第420章 發酸的饅頭
若說襄陽易守難攻,在劉閃看來,石城更加易守難攻!
此時的石城,西北側緊依長江,東南側則是不知名的低窪沼澤地,一直延伸到九華山餘脈的姥山腳下,這兩側皆無城門;石城隻有兩個城門,若是出西南側的城門,可通往彭澤、柴桑方向;出東北側的城門,則通往銅陵、春穀和建業方向。
由於吳軍的戰船控製著長江,蜀軍無法從江上繞行,也很難從險峻的九華山繞行,更無法從深不見底的沼澤繞行。
如此特殊的地形,就連劉閃寄以厚望的暗影將軍,他也隻能望城興歎!因此,南線大軍若要兵進建業,隻能攻克石城。
在鍾會來此之前,劉閃本欲模仿韓信的“四麵楚歌”,想以喪樂瓦解吳兵的意誌;
在這之後,劉閃斷斷續續地往城中扔了將近千枚炸彈,試圖襲擾吳軍,瓦解其鬥誌,卻沒想到吳軍悄悄地將大部分兵馬撤出東北門,而蜀軍並未及時發現,劉閃因此浪費了大量的炸彈,卻未得到應有的效果。
此時,劉閃在等待著十名哨探的返回,石城的幾名將領,他們也在等著蜀軍的哨探返回。
“陛下,該吃早膳了!”高翔再次進帳勸道:“陛下,我暫未能誘出石城的吳軍,我正好可得豫章郡之糧,這也不是壞事。”
劉閃也知道,麵對據險而守的吳軍,如果對方鐵了心堅守不出,自己是毫無辦法。就如當初諸葛亮與司馬懿對陣,又如薑維在襄陽與滿寵對陣,每一次都耗時日久,絕非短時間就有進展。
“唉,怎麽又是吃餅?”劉閃漫不經心地瞥了一眼盤中的早餐。
劉閃並非懷念宮中十幾道菜的早膳,也不是嫌棄軍中的麵餅,他隻是覺得,日複一日地吃餅喝粥,肯定會吃膩。
當然,劉閃也知道,當前的大漢兵精糧足,兵卒每頓都能吃得飽飽的,這樣有待遇,已經是吳兵做夢也不敢想的幸福生活。
“陛下,軍中畢竟……”
“高將軍,朕知道軍中多有不便。朕的意思是,能不能讓他們換點花樣?能不能換成油條、饅頭什麽的,整天吃餅,誰不膩啊!”
“油條……”高翔並未聽過油條,但他卻知道饅頭,於是解釋道:“陛下,饅頭是有,隻是兵卒都不喜歡吃,所以……軍中的早膳多以麵餅為主。”
劉閃見過兵卒做麵餅,他突然來了興致,饒有興趣地問道:“若是做一千人的早膳,做饅頭肯定比麵餅快多了,況且,咱軍中皆是南方士卒,應該很多人都吃不貫麵餅吧?他們為何不喜歡吃饅頭?”
“陛下,若是做饅頭,確實比燒餅快。但是饅頭酸酸的,口感不好,所以,軍中的早膳一直以麵餅和米粥為主。”
“酸酸的?”
高翔這麽一說,劉閃立刻就明白了饅頭發酸的原因:這個時代,還沒有適合食用的小蘇打,無法中和麵團發酵過程中產生的弱酸,它的自然口感不好。
“高將軍,你幫朕問一問,是否還有剩餘的麵團,如果有,千萬不要扔掉!若是沒有,你命人給朕準備一些!”
高翔領命出帳,剛到門口又被劉閃叫回:“高將軍,再看看近日的草木灰在何處,幫朕收集起來,越多越好!”
高翔不明白劉閃的用意,卻沒有多問,立刻命人去辦;劉閃也來了興致,叼起麵餅就往帳外走去。
江邊。
數口大鍋中,裝了將近一半的草木灰,幾名兵卒按劉閃的要求加入清水,攪拌多時後撈出鍋內的草灰,然後多次過濾,終於得到幾鍋清水,劉閃再命人緩緩加熱,將其熬幹。
“陛下,難道……草灰中,也有可以治病的東西?”
