第585章 這東西能做
楊烽雖然不懂經商管理,但十幾年的家庭環境,也大概知道東西。
花欣雖然還沒有這種為自己賺錢的概念,不過三個月的耳濡目染,她也多少了解一些東西。
這家店,雖然工資不算太高,但是很悠閑。
來這裏三個月的時間,從來沒有忙得不可開交的日子。
老板愁眉苦臉的樣子,也並不是一直這樣。
隻是這個月剛開始的時候,老板掛出‘鋪麵轉讓,有意詳談’的通告之後,整個人,才漸漸陰沉下來。
她哪裏知道,老板開這個店,隻是打發一下自己的無聊時光,從未想著用咖啡館來賺多少。也就沒做什麽廣告宣傳,隻想著保本經營,所以,生意慘淡,經常入不敷出.……
不過,老板也不慌,他在股票市場賺到的錢,可以貼補店裏的虧空,並且還有盈餘。隻不過,近期的國際形勢急轉直下,再也沒了原來從容不迫的黃金時節。
原來老板待人,向來是溫柔和善的神態,和幾個員工也一樣,從未因為咖啡館裏的什麽事發過火。
這讓花欣以為,開店賺錢,好像並沒有多難。
今天剛和老板取了會兒經,她就發現,店長不是那麽好當的。不過,既然是楊烽花錢盤下來,並指明了要她來幫他照看,就算再難,她也想試上一試。
按她的想法,萬一……萬一成功了,自己不就那啥了嗎?
就算失敗了,把自己補償給楊烽,好像也沒什麽損失.……
聽楊烽說完期望和要求,她也沒問自己的新老板,要是自己經營的效果達不到要求怎麽樣,而是自信的回答楊烽:“放心吧,賺多少我不敢說,但我一定會盡心盡力的幫你照看好你的店。”
“小兄弟這麽豪爽,我也把話撂在這兒,我個人希望這家咖啡館能繼續開下去。所以,我也會竭力輔佐花欣,爭取早一點達到小兄弟的要求和期望。”
老板也表了態,讓楊烽放心。
“老板,您這裏應該還有要交代的東西沒說,不如今天趁著我也在,一起給我們說說吧!”
楊烽知道老板還有話要說,把話頭交給了老板。
老板也不推辭,他果然是有很多話,想給兩人說道說道。
首先,他用三杯咖啡,和兩人談論了利用咖啡的口感和一些淺顯的咖啡文化,留住回頭客的一些技巧。又和楊烽說了咖啡館今後的收款賬戶,他的意思,讓楊烽辦一張卡,自己申請一台POS機。還有幾樣網上支付的收款碼,也讓楊烽重新辦理一套。
“不用了,這事您就安排花欣去弄吧。這樣,你們收的款,支出的款項都從這裏邊走,也方便一些不是。放心,我既然請她幫忙,我信她。”
楊烽的一句‘我信她’,讓花欣感動得不行。
她不知道這麽做有什麽問題,隻是前老板的意思很清楚,要新老板了解店鋪的進出賬目,最直接的方式就是控製著店裏的每一筆支出和收入。
但眼前十八歲左右的小夥,和自己也是萍水相逢,不但幫自己找回工作,還這麽相信她.……這讓她有些受寵若驚。
“別奇怪,我多少知道一些占卜相術,你的人品我信得過。不過,具體的賬目該怎麽做,你還是不能偷懶,偶爾,我還是會裝出懂的樣子,來看看賬本。”
楊烽的話把兩個人逗笑了,把裝個樣子的意思,這麽明了地表達出來的老板,他們也是第一次見到。
原老板也耐心地把他的經營方針和策略,給兩人做了簡單介紹。
他好像很喜歡現在的方式,自己不但有咖啡可以喝,還不用承擔什麽虧損的風險。也有地方可以發揮自己的餘熱,不至於閑極無聊,去找些消磨意誌的東西去做。
楊烽見老板開店,也不是抱著賺錢養家,發家致富的心態,忍不住和老板閑聊起來。
老板四十來歲,下巴上蓄著一點胡須,看起來幹淨整齊。眼神裏,總帶著一種莫名的憂鬱。他叫鬱珅,離異很多年了,三十歲離婚、離職後,就用剩餘的錢,操作起股票期貨。
那是正好趕上形勢一片大好的時機,加上他自己肯動腦筋,分析各種行情期貨,竟然在短時間裏,讓自己翻了身。
兩年以後,他在新興全款買了房子,又繼續謹慎的操作自己的期貨股票。
又過了兩年,他接手了這家咖啡館。
“你不是本地人?”楊烽問道。
“不是,不過到新興,也超過十年了。快喝,這時候的咖啡,味道最為濃鬱.……”鬱珅端起桌上的咖啡,示意兩人,這時候溫度什麽的,最為適宜。
兩人遵照鬱珅的提醒,端起咖啡。
楊烽試了溫度,一飲而盡。
花欣則用調羹,在杯子裏麵轉了幾圈,慢慢地喝了一大口。
溫度適中,口感滑膩,楊烽覺得,這杯咖啡比高級酒店裏的都還好喝。
“關於咖啡的知識細節,我會慢慢教會花欣。這東西說起來,幾天幾夜也說不完的。”鬱珅轉了話題,繼續回到店鋪的經營管理上。
楊烽把自己當作小輩,虛心的聽著老板的教誨,也多少學了些生意經。
不過,他從鬱珅這裏學到的東西,在生意場上,確實是賺不到什麽錢的。不過,穩住陣腳,重新開辟戰場,倒是沒什麽問題。
正聊著,孫莉從樓下上來,“花姑娘,有人找你。”
兩人在店裏關係不錯,花欣叫她‘莉姐’,她叫花欣‘花姑娘’。
“哦,應該是我同學,莉姐,幫我叫他上來吧!”
