第一百五十二章 大年三十

  大年三十。


  天放晴了。


  陽光穿破厚厚的雲層灑進村子裏，整個人如同撥雲見霧一般，遠遠的能看清楚村落屋舍的模樣了。


  陽光照耀在厚厚的積雪上。折射著淡淡的白色光芒。耀眼刺目。薑念起早將屋裏收拾幹淨，又將院子例外的積雪清掃幹淨。等清掃幹淨吃過早飯以後她便開始準備豐盛的過年飯了。


  過年是老百姓最開心的一天。這一日可以穿新衣吃大肉，富裕的人家會做好幾個肉菜，窮苦人家也會在今日想法設法的做一頓好的，隨著炊煙的升起，村子四周的隱約飄來肉香。


  清河村臨河，最不缺的就是鴨子。薑念特意從許大娘家買了一隻老鴨子回來熬湯，先剁碎了焯水，然後和老薑一起放入陶罐裏熬老鴨湯。等熬煮上半個時辰便加入十月那會兒醃的酸蘿卜。


  湯燉上之後，薑念便開始製作洗香腸臘肉來做菜，洗好之後便將買來的豆腐切成小塊。煎成兩麵金黃色再從側麵切一條小縫，然後往裏麵塞肉。做成懷胎豆腐。


  懷胎豆腐做好後，薑念又將剩下的肉餡捏一捏炸一下，打算待會兒做一個糖醋丸子。


  原本按照以往老家的習慣是要做成類似蛋餃的蛋包肉的。但是薑念的父母當初過年因為蛋餃肉餡的問題吵架。最後吵離婚了。所以後來她過年做飯時就不做蛋包肉了。


  將懷胎豆腐做好後，薑念就把它們和洗幹淨的香腸一起放進蒸籠裏，另外再擺了三碗昨夜蒸好的鹽菜扣肉、甜扣肉、酥肉圓子，待會兒起鍋後就可以吃了。


  等這幾個菜蒸上後。薑念看著時間開始做其他的熱菜，糖醋丸子。香酥雞、紅燒魚。


  所有菜都做好後已是午時三刻，薑念領著豆芽給早逝的原主、原主母親以及原主的外祖外祖母燒了些紙錢，然後便開始上菜了。


  為了讓生活十全十美，所以薑念剛好隻做了十個菜，蒸香腸、懷胎豆腐，鹽菜扣肉、甜扣肉、酥肉圓子、涼拌耳片，糖醋丸子，紅燒魚、香酥雞，外加一份老鴨湯。


  有雞有魚有鴨有豬肉，地上跑的水裏遊的一應俱全，每一道菜都是薑念用心製作，味道極好。


  “哇，好香啊。”捧場王豆芽不停的拍這掌，“娘，你好厲害。”


  薑念摸了摸豆芽的小腦袋：“等以後娘也教你，好不好？”


  “好。”豆芽開心的轉圈圈了，“吃飯飯了。”


  “去請好看叔叔一起來吃飯。”薑念將筷子擺好，對豆芽說道。


  “好，我去。”豆芽立即跑去陸硯借住的房間，“好看叔叔，你起來了嗎？”


  豆芽看著陸硯已經醒來正在喝藥，立即在跑到他麵前轉了個圈圈，“好看叔叔，你看我好不好看？”


  陸硯看了眼自戀的豆芽，抬手抵唇咳嗽了一會兒，“穿新衣了？”


  “對。”豆芽拉著自己粉紅色的小裙子，“我娘給我買的。”


  “好看叔叔你說好不好看？”豆芽一邊說一邊轉著圈兒，想讓陸硯誇誇她。