第五百一十六章 鳳尾蝦
“我曹,夠狂,夠個性!我喜歡!”那幫公子哥之中,有人忍不住叫了起來,實在是方重的話語太霸氣了。
此時的方重,簡單樸素的穿著,撲克一般的臉色,配上那無與倫比的強大自信,開口就是讓人準備失敗,如果不是這幫公子哥自恃身份的話,場麵早就沸騰了起來了。饒是如此,那幫公子哥臉上一副淡淡的笑容,但是眼神之中卻已經燃起了火一般的狂熱。
“今天的這一場熱鬧,果然沒有白看啊!”
牟平看著場麵一度失控,微微的拉了拉秦楓的衣角說道:“秦哥,看來今天的這場主角,不是你啊!”
秦楓自然不會去在意這些名聲,但是看到這幫人滿臉熱切的看著方重,也是有些無語,自己天天在他那裏蹭飯啊,方重的表現在他們的心中真的就有這麽厲害?我咋不覺得?
說起要比賽,在包間內的陳琦和盧瑟他們也是忍不住,吵著嚷著要看,事實上,不僅僅是秦楓的這一個包廂之內是這樣的,就是雲霧山莊大半部分的包間之內都已經被挑起了情緒,要看看那個能和艾伯特?尤裏西斯先生比拚廚藝的人,更是要看看是誰竟然敢在雲霧山莊直接向秦楓這個大魔王挑戰!
所有人都跟隨著秦楓和方重的步子來到了雲霧山莊的廚房,差點都要把廚房擠滿了,好在雲霧山莊的廚房夠大,而雲霧山莊本來也就執行的會員製度,人數也並不是很多。饒是如此,所有的人蜂擁進入雲霧山莊廚房的時候,仍然是人頭挨著人頭。
秦楓怕廚房太小,人數太多又嘈雜,就幹脆讓人把一些設備搬到了大廳,做就要做到場麵最大!秦楓相信方重一定能贏。
“小子,你把場麵搞得這麽大,就不怕我故意輸掉?!”方重咬著牙對著秦楓說道,方重現在已經是要把秦楓千刀萬剮的心思都有了,這小子給自己帶來了這麽多的麻煩,搞不好方重還真的會故意輸掉比賽,讓秦楓吃一個暗虧。
秦楓擺擺手根本就沒有想過這個想法,笑了笑說道:“雖然方老板的表現是從來不在意名聲,但是人性本來就是追名逐利的,之前是被身份限製了而已,現在完全可以放開手去做。更何況,方老板是絕對不能忍受在廚藝上麵做手腳的人吧!”秦楓知道,方重對於自己的廚藝十分的看中,不然之前也不會和秦楓定了協議讓秦楓在一味居白吃白喝的了,現在更沒有了身份的限製和考慮,怎麽可能會故意輸給對方?
“再者來說,現在贏一場對方老板來說才是好事。在場的人基本都是西京市權勢最大的一批人,折服了這幫人,方老板的危機才能消除啊!”秦楓拍了拍方重的肩膀,做出一副我看好你,你好好幹的神色。
現在方重的身份已經是徹底暴露了,國保的人也不可能留著方重在西京繼續法陣情報事業,但是方重也不可能丟下一味居跑到其他的城市去,方重想要在西京把一味居開展下去,就需要一個名聲,一個極其響亮的名聲,而今天,正是這樣的一個大好機會!
方重深深的吸了一口氣,倒不是比賽之前的緊張,而是想到秦楓把所有的事情都看的這麽透徹,心底有了一絲被擊敗的挫敗感。
“好,我來為大家介紹一下,站在我左手邊的是大家熟悉的世界級廚師,我們雲霧山莊的主廚——艾伯特?尤裏西斯先生。艾伯特?尤裏西斯先生是法國人,最擅長的是……”既然要在雲霧山莊比賽,雲霧山莊自然也就需要借助這個機會來打一打招牌,無論是誰贏了對於雲霧山莊來說都是隻有好處。艾伯特?尤裏西斯贏了,畢竟人家是雲霧山莊的廚師,而方重贏了,那也是雲霧山莊老板的私交。此時的大廳內,所有的設施已經被撤去,兩邊各自準備了烹飪設施和食材,站在舞台上麵誇誇其談的則是雲霧山莊的一位掮客。
“這人廢話怎麽這麽多啊!”秦楓倒是不在意,但是他身邊的小丫頭毛小陶則是嘟著嘴巴,一臉不爽的樣子。毛小陶本來就是一個吃貨,雲霧山莊的菜肴在她口中已經是算精美了,現在有機會見識到另一個可以和艾伯特?尤裏西斯主廚媲美的人,自然是萬分的期待。隻是,那主持人廢話太多了,還不快點開始!
“秦楓,那方老板就是你說過的那個廚師吧?他真能和艾伯特?尤裏西斯主廚相比?”毛小陶撅著嘴巴朝著秦楓問道,今晚秦楓還說過,有一天要給毛小陶介紹一下真正的美食,沒有想到竟然來的這麽快,這也多虧了袁候的挑釁,因此毛小陶看向袁候的眼神之中也就沒那麽討厭了。
“不,他們根本不能相比。”
毛小陶聽到秦楓如是說著,瞪大了眼睛張著嘴巴看著秦楓:“那……那你還……”毛小陶結結巴巴的說不出話來。秦楓這是腦子燒壞了麽?要知道袁候說的如果輸了的條件可是永遠離開西京,並且要從對方的胯下鑽過去啊!這樣的恥辱,誰能忍受?!
