第104章 做啥呀
“它也希望咱們吃了它哪。”
葉傾城在眾人惋惜驚歎的眼光裏，拿刀子打了一塊四四方方的豆腐塊下來。
她先在手裏顛了顛，然後仔細的觀察了切口處。
還用手輕輕的按壓了一下，心裏是很滿意的。
這豆腐不隻是看著好看，內裏也是優質的。
就算不看其他的豆腐，單看她手裏這塊豆腐，也能看得出豆腐塊形完整。
軟硬適度，還富有一定的彈性。
豆腐的結構也非常的均勻，沒有任何雜質。
“李奶奶，娘，兩位嫂子，還有淩霄，大家都來嚐嚐，看豆腐味道怎樣？”
沒有均勻的切成幾塊，她隻是隨便把手裏的豆腐塊切下來六塊，分別讓著大家嚐嚐。
除了她之外，其他人一人拿了一塊，最後給她剩了一塊。
“嗯，好吃，不但有豆腐特有的香味，還有另外鮮美的味道在其中。”
這豆腐，成嫂子是第一個放到嘴裏的。
“吃了這豆腐，我覺得以前我吃的豆腐雖然好吃，但是都沒有今的豆腐好吃。”
青村可以有謫仙的存在，才會讓他們這裏土地再怎麽貧瘠。
地裏的農作物，不管是麥還是玉米大豆，還是各種蔬菜，都得獨厚的得到了謫仙的恩賜。
相較於附近其他村子，還有在遠些的鎮上，那味道都絕對超越那裏出產的糧食蔬菜。
再遠一些的縣城，省府那裏，青村的人幾乎是從沒有踏足過的，也就無從比較了。
因此青村的菜蔬糧食什麽的，都是深受外麵的人喜歡的。
這也是為啥青村的田地貧瘠，還能養活這麽多人家，沒有一家遷走的最重要原因。
除了那白眼狼一家，再沒有誰家主動搬出過青村去。
也就形成了青村青壯男女紛紛出外打零工，找活計的獨特一幕。
“是好吃。”
葉傾城也這樣覺得，好像自從穿越過來，尤其是來到青村以後。
她的異能得到了加持，最為明顯的就是在吃食這一方麵上。
至於其他方麵，暫時還沒有發現。
“那，李奶奶，嫂子，這豆腐要是帶到集市上，是不是能賣出好價錢呢？”
“能，一定能！”康嫂子重重的點頭：“富地主一定會出銀子，而不是以物換物。”
富地主家是有錢，可是一般他也是以物換物，而不是直接掏銀子。
想讓他掏銀子，除非是特別叫他見獵心喜的，他才有被打動的可能。
“富地主那人可是最氣不過的一個人，別看他家是四裏八鄉最大的土財主，卻扣扣索索一個大子兒也舍不得多出。”
“也難怪他那麽愛財如命，在他家裏就算是他爹到現在還下地幹活，他娘還在家裏洗衣做飯哪。”
以前李大娘她們隻了，富地主家是十裏八鄉最大的地主，卻沒有這麽詳細。
原來富地主一家愛財，也從沒有像其他土財主一樣，買丫頭婢仆伺候。
他家裏沒有雇長工，隻有雇短工，倒是也有佃戶。
富地主家的田地一多半，是由佃戶租種的。
剩下的是他家自己種的，農忙的時候，除了長工短工以外，他家一家子也是一個不拉的齊上陣。
可以，富地主家不論是男人還是女人，地裏活還有洗衣做飯都很拿手的。
愛財的他們一家在農忙的時候雇短工，農閑的時候，家裏家外的活計就都是自家人來做。
就是他家找媳婦兒，也不是一定要門當戶對。
而是要看合不合他家的眼緣，要是合眼緣的話。
哪怕是佃戶家的閨女，也會娶進門。
上一代的老太太，自家就是佃戶出身，卻還是嫁到了富地主家，成了當家太太。
甚至，有一代的媳婦兒是乞兒出身。
“聽那位老太太是討飯討到富家門上，然後被她婆婆撿了回去。先是當女兒養著，後來長大了就嫁到了富家。”
聽著這些有關富地主家的事，葉傾城心裏也就勾勒出一個愛財，又取之有道的人家來。
他們家愛財不貪財，也不為富不仁。
難怪李大娘她們，富地主家是莊戶人家有困難的時候，最先上門去求助的人家。
“尤其是遇到荒年時候，都會先去他們家借糧，等來年秋收了糧食再還給他們家。他們家利息最少，隻要一成利。”
而且，最主要的是要是不幸，遇到連年饑荒的話。
富地主家就會接著借糧，也不會利滾利，更不會趁機低價強買借糧人家的田地。
也是由於富地主家的存在，才會讓附近十裏八鄉的人家才沒有出現被逼的家破人亡的慘劇。
也就沒有人家，落到必須要賣兒鬻女的地步。
“當年我家老頭子就上門借過糧，第二年沒能還上，還是第三年才還上的。而他家也沒有要更多的利息，仍舊是一成利。”
要不是富地主家仁義，她們家的日子早不過下去了。
就隻青村裏，就不知道多少人家受了他們家的恩惠，而感激不盡哪。
“李奶奶你這麽一，我就更願意把豆腐賣給他們家了。”
葉傾城是想要賺錢，早點賺錢，以便讓自家能早點住進新家，能準備好過冬所需要的吃穿住行。
但是，她當然也樂意自家用神仙水和異能做出來的優質豆腐，叫那富地主家這樣的好人家買走。
“不這個了，我做兩樣豆腐菜，當早飯的加餐吧。”
葉傾城做了兩樣菜，一樣是香煎豆腐，一樣是紅燒豆腐。
她先做香煎豆腐，用的是葷油。
因為李大娘家不但沒有素油，也更沒有蠔油。
素油這個時空裏有，不過卻比葷油貴。
蠔油麽，有沒有出現還是個未知數。
她準備的就是一塊豆腐，一根蔥，三勺醬油，葷油適量，再來半勺白糖。
就見她先把豆腐切吧，切吧，切成一樣大的長方塊。
沒有平底鍋，自然就是農家的大鐵鍋了。
灶膛裏灶火燃著，把準備好的葷油放入鍋裏。
等葷油熱了後，她先從灶膛裏抽出幾根柴火，再將豆腐塊一一放進去。
“好香啊，剛滋滋響，就這麽香了。等煎好了，一定會更香！”