第一百六十五章 賣光
薑念解釋道:“縣城劉員外府上訂了一些耳片、雞爪這些,屆時會一並送過去,所以暫時這幾日就不賣這些了。”
“原來如此。”布店老板也知道劉家辦壽宴之事。到時候他們也會過去賀壽。“沒關係,先緊著劉員外家。”
這些商戶雖在長陽縣算得上是體麵人。可在劉員外等人眼中,他們連屁都不是,所以大家自然不敢為了點吃食就得罪劉員外。
眾客人想著接下來幾日買不到,便又多買一些鴨爪雞爪,買好後便各自離去,緊接著又有新的家庭主婦、小商販或是手中有閑錢的百姓過來買一點嚐鮮。
就這樣。一會兒工夫薑念家的鹵味等東西就全部賣光了。
薑念捶了下酸疼的腰,然後收拾東西回家,“木頭。你可酒樓食肆可說好了,十四那日早上我們就要拿到二百斤雞爪和鴨爪。”
“說好了。”木頭說:“姐,咱們現在要這麽多雞爪鴨爪。要不去養雞養鴨的地方買?那兒應該有很多雞爪子。”
薑念也不是沒有想過:“以前你們酒樓買的雞鴨應該都是拿回來自己殺的吧?養雞養鴨的地方會幫你殺嗎?”
木頭想了下,好像都是買回來大廚們自己殺。而且除了幾間酒樓生意較好以外,其餘小飯館除了年底、正月要的雞鴨多,其餘季節要的雞鴨很少。“可這樣的話就賣不了泡鴨爪和泡雞爪了。”
“這也沒辦法。”鹵雞腳和泡鴨腳並沒有讓薑念賺很多錢。所以她在考慮要不要撤掉這個買賣。“過些日再說。”
木頭:“好嘞。”
薑念帶著一身喜慶的‘福娃’豆芽回了家,清點了一下銀錢,剛好抵扣自己買兩頭豬肉的銀錢:“寶貝兒,今兒多虧了你壓陣。娘賺了不少錢錢呢。”
豆芽聽著賺了不少錢,開心得飛起:“賺錢錢。買地種菜菜。”
“好,娘加把勁爭取早日把地買下。”薑念信心十足,去菜地裏轉悠了一會兒之後便開始做鹵味。
接下來幾日因為不是趕集日,薑念的鹵味生意就一般了,做的鹵味都沒有賣光。
木頭看著剩下的鹵味十分焦愁,“姐,這可怎麽辦啊?”
“我都不急,你急什麽?工錢照樣給你發。”薑念看得開:“今日都沒有人來趕集,其他商戶昨兒也買了,客人少也很正常,明日後日大後日也許會更少。”
木頭道:“姐,你都不急啊?”
“急又有什麽用?”薑念讓木頭放寬心,不要慌,實在不行就繼續轉戰河道賣鹵味飯去。
如薑念所料,接下來幾日的生意都一般。
於是薑念減少了每日鹵味的數量,一天隻做一副豬下水,加上鹵肉就十幾斤,夠賣就行。
另外薑念也不再去縣城了,就每日讓木頭自個兒推著板車去,因為要拿的東西比較少了,他一個人也能行。
不去賣鹵味的時候,薑念便帶著豆芽去小青山砍柴,經過一個寒冬後,她家的柴火已經快見底了。
李秀娥他們忙著開荒種地,薑念也不好再麻煩她們幫忙砍柴,隻能自己親自去了。
好在經過一個寒冬的調養,薑念的身體好了許多,砍柴這點活兒也是輕輕鬆鬆就拿下了,再借助空間的幫忙,一次性就能裝回半個月所需的柴火。
等她在家砍了兩日柴火後,便到了正月十四。