第三百零七章 開業2

  幾人一進門就看到正麵牆上用不同顏色的鵝暖石拚湊出的一副漁翁釣魚圖，“這石頭畫可真有特色。”


  “確實如此。”客人們打量著這處鋪子，鋪子很寬。大堂裏擺了十五張桌子。桌子幹幹淨淨，一看就是新做的。


  他們仰頭看屋頂。發現上麵掛著很多盞漂亮的燈籠，和鋪子門口掛著燈籠一樣，上麵都寫滿了店鋪的名字。


  除了燈籠以外，更令人好奇的是進門左手邊的櫃台，有一排架子，架子上麵擺著不少盆蔬菜。盆子的旁邊還放著木盤和夾子，“這是用來做什麽的？”


  “剛才和幾位客人說過我們做的是一種叫冷鍋魚的麻辣美食，五十文一個人。吃完第一鍋魚以後還可以免費加兩次魚，若是再加則需要收錢，而這些素菜是免費加。不要錢的。”木頭盡職盡責的解說著，很有掌櫃的風範。“櫃台上麵掛著不同魚類的價格表，您們可以看一看。”


  客人問：“最便宜的就是白鰱魚？五十文一個？”


  木頭說是。


  “五十文一個人倒是也不貴。”客人看了眼大堂，“可有雅間？”


  木頭說：“樓上有雅間。但有二十文的雅間服務費。”


  “倒是不貴。”客人問幾個同伴：“去雅間如何？”


  同伴說:“去什麽雅間？咱們就坐靠窗的位置吧。待會兒李兄他們經過我們也能喚一聲。”


  “好。那我們就坐靠窗的位置。”客人走到靠大街的床邊方桌上坐下，“我們五個人，要微辣，盡快送上來。”


  “行。這就安排下去。”木頭給幾位客人倒了一杯清熱下火的香茶，然後就朝後堂的放下喊了一聲。“靠窗二號桌，五人份冷鍋魚！”


  後廚早就準備上的張廚子立馬開始幹活煮魚，手裏空閑著的馬山走到擺素食架子旁邊的就調料區給幾人裝調料，另外還裝了一小碟酥黃豆過來，“幾位客人，這是待會兒吃魚的時候需要用的調料，這一碗酥黃豆是店內送的小食。”


  “客人可要喝酒？我們這裏有燒酒、米酒、黃酒，還有長陽縣特有的三月酒，你們可要來一壺？”


  客人看了一眼櫃台上麵掛著的酒水價格，價格合適：“來一壺三月酒。”


  “好勒，客人您稍等。”馬山回了後廚，沒過幾分鍾就端出了滿滿的一盆魚，將魚放到早就放好的鐵製小盆上麵，“客人，我幫你們打湯。”


  等打好湯以後，馬山說道：“幾位客人慢用，有什麽事情喚一聲我們便是。”


  “好。”客人看著裝魚的盆下麵放著的小盆，“剛才還說這凳子有些高，現在等這魚端上來以後，就覺得剛剛好了。”


  同伴用力的吸了吸氣：“這味道聞著可真香。”


  “我還是第一次見這種吃食。”


  “我也是第一次見，你看這上麵的香料，跟不要錢似的放這麽多。”


  “管它的，好吃就行。”客人大口大口的吃了起來：“真好吃！就是有點辣有點麻。”


  又一個人說：“真他娘的好吃，晚上我帶我家裏老爹老母和媳婦兒她們一起過來吃。”


  “我也帶她們過來嚐嚐，五十文一個人，加了這麽多香料也不算很貴。”這幾人都是做小本生意的人，手裏有點閑錢，所以願意再來吃第二次。


  站在櫃台裏的薑念聽到這句話，和木頭相視一笑，晚上的生意有了！