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第78章 紅火場麵和美女大咖

  第78章紅火場麵和美女大咖

  夜裏。


  五裏屯佰仟萬餐廳。


  今天沒有特殊的包桌,但是營收有望超過25萬元。


  “如果五裏屯店每天都能有今天這麽火就好了。”周桂琴說著。


  “媽,您等著看吧,日後這樣的火爆會變成五裏屯店常態。”杜少強道。


  “既然我兒子這麽說了,那我沒有不相信的道理。”現在周桂琴越來越相信杜少強的判斷能力。


  然後杜少強和父母聊起了年夜飯包桌。


  距離春節還有段時間,但佰仟萬餐廳年夜飯包桌一周前就開始了。


  五裏屯店規模足夠大,本來打算在這裏設300桌,其中包括二樓雅間,三樓大包間和宴會廳,以及二樓大廳圓桌區域。


  可一直到今天,已經訂出去255桌,恐怕明天就能訂滿了300桌。


  “也難得大家這麽喜歡佰仟萬餐廳,除夕夜都願意帶著親朋好友來吃飯。可惜的是,過年期間員工分批放假,咱們也就能接待300桌了。”周桂琴說道。


  “媽,就在剛才我有了新的想法,打算把五裏屯店年夜飯預訂提升到500桌,同時那條街店也接受年夜飯預訂,在那邊設30桌。”


  杜少強這番話把父母給嚇了一跳。


  杜永成拿起茶杯,甚至來不及喝茶水,就馬上把茶杯放在了那裏。


  “500桌,合理安排地方,倒是能放得下,可到時候一些員工放了假,人手方麵不夠用啊!如果招待不周,豈不是違背了你小子規定的佰仟萬餐廳服務理念?”


  “隻能是特殊情況特殊對待了,就算到時候服務生少一點,也總比大家訂不到佰仟萬餐廳的年夜飯,放下電話後歎息要好很多。更何況,吃年夜飯坐在一起的大都是親人,人家聊的是家裏的事,也不希望多個服務生一直在旁邊轉悠。”杜少強說道。


  “有道理,聽你的,五裏屯店年夜飯預訂提升到500桌,目前包桌菜單有八個價位,從一百多到幾千元都有,是不是應該多加幾個價位?”杜永成道。


  杜少強稍微思索,說道:“中價位和高價位包桌已經很合理了,不過我覺得最低價位包桌,可以降到百元以下,舉個例子……”


  不等杜少強舉例子,就有兩個七十多歲的老人朝著吧台走了過來,看起來是一對老夫妻,從身上的衣服判斷,日子過得並不富裕。


  “佰仟萬餐廳年夜飯有沒有六十元的包桌?我老伴自從吃過了佰仟萬餐廳的回鍋肉,就惦記上了這裏的口味。女兒嫁到了外地,不能回燕津陪我們老兩口過年,除夕夜就想來這裏吃,這裏的飯菜好吃,人多也熱鬧,可兜裏沒多少錢。”老大爺話語聲音越來越低,很尷尬的看著杜少強一家人。


  “老大爺,本來呢,佰仟萬餐廳沒有百元以下的包桌,但是您帶著老伴來了,百元以下的包桌就有了。佰仟萬餐廳會按照60元的標準,給您和老伴獻上美味的年夜飯,同時贈送杏花村白酒和佰仟萬特色飲品。”杜少強說道。


  “多謝杜老板,多謝佰仟萬餐廳!”


  老大爺急忙就拿出了60元,提前支付了包桌全款。


  今天的營業額接近25萬了,真不差這60元,可為了表示對兩位老人的尊重,杜少強給了收銀員一個眼色,收銀員雙手接下了60元。


  “老大爺,您和老伴可以選一樓大廳或者二樓雅間。”杜少強道。


  “大廳大廳!”


  老人心裏已經很感動,不好意思去浪費一個雅間。


  兩位老人登記了信息,然後手拉著手走了出去。


  “少強,本來我打算百元以下包桌定價99元,現在是不是變成60元了?”杜永成說道。


  “對,最低標準包桌60元,菜單包括兩道涼菜、三道熱菜,一個湯,同時贈送杏花村白酒、佰仟萬特色飲品、餃子管夠。”杜少強道。


  “那就這麽定了。”


  杜永成和周桂琴完全沒意見。


  店長和兩個副店長,都是投來了欽佩的目光。


  就在這時,來了兩個美女明星。


  其中一個是搖滾老楊的情人,當紅影星梁詩雨。


  另外一個也是當紅影星,名字叫秦雪戀,身高約莫在175公分,容貌和身段都超越了梁詩雨。


  前世記憶告訴杜少強,秦雪戀是東北省海連人,今年26歲,三年前出道,以後會越來越紅。


  “強哥,這位就不用我給你介紹了吧?當紅影星秦雪戀。”梁詩雨微笑說著。


  可就在這時,杜少強卻有了一種很奇怪的感應,類似危險,卻又有點縹緲。


  “你好,秦雪戀,看過你主演的電影,你的演技還行。”杜少強說道。


  “強哥,您的意思是,我的演技其實不夠好,其實我是偶像派,不是實力派?”秦雪戀日常說話,還是有著海連那邊的味道。


  “剛才我都不好意思這麽說,可你自己說出來了,我表示不反對。”杜少強說道。


  當杜永成和周桂琴都擔心這番話會得罪秦雪戀時,秦雪戀卻露出了甜美的微笑,這顏值實在是高。


  “強哥,您很幽默。”


  秦雪戀看著杜少強的臉,這般說著,或許在她的眼裏,杜少強也是個很帥氣的男子。


  梁詩雨說道:“我和雪戀是很好的朋友,她要留在燕津過春節,我必須招待好了她,打算多叫點人,來佰仟萬餐廳吃年夜飯,二樓雅間還有吧?也就一大桌,15人左右。”


  “有。”


  杜少強開始介紹不同價位的菜單。


  “好啦,杜少強,你別說了,到時候來的都是娛樂圈裏的人,不差錢,不如就專門給我們來個菜單,3萬元左右的標準!”梁詩雨道。


  “佰仟萬餐廳年夜飯包桌菜單帶酒水,最貴的標準就是5688元,如果你覺得低了,可以額外點酒水,菜單是不會變的。”杜少強道。


  “這樣啊,有種有錢花不出去的感覺,但是佰仟萬餐廳除夕夜一定很忙,沒有特例也正常,就定5688元一桌。”


  梁詩雨填寫了信息,然後拿出了長行錢夾子,從裏麵點出來5700元,收銀員跟規矩的找零錢12元。


  “強哥,還是我這樣的人痛快吧?給的不是定金,立刻就全款了。”


  “大明星辦事,當然有範兒,有錢,有排麵。”杜少強簡單吹捧了梁詩雨。


  梁詩雨似乎準備離開了,可身邊的秦雪戀忽然說有點餓了,打算在這裏吃個夜宵,提前品嚐一下佰仟萬餐廳的飯菜口味。


  “行吧,大晚上的可不能餓壞了雪戀美人。哦,強哥,今天也算是碰巧了,能不能陪我和雪戀喝幾杯?”梁詩雨道。


  杜少強考慮片刻,答應了。


  他看重的不是秦雪戀的容貌和身段,而是想搞清楚,這兩位大咖到底想幹什麽?

  除夕夜吃飯是肯定的,但這更像是一個幌子。

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