第二百九十七章 辣椒

  對於店鋪的裝修，薑念心底早已有了設計，所以直接聘請了還沒有離開工地的工匠們開始裝修。另外還雇傭了木匠來製作屏風、桌椅板凳、門窗和窗格、水桶、木盆等開門做生意需要用的工具。


  安排好了以後，薑念又去縣城的鐵鋪定製了幾口大鍋，另外還定製了幾十口小鍋和一些勺子，另外還去購置了一些大大小小的碗。碗上會印上店鋪的名字。


  因為要專門燒製，所以會花費一些時間。不過薑念也不著急，在開業之前燒製好就行了。


  安排好店鋪的事情以後，薑念才回家準備接下來鋪子需要用到的調味料。


  首先是辣椒。


  薑念先雇傭人來家裏幫忙剪辣椒，因為要取出種子。所以需要做活的人稍微仔細一些。


  “薑娘子，我來幫你吧，我們現在田裏的活兒都忙完了，我閑著也沒事兒，正好可以過來幫你。”夏荷知道薑念需要人幫忙剪辣椒，主動請纓的說。


  薑念和夏荷之間沒有嫌隙，而且人家找上門了，她再推遲也不妥：“可以，你們來吧。”


  “工錢是一日工錢十文，自己管吃。”薑念頓了頓，“另外剪刀自己備上過來。”


  夏荷說行：“那我們明兒一早就過來。”


  第二天，除了夏荷以外。還有她娘家嫂子和老娘，另外還有嚴氏和楊鬆的妻子王氏，另外還有李秀娥、許大娘以及另外村裏的三個婦人，再加上薑念一共十一個人。


  是一個人剪三萬斤辣椒，人均要剪二千八百斤，再加上要仔細抖出種子。所以花費的時間要多一些，差不多耗費了八天的時間才將辣椒全部剪好。


  剪完辣椒以後，薑念將得出的十來斤辣椒種子仔細收好，又將剪成一截一截的辣椒裝進麻袋裏，放到庫房裏等著運到鋪子上去。


  “薑娘子，家裏可還有什麽活兒？”夏荷娘家嫂子忍不住問道。幹了八天，她就賺了八十文，這可是一筆穩賺不賠的好生意。


  “是啊薑娘子，你著掛著的黃彤彤的東西是不是也要剝？我們幫你吧？”村裏的三個婦人過來幫忙後。知道薑念其實人很好，而且也很有本事，壓根不是那些人說的那樣，所以與其也隨意熟稔了一些。


  “這個暫時不用。”薑念看著幾十麻袋的辣椒，想著另外還缺一些香料，然後說道：“你們知道小青山上麵有不少花椒、香葉、桂皮這些吧？”


  李秀娥說知道：“薑娘子。你要這些嗎？”


  薑念嗯了一聲，“現在正是這些香料成熟的季節。你們去采摘吧，幹的我以為十文錢一斤收。濕的則按二文錢一斤收。”


  夏荷提醒道：“薑娘子，那些東西沒有炮製，怕是比不得藥房裏買的好。”


  薑念沒說自己會製作，隻說道：“我知道，正是因為藥房太貴了，我才想著自己摘，味道雖然差一些，但也是沒有辦法的事情。”


  幾個婦人又問：“那我們可以讓家裏人幫忙嗎？”


  薑念：“可以。”


  夏荷她們拿了工錢轉身就跑：“那我們現在就去。”


  等這些人走以後。嚴氏忍不住說道：“東家，萬一他們找很多來讓你買下怎麽辦？”


  薑念知道山上雖然有不少花椒，但數量在她接受範圍之內，所以她也不怕他們很多人去摘：“沒事。山上沒有多少。”


  要不是她實在忙不過來，薑念就自己去摘了，“最近木頭怎麽樣？一直沒見到他。”


  嚴氏說道：“他這兒把攢的工錢拿去找教學的夫子教他半個月的功課，另外再和夫子家的大郎學一些算賬記賬的本事。”


  薑念沒想到木頭會私下做這麽多的準備，於是對木頭這個未來小管事越發滿意了，“讓他好好學，把字練好一些，以後用處很大。”


  “好的東家。”嚴氏感激的看著薑念：“多謝東家您願意栽培他。”


  薑念道：“這是他應得的。”