的白老頭聽見白錦兒和自己的話,有些不耐煩地撓了撓頭。


  “今日不是七夕嗎,”


  “給你乞巧用啊。”


  “乞巧?!”


  聽見白老頭的回答,白錦兒震驚地張大了嘴巴。


  “對啊,怎麽了,”


  “這件事情很讓你吃驚嗎?”


  “當然吃驚啊阿翁,怎麽好好的突然要我乞巧了?原來不是都沒有的嗎?”


  “那是原來,”


  “你年紀也不了,再過個兩年就及笄了。往年是我放著你叫你養成這般大手大腳的習慣,你看看你的女紅,那繡的跟雞爪子撓過的似的。”


  “從今年開始,你也要像其他人家的姑娘一樣,雖咱家弄不起繡樓吧,但是這樣的大缸還是能給你弄一個的。”


  “今日我們也早些收攤子,阿翁便守著你乞巧。”


  “阿翁——”


  “你就是叫祖宗也沒用,”


  “還不快收拾收拾開店去了。”


  完老人甩著手上的帕子,搖搖晃晃地走開了。可白錦兒還像是不死心地跟在他的身後,一邊跟一邊追問:

  “你都是去哪兒學的這些亂七八糟的主意的啊阿翁?”


  “隔壁張家那婆娘教我的,哪個哪個坊哪條哪條街的姑娘就是這樣做的,可靈了。”


  “.……”
……

  “阿姐你怎麽了?”


  “怎麽看著好像不大開心的樣子?”


  “誰和你我不開心了?”


  白錦兒聞言瞥了林信平一眼,嚇得少年趕忙轉移自己的眼神。


  這還不是不開心呢,就差把不開心三個大字寫在臉上了。


  “對了,今不是七夕嘛,我們店裏也做了些巧果,你記著到時候和客人,凡是花費超過三十錢的,都可以獲贈店裏特製的巧果一枚。”


  “有兩種口味的可以選擇,一種是豆沙餡的,還有一種是紅糖花生餡的。”


  “哦哦記下了阿姐,”


  “不過,”


  “紅糖花生餡是什麽?”


  白錦兒並沒有用語言給他解釋,而是直接從手邊的籃子裏拿出了一個,造型好像雞似的巧果,塞進了林信平的手鄭

  “你嚐嚐就知道了。”


  林信平接過,看了看。想著今日白錦兒瞧著心情不大好的樣子,打算在白錦兒向來不怎麽擅長的手工方麵對她進行誇獎,好叫白錦兒快樂些。


  “哎喲阿姐,你這個雞的模樣做的不錯啊,誰你捏的東西不像的,叫他來看看這個,簡直就是栩栩如生生動形象啊。”


  “.……這其實是鴛鴦。”


  “.……”


  “.……”


  “哈哈,阿姐你做的東西真是好吃啊哈哈哈哈哈.……”


  “.……快滾去做事。”


  “哦……”


  雖早晨被傻乎乎的林信平氣的快要爆炸,但最起碼贈品的效果獲得的是好的。白錦兒還特別挑了兩個巧果當作裝飾似的擺在櫃台上,好叫進來的客人都能見到。


  “哎呀白娘子做的是雞的巧果呀,真是可愛。”


  “這雞巧果的味道不錯啊,裏麵放的是什麽餡啊?”


  “錦兒娘子,這雞巧果能單獨買嗎,我帶些回去給我家寶嚐嚐。”


  “這鴨子巧果怎麽賣?”


  “哎我老板娘.……”


  “雞巧果三十錢五個。”


  白錦兒背對著身後和自己話的人,麵無表情地道。


  “啊?”


  “啊不好意思,”


  下意識地將和自己話的人以為是要來買巧果的人,白錦兒連忙道歉,同時笑著轉過身去。


  在看到是誰在和自己話之後,白錦兒的笑容又瞬間消失了。


  “喂喂,”


  “有必要表情改變的這麽快嗎我,”


  劉饕被白錦兒的變臉的速度震驚,十分好笑地道。


  不罵你丫的就不錯了變臉還不讓我變嗎。


  白錦兒腹誹了一句,還是勉強地擠出一絲皮笑肉不笑的笑容,對著麵前的男人道:


  “客今兒又要吃什麽?”


  “我看你們店裏在賣巧果?”


  “正是,今日是七夕,店裏自然也要合時宜,隨便買些,倒也不打算做多大的生意。”


  “也是,畢竟你們店子那麽,要是還花費功夫在這些事情上,怕是忙活不過來。”


  瞧著劉饕的臉,白錦兒翻了個白眼。


  “那巧果,”


  “兩個味道都拿來給我嚐嚐吧。”


  “巧果要滿三十錢的消費才贈送。”


  “嗯?我不是免費吃的嘛。”


  少女的嘴扭得都快成麻花了。


  “那你等會兒,”


  完,她轉頭走進了廚房。


  “喏,”


  裝著兩個肚子圓滾滾的巧果的黑色碟子,出現在了劉饕的麵前。


  白錦兒並不想多和劉饕話,將碟子放在劉饕的麵前之後,她便打算離開。


  還沒走幾步,

  “不錯,”


  劉饕的聲音便從背後傳來。


  “豆沙餡綿糯,甜而不膩,另外這個餡料很特別,有一股果仁的香氣和淡淡的焦香,我還從未吃過這種餡料。”


  “餡料可以是十分,這外皮就隻能拿到七分了。”


  聽見這個七分,白錦兒轉過身來。


  她雖沒話,但劉饕也看出來,少女對自己方才出來的分數很是在意。


  男子微微一笑,

  “看得出來,你想將巧果炸製成生脆的那種口感,但你的火候或是麵團的軟硬程度沒有控製的好,所以口感太硬,比較影響後麵牙齒參與品嚐餡料的味道。”


  “這豆沙餡料還好,綿糯的口感算是中和了,可你後麵這個,”


  “這個紅糖花生餡料的,受到的影響就比較大了。”


  “看來在炸物這一塊,老板娘還要繼續研究啊。”


  “推薦你去東市的工織香,嚐一嚐他們家的巧果。若你能學到他們做皮的技巧,這巧果,,還能再上一層。”


  少女抿了抿嘴。

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