第20章 董啟玄來了
第20章 董啟玄來了
夜裏。
下起了一場小雨，五裏屯酒吧街的霓虹燈璀璨而朦朧。
尋找欲望的人來回走動，展現的是一片繁華與迷醉。
佰仟萬餐廳生意有所改善，一樓和二樓的用餐大廳都有人吃飯，二樓的雅間也占了二十多個。
杜永成、周桂琴、店長洪兵在店裏照看生意，杜少強走出店門，看著淅淅瀝瀝的雨景，點燃了一根煙。
一輛普桑在保安指引下停了下來，看到了從車裏下來的人，杜少強有點激動。
赤腳醫生董啟玄來了。
“董叔，您來了。”
杜少強麵帶微笑走了過去，看著臉型和身材都有幾分消瘦的董啟玄，他不免有幾分尷尬。
前世曾經在潘家園見過董啟玄兩次，但沒有溝通過，更沒有從老董文玩店買過東西。
而這一世，這還是第一次見麵，可以說彼此很不熟悉，可是給海家提供信息的人，偏偏就是他。
“叫我老董就行，在潘家園大家都這麽叫我，而我也一直是個沒有身份的普通人。”
董啟玄有幾分困惑的看著杜少強，一直到今天，植物人狀態的劉金葉都醒來了，可他還是不太敢相信，給海家提供信息的人就是眼前這小子。
“老董，裏麵請。”
杜少強帶著董啟玄走進了佰仟萬餐廳，對著吧台喊道，“爸媽，潘家園老董來了。”
杜永成和周桂琴急忙小跑過來，店長洪兵不了解董啟玄的分量，幾乎是嚇了一跳，難道是貴客來了？他也跟著跑了過來。
“神醫，您……”
董啟玄急忙擺手製止了杜永成，尷尬笑道：“以前我是赤腳醫生，現在就連赤腳醫生都不是了，就有個小店賣文玩，平時生意不太好，撐不起神醫的名號。以後記住了，見了麵一定喊我老董，這是對老朽的尊重。”
“老董，您太謙虛了，讓少強帶您去二樓雅間，好酒好菜招待您。”
杜永成從心裏敬重董啟玄，可也擔心自己和愛人都跟過去，會讓董啟玄不自在，幹脆就把招待這位活神仙的任務交給了杜少強。
杜少強帶著董啟玄去了二樓，在一個雅間坐了下來。
“杜少強，五裏屯佰仟萬餐廳太大了，我走進來都眼暈，以前從沒有去過這麽大的餐館。”
“老董，這裏有6300多平米，算是特大型餐廳，您點菜，千萬別想著給晚輩省錢。”
“一看就知道你小子是個痛快人，將來要大發財的，今天就讓你領教一下老朽這把刀快不快，油炸花生米，老虎菜，薑汁鬆花蛋……”
“老董，您這把刀也太鈍了吧，您這隻是在給我撓癢癢，不當五裏屯佰仟萬餐廳是高級餐廳？你看我的！”
活神仙來了，如果就給他吃涼菜，這就是自己做人的失敗了，杜少強慌忙加了幾道大菜，“水煮魚、東坡肉，九轉大腸，白灼東方對蝦，清蒸梭子蟹……”
“夠了夠了，你也太瞧得起老朽了，這麽多大菜吃到了我肚子裏就浪費了，酒水聽我的，牛欄山二鍋頭！敢上茅台，我跟你急！”
“老董，今晚我非要讓你急了不可，就來53度的飛天茅台，喝大了沒關係，我親自帶著服務生送你回家。”
“你小子，嘿嘿……”
即將吃到大菜，喝上茅台，董啟玄笑得很羞澀。
但杜少強內心一丁點嘲笑都沒有，隻有濃濃的敬意。
真正的民間高手不多了，潘家園老董絕對算其中一個，而老董，今晚來了五裏屯佰仟萬餐廳。
服務生陸續上菜，兩瓶飛天茅台已經擺到了餐桌上。
杜少強給兩個酒杯裏倒了酒，微笑道：“老董，我家餐廳上菜速度還行吧？”
“真夠快的，規模太大了，想必後廚有很多廚師，可眼下看來生意不是那麽紅火啊。”
看到杜少強舉起了酒杯，董啟玄急忙和他碰杯，抿了一口茅台，嘖嘖道，“但是不用急，我覺得你小子一定能行。本來呢，這座三層樓風水很好，你就想吧，海帆集團蓋樓能不看風水嗎？但同樣一個地方做生意，能不能紅火，店老板又會是個什麽命運，全看人。”
“老董，您的言語我大概聽懂了，可其中的精髓還不是很明白，請您明示。”
“我說話都是想起來什麽就說什麽，能有什麽高深的精髓？舉個簡單的例子，張寶山和興隆大酒樓歇菜了，但杜家和佰仟萬餐廳很可能長盛不衰，這是命格，也是人格。”
“懂了。”
杜少強和董啟玄碰杯，彼此都是一飲而盡。
杜少強心道，老董還真是個活神仙，不但醫術高深，弄不好還精通道術。
並沒想著一直去利用董啟玄，但杜少強很想和這個真正的民間高手做個忘年交好友。
不停的倒酒，不停的碰杯。
杜少強發現，董啟玄的酒量並沒有想象得那麽好，53度的白酒，估計也就能喝個三四兩。
而此時，老董已經喝高了。
“老朽什麽都不懂，隨便給你說幾句，佰仟萬餐廳若是想做大，一定不能變成牆頭草，必須有自己堅定的經營之道，集團公司的說法就是運營方向。”
董啟玄道，“若是想多開分店，主推必須是大眾菜品，就你今天給我吃的好菜，恐怕平時點的人不會很多。但餐廳有了規模，也不能隻想著普通老百姓，也必須顧及到那些有錢人，高端菜品一定要有。”
董啟玄道，“簡單來說，一個人兜裏隻有十幾元，走進來必須讓人填飽肚子，但一個人如果想花出去幾千上萬元，那也沒問題。”
“老董，您這番話全部說到我心裏去了，這正是我給五裏屯佰仟萬餐廳規定的運營原則。”
“要麽說你小子很不簡單。”
再次碰杯，再次一飲而盡。
餐桌上放著華子，可董啟玄還是點燃了他的紅塔山，很享受的抽了一口，麵色也變得凝重起來：“是不是該告訴我了，誰給你說了我的事跡。”
“老董，我估計你在潘家園開文玩店，低調的同時也沒少吹牛，知道你醫術高的人多了，我也忘了是誰說的，但我就是知道你。”
“你小子糊弄我是不是？你以為請我吃了大菜，請我喝了茅台，我就不打你了？”
董啟玄佯裝打過來一拳，發現杜少強沒有躲閃的想法，這一拳從他麵部擦了過去。