第三十七章 各式大菜

  把菜地的菜全部拔了，一會兒剁碎了喂小白抓來的野雞。土壤全部翻了一遍，偶爾有蟲子爬過，也被她一一清理掉。重新施肥澆水，這地一時半會兒她也不打算用，先這麽著。


  做完這一切後，看了看天色，估摸著時間提了一隻野雞出來。答應小白要給它加餐可不能忘，燒水拔毛已經熟練的不能再熟練，好在柴火沒滅，火堆也弄得快。沒一會兒便把野雞架在火堆上烤了起來。顏安捶著自己的搖直起身子，抿了抿嘴，那帝王蟹也一並煮了吧。


  這年代可沒有冰箱給她來保存帝王蟹，若是這麽浪費了，顏安一定會氣死。


  回到廚房，打開筐子，隻見那蟹腿都用稻草綁著，跟現代的做法類似。


  “墨兒快來。”


  “娘親。”顏墨停下筆，噠噠噠的跑到了廚房。


  “呀！”突然看到一個八條腿的巨型怪物躺在顏安麵前，忙不迭的上前拉住顏安的手就往後拽，“武二叔說這是大蜘蛛，有毒的！娘親快跑！”


  “莫慌莫慌。”顏安笑著拉住他，“這不是蜘蛛，這叫螃蟹。而且你看，它的腿都被綁起來了，不會有危險。”


  顏墨從她的胳膊和腰間探出一個頭來瞅了瞅，“真的誒。”


  “過來看。”


  在顏安的鼓勵下，顏墨蹲在了她身邊，果然這螃蟹的腿都被綁住了。猶豫了兩次，還是伸手戳了戳帝皇蟹。


  “跟石頭一樣硬啊，娘親，這是什麽啊？”


  “這是它的殼，因為它的身軀太柔軟了，所以需要這麽硬的殼才能保護它不被其他動物吃掉。”顏安解釋道，伸手將帝皇蟹拿在了手中讓顏墨瞧的更仔細些，“這是海鮮，就是海裏的生物，很好吃。”


  “還能吃呀！”顏墨眨巴著大眼睛，仿佛看到了新大陸。


  “當然，娘親做給你吃。”


  沒有那麽多工具，顏安也隻打算用最簡單的辦法料理，那便是蒸！


  好在上次多買了一口大鍋回來，家裏沒有碗能放得下這帝皇蟹，顏安隻好用筷子做了個簡易的隔板，將帝皇蟹放在上麵下鍋蒸。


  掀開另一邊的鍋蓋看了看羊湯，湯色已經呈現出乳白色。顏安沒急著滅火出鍋，而是加了些短柴，讓它仔細熬著。


  武大娘三人一進院子便聞到了濃厚的香味，武大叔的肚子立刻叫了起來。


  “死鬼，平時也沒見你這麽餓。”武大娘挨得近，聽到咕嚕嚕的聲音後不由得笑罵道，不過這味道也太香了些，她的口水都要溢出來了。


  “累了一天，我都快餓死了。”武大叔無辜的揉了揉肚子。


  顏安聽著聲音出來便看到兩人互動的小動作，笑道，“大叔大娘，快進來坐，外麵冷。”


  “來了。”武大娘快走幾步攬住了顏安的胳膊，“做什麽好吃的了？香的我饞蟲都跑出來了。”


  “也沒什麽，熬著羊湯呢，準備做羊湯粉絲。”


  “家裏還有胡椒粉嗎？撒些胡椒，這種天簡直是最棒的搭配。”武大娘建議道。


  “有有，正好上次買了。”