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第15章 最真誠的畫麵

  第15章 最真誠的畫麵


  中午時分。


  五裏屯佰仟萬餐廳正常運營中。


  陸續走進來的人,手裏大都拿著傳單。


  規模實在是太大,目前也就一樓用餐大廳看起來比較熱鬧,二樓兩千多平米的空間,幾乎是空的。至於適合接待團體用餐的三樓,更是沒一個人。


  吧台那邊,周桂琴額頭泛起了冷汗,說道:“今天是開業第一天,一眼看過去,服務生數量是顧客兩三倍,喂飯都夠用了。


  “媽,您別急啊,隻要走進來的人能變成回頭客,用不了多久生意就火起來了。”對於今天的局麵,杜少強早有心理準備,心態十分的樂觀。


  至於杜永成,他的心態沒有杜少強那麽樂觀,但也比較良好,笑道:“桂琴,這裏雖然換了個名字,但很多人心裏想的還是興隆大酒樓。而前段時間這裏運營很不正常,肯定會影響人氣。”


  “你們說的這些,我都懂,可問題是佰仟萬餐廳員工太多,開銷太大,就這家店,一天賣不了6萬元,等著賠錢吧!第一年租金280萬免了,但海帆集團不可能年年免租金。”


  周桂琴也不想讓自己太悲觀,抱怨之後,急忙就露出了微笑,環顧四周發現顧客還是有點少。


  這時,店長洪兵走過來了。


  洪兵是杜永成一個哥們,之前當過廚師,後來被人慫恿,改行做建材生意沒賺到錢,這才更加明白隔行如隔山的道理。


  後來重新回到興隆大酒樓,從廚師變成了五裏屯店的店長。


  現在變成了佰仟萬餐廳,考慮到洪兵人品過關,對五裏屯酒吧街情況熟悉,杜少強繼續讓他當店長。


  洪兵看了一眼一樓用餐大廳,笑臉有點勉強,說道:“開業當天,來的人確實是有點少,這也隻能怪張寶山那狗東西壞了飯店名聲,但是沒關係,就現在的廚師團隊和服務生團隊,用不了多久就能把客流帶動起來!”


  “洪兵,你是店長,必須全力以赴,做得好,給你獎金,如果做的不好,那我隻能換人。”


  杜少強微笑著說出的話語,卻很有分量。


  如果是以前,杜永成的兒子對他這麽說話,洪兵甚至有可能翻臉。


  但現在情況就不同了,洪兵親眼見證了杜少強整垮張寶山的全過程,內心對杜少強相當的佩服。


  “強哥,您盡管看著我的表現,為了五裏屯佰仟萬餐廳,我把吃奶的勁兒都用上!”洪兵滿臉凝重說著。


  就在這時,外麵來了多輛車,走下車的人是二黑和張曉陽父子,同時還有二黑汽修廠三十多人。


  “大成,桂琴,少強,恭喜發財啊!”


  社會人二黑看起來就很有江湖氣,帶著一幫人走了過來,拱手說道。


  張曉陽站一旁得意的笑:“少強,哥們真怕你開業當天生意不行,來給你捧場了。”


  杜少強一家人很是感動,急忙帶著大家去了二樓。


  二樓有幾個能同時接待三十多人的大雅間,如果人數超過了50人,就隻能去三樓的包房或者宴會廳了。


  二樓某個包間,三十多人分兩大桌坐了下來,二黑給杜永成發了三五香煙,笑道:“大成,之前你的事,我也沒幫上什麽忙,心裏有點不是滋味。其實我已經準備好跟老五過招了,可誰能想到,少強居然輕鬆擺平了老五,這小子是真厲害!”


  二黑朝著杜少強看了一眼,眼裏有欣賞,也有困惑。


  因為在他看來,杜少強這樣一個沒有多少江湖閱曆的人,絕不可能擺平了五裏屯酒吧街大混子老五,可杜少強就那麽輕易做到了。


  “二黑叔,您和曉陽帶了這麽多人來捧場,今天必須我和家人請客。”


  此刻杜少強想到的是,前世欠下了張曉陽兩百多萬,張曉陽從不催債,而二黑和老婆也從沒有說過什麽。


  二黑的臉本來就不白,此時更是陰沉了下來,慍聲道:“少強,你和家人的心意我懂,但我就是來捧場的,你們給免單不是趕人走嗎?”


  忽而,張曉陽從褲兜裏摸出了一張傳單,笑眯眯道:“少強,我有傳單,給打七折好了。”


  “好,七折,大家點菜吧!”杜少強道。


  二黑和張曉陽提前吩咐過,去了佰仟萬餐廳,坐上兩桌,每桌消費不能低於三千元。


  於是大家專門點價位較高的菜品,同時也點了多道招牌大菜,比如貴妃雞翅,熊貓戲竹,五柳魚,臘肉包野生甲魚,扒原殼鮑魚……


  每座點了36道菜,兩個湯,每桌8瓶飛天茅台。


  剛走出大雅間,杜少強就接到了海水仙的電話。


  “少強,有點抱歉,今天不太方便去給你捧場,原因很簡單,那座三層樓就是海帆集團旗下物業,今天我如果去了,會讓某些人浮想聯翩。更何況,海帆集團旗下有太多的物業,海家在麵子上不能厚此薄彼。”


  “仙姐,我早就想到了這個層麵,非常理解,你能來電話,我已經很高興了。”


  “以後我會經常帶人光顧佰仟萬餐廳,祝好運。”


  海水仙掛斷了電話。


  杜少強更加發現,海家大小姐人真的很不錯。


  杜少強和父母下了樓,發現一樓用餐大廳人多了一點,大家吃東西時也會說點什麽。


  “味道真好,這道回鍋肉做的比之前更好吃了,價位反而比之前更低了一點,有點良心。水煮魚也特別好吃,佰仟萬餐廳的廚師有點水平!”


  “佰仟萬餐廳這上菜速度,比興隆大酒樓更牛,服務生的態度也讓人挺舒服的,以後吃飯就鎖定這裏了。”


  “這位美女,您的錢包掉地上了,我幫您撿起來。”女服務生麵帶微笑,彎身幫顧客撿起了錢包。


  “據說五裏屯大混子老五,被佰仟萬餐廳大老板杜少強給收拾了,老五不但是左岸酒吧股東,甚至還是老千?”


  “對老五不是很了解,也隻是去過左岸酒吧兩次,有點檔次,氣氛也挺好。不過聽說左岸酒吧的大老板是搖滾老楊,那是真正的社會人,燕津不少明星都怕他。”

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