第216章 姐弟倆
說是更新了新內容,雖然細節條款很多,但淩淺熙和淩秋星都看出來,其實這裏麵變更的東西並沒有那麽多了。其主旨在於削減旗下雲軒閣的品質控製頻率和項目,提升違約金額。
‘這個選擇是不是不太好?’淩秋星有些發愁,‘雖然王總監你這個選擇並不算是錯誤,隻是咱們這個品質控製一直是我們淩氏的立足之本,這樣弄會不會讓客戶們覺得不好。’
甄潔站起來,拿出自己的終端操作了一下,展示文案的屏幕上麵,內容變成了另一份文案,‘改變方針的原因,並不是說我們沒有能力來獲得同樣的品質控製率。但有些時候對於雲軒閣這樣的店,其實也沒有什麽好處。畢竟雲軒閣是麵對大眾的菜品,裏麵的招牌菜可以說是完全量化標準的味道。這些招牌菜的控製,對於我們的人來說,是沒有任何問題的。但對於當地特色菜肴,我們的人往往無能為力。有些菜在我們工作人員的口味裏麵,真的有些接受不能卻在當地收到廣泛好評。而有些菜我們工作人員吃起來還算不錯,但在大眾眼裏這菜一文不值。’
對於甄潔說的這件事,淩淺熙算是非常理解,畢竟這個口味這種東西,真的很受地域影響。就拿更高級的淩雲閣來說,住宿方麵沒有挑剔的,但在飲食方麵,每家門店都對於每道菜有著不同的評價。當然對於一些會員客戶來說,定製菜單會讓他們更好地感受到不一樣的味道。但雲軒閣並沒有這樣的係統,所以有時候這樣的菜品評價確實是不好評定。
甄潔把文案翻了一頁,‘而我們的品質控製,更應該從源頭抓起,就拿辣椒這一種調料來說,辣度色度都應該符合標準。這樣才能夠保證品質的穩定。以及調料的供應商,我們應該基本穩定,可以考慮和大廠商合作之後定製各地客製化的調料。另外像是齊總這邊,菜品的采摘方麵要跟上,不要老是搞自己的生態采摘,而讓這邊使用的菜品都是一些稍差一點的東西。雖然你自己可能獲得了利益,但這不是長久之計。’
‘你不要血口噴人,我什麽時候搞這種事情了。’齊天從沙發上蹦了起來,就要跑到甄潔身邊揍他。但淩淺熙也不是站在那裏幹愣著的。雖然身上穿的衣服依舊還是家裏的一些舊衣服,但活動起來比齊天的那件西服要舒服的多。
甄潔真的是絲毫不慌,麵對這樣突如其來的動作,就連坐在旁邊的安路都被嚇了一跳。看齊天被拉住之後,則是不慌不忙的來到了齊天的身邊,‘齊總,做過的就是做過,老淩總不願意管,是老淩總的問題。新來的兩位年輕人,我自然是要告知兩位的。但兩位要做什麽決定,我就不在乎了。隻是我要說一點,做老人的,不要老是倚老賣老,遭人嫌棄。不提攜新人,等你死了剩下的就是一團亂麻。’
本來齊天還在掙紮,但聽了這話之後,又感受到的身上的力量,突然間喪氣了一些,‘別說了,我認了。兩位,按照合約繼續執行吧。至於品質控製方麵,我個人是沒有反對意見的。’
看齊天放下了攻擊的想法,淩淺熙也就鬆開了他,還幫他撫平了褶皺,‘齊總,不要生這麽大的氣,對身體不好。’
齊天盯著淩淺熙看了一陣子,想從淩淺熙的臉上看出些什麽。但看了一陣子,卻有些頹然的說道,‘王總啊,你說的沒錯,但我也是真的煩你。’
甄潔笑了笑,‘兩位,仔細看看品質控製規則,執行的時候會變成什麽樣子還不知道。但估計不會有太大的改動,省的到時候出問題了一問三不知可就不好了。如果沒有疑問了,兩位可以先請回了。’
齊天站起了身,雙眼無神的向外麵走去。而安路看齊天要走,自然也知道該做什麽。不過安路相對來說還冷靜很多,對著還有些發愣的毛丫丫說道,‘毛特助,這個新的文檔給我和齊總的郵箱裏麵一人發一份。’
會客室裏麵,隻剩下了四個人,而此時甄潔說道,‘毛特助,去外麵等會兒。’
毛丫丫沒反應過來,知道淩秋星也跟著說道,‘毛丫丫,去外麵等會兒,我們有些話要說。’
毛丫丫出門之後細心的將門關好。而門關好之後,確實是淩淺熙先說了話,‘王總,您這麽關心我們姐弟麽?’
甄潔笑了笑,‘我並不是關心你們姐弟,我隻是關心我的飯碗。畢竟我從小,就是淩老爺子把我帶出來的,而我學的也隻有這一種技能。如果淩氏垮了,我這樣的人,在外麵又有什麽用呢。現在淩老爺子走了,可能會回來也可能不會回來,但對於我來說,最起碼我這一生,要把品質控製做到最後,直到做不動為止。’
看甄潔這個樣子,淩淺熙想說的話,又重新咽了回去。無論甄潔說的是真還是假,這個感情應該不會假。雖然不是有那種貪婪的例子,但淩淺熙自認為,對於甄潔的待遇應該不低。
淩秋星沉默不語,似乎正在思考什麽。
但甄潔似乎是不打算再等,也沒有其他人的情況,甄潔也就直接說道,‘兩位,我比你們大一點,有些事也不能說我逼得緊。你們姐弟倆之間,也應該分一個主從來了。我並沒有挑撥兩位的意思,隻是要說一點,淩氏的工作如果分權,肯定很難做好。就算你們二位的股權不再重新分配,但兩人的職務也需要重新劃分一下,這樣我們才能保證在單核的情況下,做的更好。’
淩淺熙還在思考的時候,淩秋星就已經說話了,‘那肯定是我弟弟來做這個董事長了,雖然我能學一些東西,但做這些東西我明顯不如我弟弟來的更有頭腦。畢竟他也算是自己單獨出來做了很久的,肯定還是有所了解的。’
淩淺熙搖搖頭,‘姐,你可別這麽誇我了,這我就要上天了,別說讓我去做這個了。我覺得還是姐姐來做這個董事長,有事的時候隨時找我。我這段時間也就不去其他的地方了,咱倆專心弄好這個過渡期。但我覺得更重要的是讓姐夫回來,這個淩氏才能更好地運作,他應該是最了解淩氏整個情況的人了。’