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第五百二十二章 是你

  薑念抵達鋪子時已近午時,但此刻鋪子裏沒有客人,三個新雇的夥計正在擦拭桌子。


  對此薑念早已習以為常,莫約等到午時三刻會來兩三桌,等到晚上客人會多一些,若是有客船經過。生意也會好許多。


  薑念清點了早上賺的錢,加起來有小二兩。扣除成本莫約還能賺一兩,不算很虧。


  偶爾中午或是下午也有人來吃鹵味麵,不過做鹵味的湯汁基本上一上午就賣掉了,下午再來吃就隻能吃冷鍋魚湯底麵了。若是有鹵味,還是可以再加一點鹵味的。


  “今日鹵味生意還挺好,一上午全部賣光了?”薑念順嘴問擦桌子的夥計王柱。


  “早上來了一個婦人,莫約家裏是要請客,便將所有鹵味都買走了。”夥計王柱回答。


  “東家,我看今晨還送了不少豬下水過來,要不要再鹵一些來賣?”


  薑念看了一眼王柱,“不用,每日清晨做一次就夠了。”


  王柱滿臉不解:“可有些客人就買不著了呀。”


  “買不著明日請早便是。”薑念沒有說什麽饑餓營銷之類的話,隻是說道:“現在天氣炎熱,做太多賣不掉也是浪費,還不如少做一些。大家早一些過來還能買著新鮮的鹵味,吃新鮮的鹵味對身體也更好。”


  王柱心想這都賺不到多少錢了,不過想想東家有錢,估計也看不上這一點閑錢吧。


  薑念沒有理會王柱,低頭繼續算賬,待算好了之時。來了幾個客人。


  “客人請進。”王柱上前去招呼客人,“客人看著眼生,可是第一次來我們這裏?我們這裏的特色是冷鍋魚,客人可要嚐一嚐?”


  客人拱了拱手,“要的要的。”


  王柱上前幫忙點單,點好以後不等他走開。客人又問:“小二哥,不知你們的東家可在?可能幫忙引見一下?”


  薑念聞言抬起頭看向幾個客人,隱隱覺得眼熟,可又想不起在哪裏見過。她走上前去:“客人們好,我是這家店的東家,不知你們找我有何事?”


  客人待看清薑念的長相後,“是老板您呀?”


  薑念怔了怔,“你們是?”


  “老板您忘記了?”客人激動的說著,“我姓謝。來自涼州,去年冬日我們曾去你的田莊購買了一些皮蛋、香腸和蔬菜。”


  薑念想了起來。“難怪覺得你們眼熟,原來真的見過。”


  姓謝的客人也甚為欣喜。“沒想到老板你不光賣香腸和皮蛋,還開了一間這麽火爆的鋪子,真是厲害。”


  薑念謙遜的笑著說:“那裏那裏。”


  “不知幾位尋我有什麽事情?”


  姓謝的客人說道:“老板您鋪子裏的冷鍋魚名聲大噪,連我們涼州城那偏遠地界也聽到了消息,我們家老爺聽說後也過來嚐了嚐,看嚐過後再回涼州,便日日思念。”


  “本想時常過來嚐一嚐,可奈何事務繁忙。無法前來,隻能在家中日日念叨,我們家夫人和老夫人實在看不下去了,便想著在四月初五老爺生辰壽誕那日為老爺準備一個驚喜。”


  “夫人原本是想與老板買下方子。回去做給老爺吃的。但夫人料想這是老板店鋪裏的生存之本,便想著請老板您過去一趟幫忙做一次,到時候付你百兩報酬,您看可行?”


  薑念無奈的笑了一聲,這位涼州老爺莫不是一個吃貨?他家夫人更是寵著他,看來是真愛呀。


  雖然百兩足夠抵這間鋪子兩三月的收益,但薑念這兒哪裏走得開人?所以隻能婉拒:“抱歉,我這鋪子離不得人。”

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