第兩百一十四章 雞肉不蘸醬？

  楚湛已先行一步，進了滿月樓，顏安忙跟上。


  “二位客官，想坐哪兒？這會兒位置還多。”跑堂熱情的迎了上來。


  “二樓可有座？”楚湛對這裏還算熟悉，直接問道。


  “有有，二位客官樓上請。”跑堂帶著兩人上了樓梯，二樓顯然不是一般人可以去的，樓梯處還有兩個大漢把守著。


  找了一個僻靜的位置又靠外的位置，一撇頭便能看到街道的情景，兩人方才坐定。


  “客官想吃些什麽？我們這葷的素的，糕點小點心，酒品瓜果應有盡有。”跑堂說話速度很快，卻又不至於讓人聽不清楚。


  顏安默默觀察著，的確一個好的服務員對於一家店非常的重要，有些客人喜歡能說會道的，有些喜歡說話實在的，很難全麵。好在滿月樓的這跑堂，雖有些幽默，可還把握住了根本，推薦了幾樣菜都比較實在。


  楚湛點菜的速度很快，似乎對這裏的菜品很了解，要了兩葷兩素一湯一點心。


  “要一壺你們這最好的酒。”顏安忙不迭道。


  “姑娘怕是第一次來吧？實不相瞞，我們這的酒可不便宜，您確定要嗎？”那跑堂瞧兩人麵生，又風度翩翩，不像是脾氣火爆的性子，才鬥膽詢問。


  “照她說的上。”


  “是，是，客觀稍等。”跑堂先給兩人倒好了茶，這才去傳菜。


  “旁人巴不得客人多點些貴的酒菜，酒樓生意才好，這跑堂倒是有趣。”顏安喝著這裏的茶，不由得吐了吐舌頭，媽呀，好苦。


  “此處菜品都略貴一籌，仍生意火爆，自有它的道理。”楚湛卻沒去碰那茶，喝慣了好茶的他還是有些挑剔的。


  兩人正說著話，跑堂又走了過來，將托盤裏的酒壺放下，又放下兩隻精致的酒樽。


  “你們這酒樽不會是白玉做的吧？”顏安仔細瞧了瞧，好奇的問道。


  “姑娘好眼力，我們東家說了，好酒更需要好的容器，才能彰顯它的價值。”跑堂很驕傲，全京城也找不到第二家酒樓，酒樽是用白玉做的。這是他們滿月樓的特色，也是滿月樓實力的彰顯。


  “菜催一催，快些上。”楚湛淡淡道。


  “好嘞。”跑堂又下了樓。


  三三兩兩的客人結伴而來，凡是上二樓的客人，都穿著不凡，氣質不凡。幾個回合下來，顏安便摸清了這滿月樓的銷售模式。


  “這裏沒有單間嗎？”顏安小聲問道。


  “有，可是這裏太吵？”楚湛想著二樓可以看看外麵的風景，單間相比之下便煩悶許多。


  “不是不是，我就是問問。”忙擺了擺手。


  上菜速度還不錯，跑堂先端來了湯，又端上了白切雞。


  顏安左看右看沒看到蘸醬，不由得問道，“這雞肉就這麽吃？沒有能蘸的嗎？”


  跑堂被問得滿臉疑惑，搖搖頭，“咱們這的雞肉一直都是這麽吃的啊，姑娘想要什麽蘸？”尷尬的撓了撓頭，這能用什麽蘸啊？沒見過啊。


  “沒事了，你去吧。”顏安見楚湛也一直盯著自己瞧，便知曉這裏的雞肉約莫就是這麽吃的，在糾結也沒用。


  “嚐一嚐，若是不合你口味，再點旁的吃。”楚湛用公筷夾了一塊雞腿在顏安碗裏。