孫莉下樓,老板也起身道:“你們聊吧,年輕人的事,我就不插手了。”
老板下了樓,楊烽找了個機會,悄悄觀察了鬱珅的印堂。天庭飽滿,地閣方圓,一切看起來都很好,沒什麽問題。
一男人上樓,年紀和花欣差不多大小。
他有些靦腆,見到老同學笑了笑,也不知道該說什麽。坐下後,擠出一句,“才多久不見,就當店長了?”
神色裏,有羨慕,也有祝福。
“試用的,介紹一下,這位是我的金主,名叫楊謙。就是他有個小忙,想讓你幫忙看看,能不能做。”
花欣給同學介紹了楊謙,接著轉向新老板,“老板,這位是我的同學周強明,外號小強。他的手藝是我們班裏最好的,什麽都能給你做出來。”
“你好!”
兩人禮貌地站起來,握了握手又重新坐下。
楊烽拿出幾張稍微有些褶皺的信箋,攤在桌上。
“強哥,能幫我看看這個嗎?如果可以做,你給我算個價錢,想請你幫忙做上一套。”
楊烽沒有拐彎抹角,因為這邊談妥後,加工製作還需要時間。所以,也沒問他是做什麽的,既然花欣說他能做,應該有戲。
周強明在桌上把紙轉正,看著桌上文字比圖示還多的信箋,仔細理解楊烽的意思。
楊烽有點小緊張,這事好容易有些進展,他不想讓它黃了。大氣不敢出的看著周強明,希望他能從自己的圖紙和說明中,理解自己的意思。並且,胸有成竹的表示自己能做。
孫莉端上一杯咖啡,放在了信箋紙的前麵。
大約五分鍾,周強明抬起頭看著楊烽說道:“意思我大概理解了,這東西能做。不過,這種定製的,需要點時間,而且這價錢.……”
“沒問題,強哥上點心就行。價錢嘛,您往高了報!”
周強明正想說個價格,卻瞟到花欣正對著他擠眉弄眼,心領神會的看向楊烽。
“時間嘛,大概五天左右。價錢嘛,也不多要你的,給我六千,給你弄得妥妥的。”
他以為,老同學想讓他宰上一刀,要點回扣天經地義。
這東西,絞盤鋼繩,0.5平方的線纜,加上引爆的裝置。再要一個可以放上配重,帶著尼龍輪的架子,他心裏的成本價大概是一千不到一點。本想報個四千,但看到同學的眼神,他又加了兩千。這同學介紹生意上門,這兩千就二一添作五,一人一千。
“嗯,還算公道,隻不過,時間能不能再縮一點。”
沒想到,老同學的金主確實有錢,這麽點東西六千塊錢竟然不還價……
自己想好的說辭好像沒了用武之地,談判的對象沒按套路出牌.……這讓他多少有些失落。
“要是太難就算了,不過一定要幫我把好質量關,我先轉你五千,等做好了我過來拿的時候,再給你一千。”
楊烽見周強明沒說話,覺得也不能為難他,五天時間,也能接受……
“額,我這裏倒是沒什麽問題,可是你這裏麵的很多材料,我得去網上買。快遞最快也得三天。所以.……”
“這些材料,在新興有賣的嗎?”
“有是有,隻是.……”
楊烽知道了,網上的價格很多時候比實體店便宜,強哥這麽做,是為了節約成本。
“若三天幫我做好,做完後我再給你五千……這套東西,總價一萬怎麽樣?”
一萬對楊烽來說不算什麽,若是能提前一點,那再好不過了。重賞之下必有勇夫的道理,他還是懂的。
“好的,一言為定。三天後,你到我鋪子來拿東西。”