“不,這東西不能治病。”劉閃籠統地解釋道:“不過,有了這東西,饅頭就不會發酸,也會變得鬆軟可口。”
幾名將領和兵卒滿臉茫然,學完太學課程的鍾會、諸葛瞻也是一臉的茫然。
劉閃再次感覺到,要將“太學”課程中那些抽象難懂的知識,以簡單又實用的方式來講解,還有很長的路要走。
不過,鍾會和諸葛瞻確實聰明,劉閃說出自己是要提取草木灰中的碳酸鉀,又說出饅頭發酸的原因,是由於其中含有大量的乳酸,這二人很快就想到了太學課程中的“酸堿中和”。
在以前,這二人對書中的知識全是死記硬背,他們直到這時才意識到,那些生澀難懂的東西,其實就在自己的身邊!很多時候,一個小小的改變,或許就能引發一連串的連鎖反應。
要從草木灰中提取出碳酸鉀,這個原理很簡單,但做起來卻挺慢,特別是最後時刻,隻難以低溫慢熬,慢慢地將水蒸幹。
傍晚時分,劉閃將早上的酵麵與麵粉混合,揉揉成團狀後,再按自己在家做饅頭的經驗,慢慢撒入烏灰色的碳酸鉀。
一個時辰後,一籠散發著麵香的饅頭出爐,劉閃迫不及待地嚐了一口,欣喜地說道:“剛剛合適,一次成功!哈哈哈!”
此時,李昭儀、王伊若、鍾會、劉璿以及幾個將領全都圍在鍋邊,十幾個不酸的饅頭瞬間就被一搶而空。
“陛下,看來我大漢的百姓,很快又有賺錢的門路。”李昭儀自信地說道:“草木灰家家都有,從中提煉碳酸鉀也很簡單,隻要舍得吃苦,人人皆可賺錢。”
“沒錯!這種東西不僅僅可以用來做饅頭,它還可以做蛋糕、麵包、汽水,它的用途十分廣泛。”
劉閃又說出幾個新“東西”,幾名將領正要相問時,劉閃卻將目光轉向關銀屏和鮑三娘等人:“關將軍,鮑將軍,你們可有事要奏?”
“陛下……這裏……可能暫時不用騎兵,末將……可否告幾天假……”
自漢代以來,不論是軍中還是朝中,都有告假的製度,自諸葛亮北伐時,軍中也有輪休的製度。
這幾年來,除了春節期間的短暫休整外,軍中將領和兵卒從未輪休。縱然劉閃很好說話,也沒有皇帝的架子,但從沒有人向自己或薑維告假。
當然,去年的時候,薑維放下襄陽的戰事去往丈人山,前後耽誤一個多月,這也是劉閃極力要求他前往,算不上告假。
今日,關銀屏和幾位夫人向自己告假,想必她們有自己的私事,或是她們認為很要緊的事。
想到這裏,劉閃疑惑地問道:“不知關將軍和幾位夫人,準備告假多久?”
“陛下,慢則半月,快則十天,末將必準時返回。”
“準!”劉閃毫不猶豫地說道。
既然是告假,劉閃也不會問緣由。
在這長江南岸,地勢低窪,沼澤密布,蜀軍用了很多時間才填平道路,勉強可供大軍通行;此時的吳軍堅守石城,幾名哨探也需多日才能返回,此處確實沒有騎兵發揮的空間,也沒作戰任務,就算有急需,俄何、馬承也可領兵作戰。
關銀屏和幾位夫人,她們都明白這一點,這才提出告假;劉閃也是意識到這一點,這才爽快地準了假。
回到寨中,劉閃也向眾多的姬女表示,若有私事可隨時向自己告假。
此時,姬女們都在編演《霸王別姬》和《昭君出塞》,並無一人向自己告假。
劉閃就要離開時,一名姬女考慮了很久,終於下定決心提出告假。
劉閃確實將這些姬女當成藝術家,發自內心地尊重她們。他從沒想過,也從來沒有限製她們的自由,哪怕她們一去不返,劉閃也會毫不猶豫地同意。
“陛下,民女劉蘭芝,請求告假二十天。”
劉閃已經發出詔令,姓“劉”的百姓無需避諱,皆可恢複自己的本姓;此人姓“劉”,劉閃並不驚訝,因為“劉”姓本來就是一個大姓。
“準!不過,若是方便,能告訴朕你想去往哪裏麽?”劉閃解釋道:“上個月,有個藝姬突然失蹤,朕很是擔心。若是她回了長沙倒還好,這兵慌馬亂的,一個女子,若是走得太遠,朕擔心你們會出危險!”
“陛下,民女乃是懷寧人士,離家一年有餘;今,懷寧已屬漢土,民女甚是想念家中父母,想回家探望……”
“此去懷寧,需要在下雉渡江。若你不介意,朕可派幾名女騎兵與你同返,也可保證你的安全。”
劉閃說得很是誠懇,女子猶豫片後,欣然同意,並不停地謝恩。
“劉蘭芝?這個名字……怎會如此耳熟?”
女子與五名女騎手離開後,劉閃苦思多時,還是覺得她的名字耳熟,卻又記不起在哪裏聽過。