“因為,方重的廚藝已經巔峰造極了,那個什麽艾伯特?尤裏西斯的,根本就不能和他放在一起比較!”秦楓看著毛小陶焦急的神色,眨了眨眼睛繼續說道。
“大哥,那秦楓是什麽來頭啊?怎麽身邊會有那麽多漂亮的女人。”袁候這一邊,也是在打量著秦楓,袁候身邊的一個小弟忽然壓低了聲音指了指對麵的秦楓說道。秦楓的身邊確實永遠都不缺美女,現在孟瀾、夏蕊毛小陶各個都是國色天香,男人得到其中的任何一個都是萬幸了,袁候的那個小弟想象不到,秦楓到底是什麽樣的人才會得到這麽多美女的青睞。
“大……大哥,那個不是方……就是你追過的那個?”忽的,那個小弟看到對麵出現了一張較為熟悉的麵孔,瞪大了眼睛有些不可思議的說道,怎麽大哥要追的女人也會在秦楓的身邊?
袁候之前苦心追求過方芸,但是對方卻根本對袁候沒有任何的興趣,此時看到方芸一副乖巧的樣子跟在秦楓的身邊,不由得內心火氣,甩手就給了身邊的人一巴掌:“方,方什麽方?不過就是我玩膩了的女人罷了!”
那小弟被袁候的這一巴掌扇的有些莫名其妙,委屈的都快要哭出來了,心中卻是惡狠狠的想著,叫你一聲大哥是敬重你,沒有想到竟然會是這樣對待兄弟。你也不看看自己什麽身份,方芸是方正啟方副局的掌上千金,就你還玩膩了?我看你是永遠都追不到她,吃不到葡萄說葡萄酸!
這一場小小的鬧劇沒有影響到正常比賽,那主持人喋喋不休的說了好長一會兒,終於停下來了,艾伯特?尤裏西斯和方重也是互相鞠了一躬,算是正式的開始交手。
艾伯特?尤裏西斯也是一個中年人,但是外國人素來注重保養,雖然已經快五十左右的人了,但是看起來竟然隻有三十出頭的樣子,整個人也是拾掇得幹淨精神。此時,艾伯特?尤裏西斯操著一口不怎麽流利的中文對著方重說道:“方先生,泥嚎,我今天接受你的挑戰,我要做的是一道中國菜,鳳尾蝦!”
方重臉上一抽,心裏說道,這外國人怎麽這麽不要臉,說什麽挑戰,明明是公平公正的比拚好麽?說挑戰的話這不就是我已經低了一頭了?但是方重也不知道這是艾伯特?尤裏西斯故意的還是說對方真的對中文不怎麽了解,隻能是忍了下來淡淡的說道:
“哦?鳳尾蝦我也會做,那我也就鳳尾蝦吧,手底下見真章!”事實上,方重會做的不僅僅是簡單的菜肴,國內的幾大菜係基本都是純熟了,就是國外的一些美食他也是仔細鑽研過的,鳳尾蝦,小菜一碟。
艾伯特?尤裏西斯皺了皺眉頭,沒有想到方重竟然也和他做一樣的菜,兩個人一樣的菜肴,那就很難辨別出到底是誰的菜肴更加美味了,除非是其中的一方廚藝實在是太好,遠遠的超出了另一邊。當然,艾伯特?尤裏西斯不會認為是方重有這個自信比自己更厲害,估計是害怕輸掉,所以盡量的想混淆視聽扳回平局吧。
兩人定下菜品之後,身前就各自端來了兩個大水缸,水缸裏麵的大蝦正活蹦亂跳著,方重數了數,正好八隻,一份鳳尾蝦的需要。
方重輕輕的捏起一隻大蝦仔細的看了看,點了點頭輕聲說道:“食材也還湊活!”眾人的臉上一陣抽搐,雲霧山莊苦心選定的食材,在方重的眼中竟然隻能算還湊活。
“鳳尾蝦需要的是大個的河蝦,這水缸裏的河蝦除去頭部,大概都已經有食指長短了,看顏色也是野生的,雲霧山莊的食材處理本身就十分的嚴格,但在他眼裏竟然隻能湊活,也不知道他的廚藝配不配得上說的大話。”一幫公子哥之中也有懂行的老饕,聽到方重的話忍不住出聲說道。
方重戴上口罩,拿出一隻細細的軟毛刷,開始清洗每一隻蝦,每一個細小的不為都被軟毛刷細致的刷過。若是普通人來操作,那蝦自然是極力的掙紮跳動,而那蝦到了方重的手上卻是十分的乖巧,竟然安靜下來。
若是仔細的觀察一番,會發現方重的手腕十分的沉穩,用軟毛刷的時候也十分的規律,力度適中,這才讓他手上的蝦沒有絲毫的掙紮。反觀另一方的艾伯特?尤裏西斯,則是有些粗暴了,雖然也是十分仔細的在清理食材,但是手上的蝦有時候還會不住的跳動和掙紮。
“這……已經高下立判了啊?”看著方重貌似懶洋洋的動作,有人失聲的說道。
之前說話的那個老饕搖了搖頭說道:“不,每一個廚師都有自己擅長的地方,不到最後菜品完成的時候不能下定論,或許,他最擅長的就是處理食材?”說道這裏,老饕自己都有些不相信“總之,好戲還在後麵,繼續看吧!”