第297章 好好吃
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“我去做飯了。”
看著淩霄吃了她吃剩下的雞蛋糕，葉傾城不知怎麽的，隻覺得一股熱氣直衝臉頰，感覺兩邊的臉頰都微微發燙了。
“嗯。”淩霄也低低的應了一聲，那時候葉傾城剛剛出了東屋門，就沒有發覺他的耳朵尖也悄悄的紅了。
晚上照例用的是從青村帶出來的食材做的飯菜，因著李大娘她們準備了好多吃食，葉傾城就沒有一來到縣上，就要先找地方買吃買喝的。
而且，因著知道了吃店是賺錢的以後。李大娘她們幾家更是，連一點猶豫都沒有，就把家裏養了一年的豬，挑了一頭最肥的就殺了。
可以，她們幾家是青村一進冬就殺豬的第一戶人家。
要知道，往年殺豬不過臘月二十是絕不會有人家這麽做的。
不光是青村是這樣的，就是附近的村子也都是這樣的。
就連葉傾城穿越過來的那個時空裏，在她時候村子裏家家戶戶也都是在臘月二十以後，才開始有人家殺豬的。
因此每到臘月十八九那兩，也才是各家各戶開始預訂要在哪一殺豬。
往往每殺豬的人家都有好幾家，也會一直持續到臘月二十九那一。
而大部分殺豬的人家，就隻會留下一點肉，大部分都會賣出去。
要知道，莊戶人家一年養一頭豬，到過年了殺了買肉的話，也是一筆不的進賬了。
後來她家都搬到城裏以後，也長大了，才開始有人在一進臘月就開始殺豬的人家。
也是從那時候開始，人們殺豬是為了自家吃，而不再是隻留下一點點，大部分都賣出去了。
而且那個時候的豬肉絕對是純然的，家家戶戶都不用飼料喂養。
就拿青村各家各戶喂得豬來，一年才能養肥，不用飼料喂養出來的豬，那個香呦就別提了，真是最好不過的滋味。
李大娘她們幾家殺了豬以後，要不是她和淩霄夠了，夠了。
她們會把自家殺豬以後，最好的那一部分，都給他們搬到牛車上，恨不能讓他們帶夠好幾年吃的豬肉。
葉傾城和淩霄不得不一再的夠了，李大娘她們是恨不能掏出一顆心來，而他們卻不能就這麽接下來。
不其他的，總不能李大娘她們幾家自家殺了豬，還要在過年那到外麵買肉吃吧。
雖李大娘幾家一再的拍胸脯，家裏還剩著一頭豬，等進了臘月再殺也不遲，家裏不用買肉的。
但是，他們推辭了好多回，李大娘幾人愣是給他們搬了百十來斤的肉，再加上那幾扇排骨，還有特意留了好多肉在上麵的大骨頭。
這些再加上特別清洗好多次，幹幹淨淨沒有了異味的大腸，以及豬肝，豬肺，豬心，豬頭啥的。
算來算去，起碼給他們裝了快一頭豬那麽多。
更別提還有其他的各種吃食了，要不是葉傾城後來叫李大娘幾人瞧了瞧牛車裏，知道裏麵沒有一點空隙了，除了他們兩個人的座位以外。
後來李大娘他們還，當年這牛車還應該再做大點，就能裝更多的東西了。
就李大娘他們給裝的這些東西，叫葉傾城來，不吃好幾年吧，吃大半年總是能的。
這還是淩霄和葉傾城的飯量在逐漸變大中，要是按照以前他們的飯量，吃個一年多半載的保準沒有問題。
因此晚飯葉傾城就打算蒸米飯，當然了米飯裏也要加上紅豆，以及幾塊土豆還有山藥。
晚上的菜嗎，她打算做紅燒肉，再來一盤炒青菜，再來一盤涼拌神仙菜。
除了這些之外，她還打算再做點餡餅。
當然了，也要準備出給淩霄吃的夜宵，除了先前要做的青團子之外，她還打算拿紅棗和山楂再做一樣吃食。
她先做餡餅，去牛車裏把麵袋搬下來，放到旁邊的那間屋子裏。
默默的算了算她和淩霄的食量，她一下子舀了兩碗麵粉，加水和好麵蓋上蓋，放在一旁備用。
又去把冰凍的豬肉拿了一塊過來，有她的大力氣在，再加上菜刀也快，不用費什麽勁就把肉餡剁好了。
肉餡裏放的是白蘿卜，加鹽加醬油加花椒水，其他的佐料就不加了。
拌好肉餡以後，也放在一旁備用。
接下來就是把鍋燒熱，將油均勻的塗抹在鐵鍋上。
然後，她就開始做餡餅了，也不用擀麵杖，直接拿手沾水，從麵團上揪一塊就行了。
大都靠自己來掌握，也是直接鋪在手心裏，另外一隻手用力的抻拽幾下，能裝下肉餡就可以了。
她添的肉餡比較多，做好餡餅以後，能清楚的看到皮薄餡大，餡餅是半透明的。
將做好的餡餅，一一的放到鍋裏，不讓這些餡餅粘粘起來。
等挨著鐵鍋的那一麵烙好了，然後就快速的翻麵。
這個時候食物濃鬱的香氣就灌滿了整個廚房裏，也徐徐的從廚房裏飄出去，彌漫在空氣裏。
在給餡餅翻麵的時候，葉傾城還在餡餅上，灑了一點神仙菜，稍微的過下火以後，餡餅便散發出更加誘人的氣息來。
簡直讓人聞了，都想一口一個的吞下去，還不帶停頓的。
反正葉傾城就沒有忍住，在有餡餅熟了以後，就先拿了一個，咬了一大口。
等她把所有的餡餅都起鍋以後，就先送到了東屋裏，放到了炕桌上。
“淩霄，你先吃著餡餅，我去把米飯，還有那幾個菜拿過來。”
“你忙了一了，又費心做這些，夜宵要不是你隨便弄點吧。”
淩霄接了她遞過去的餡餅，邊邊咬了一口。
剩下的話，都被他隨著那一口餡餅給咽到了肚子裏。
好吃，好吃，真是太好吃了。
哪怕他媳婦兒給他做了好多好吃的了，但是，每當他媳婦兒每新做一樣吃食出來。
他都會在第一時間裏被驚豔，然後滿心裏就隻剩下兩個字‘好吃’。
除了這兩個字，他覺得再多的形容詞，也形容不出他媳婦兒做的餡餅來。
好吃兩個字是簡單，但是，卻能精準的形容他媳婦兒的手藝。
要是非要在前麵加上一個形容詞的話，那就是好好吃。
好吃前麵再加一個好字，卻不是最，或是更。
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