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第九章、辣醬

  周清蕭半躺在角落裏,斜倚著牆角,一頭亂蓬蓬的頭發披散著,遮蓋了大半麵容,隻偶爾會露出一雙銳利清亮的眸子。


  他扯了扯身上的乞丐衣衫,將膝蓋處的破洞擋住,伸了個懶腰,扶著牆慢慢站起身來。


  年前,父親派他來這座城,他在此處暗中探查已經三個月了,卻遲遲沒有找到任何線索。


  不過按理,幽州軍的情報是不會錯的,幽雲國餘孽在這樣的邊陲城活動,似乎也得過去。


  周清蕭打了個哈欠,摸出懷裏早已冷硬的饅頭,使勁咬了一口。他一邊費力地咀嚼著,一邊漫不經心地想著,這都亡國了,幽雲皇室的人都死光了,這些人還不消停,想要複國,真乃癡心妄想。


  他百無聊賴,正好就看見顧南桑在街上叫賣。


  的年紀,一身破舊布衫掩不住她眼裏璀璨明亮的風采,與尋常卑微謹慎的百姓不一樣,也和唯利是圖的市儈商人不一樣,倒是別具一格。


  周清蕭看得有趣,心想在這偏遠城倒是難得一見。


  待得那女娃走了,他方才歎了口氣,站起身,思索片刻,又往另一個方向去了。


  顧南桑與顧東青買齊了許氏叮囑要的香燭紙錢,又直直往藥鋪而去。


  顧東青倒也不多問,時至今日,他大約已經明白,妹的想法很多,雖然古靈精怪,但往往都有她的道理。


  兩人便進了藥鋪。


  “老板,你這可有辣椒?”


  春日困乏,老板在藥櫃後麵打盹兒,聽得人話,方才懶懶地接了一句:“兩文錢一斤。”


  顧南桑吃驚:“這麽便宜?”這是藥鋪啊,居然按斤賣。


  老板睡眼惺忪,沒好氣道:“這辣椒年年有,每季產出多,去年農莊的老頭硬多塞我一麻袋,我賣了半年還剩這許多。你這孩,問東問西的,要多少?”


  顧南桑轉了轉眼珠,道:“老板,那你這還有幹花椒嗎?”


  “有,你若要,按辣椒的價給你。”


  “那有八角香葉嗎?”


  老板惱了,拍了拍算盤,氣道:“你這娃娃,到底買不買?”


  顧東青忙道:“老板切勿動氣,我這妹年幼,並非來搗亂的。”


  顧南桑心道,這老板脾氣真不好,不過他東西便宜,她不和他計較。


  “我要。”她笑道:“辣椒花椒各兩斤,八角香葉各半斤,老板給我包好吧,若好用,我下次還來。”


  老板嘀嘀咕咕地從櫃子後麵翻出麻袋,這才正眼看了顧南桑一下,問:“這些藥材你要這麽多作甚?老夫可把話在前頭啊,我隻管拿藥,你若是用錯了劑量,有了什麽事,可別來找我!”


  “那是自然那是自然。”顧南桑笑著答應。


  顧東青這一路上都看得暗自稱奇,剛才在街上叫賣,別她一個女孩,便是他一直在外做工,自問也沒有那樣的膽量和放得開的心態,南桑倒是信手拈來。而如今平白受了這老板的許多冷嘲熱諷,但她都能笑著麵對,一點也看不出惱意,暗自驚奇之餘,不免又覺得有幾絲佩服。


  他哪裏知道,顧南桑前世是孤兒,從就要厚著臉皮討福利院阿姨們的開心,好在吃飯的時候多謀點福利。長大之後,又要周旋各種兼職場所,畢業了更是從事了銷售行業,自然練就了舌燦蓮花的本領,以及城牆一般厚的臉皮。


  出得藥鋪,顧南桑眯縫著眼睛看了看陽光,長舒了口氣,道:“才用了十文錢,出乎我的意料。”


  顧東青好笑:“你年紀,還能預料什麽。”


  “哥,我們逛逛吧。”顧南桑並不在意他的話,她仍是笑著的,一雙晶亮的眸子裏星光璀璨。


  她總是喜歡笑,看誰都帶著幾分和氣,自她病愈,除了上次他回家遇到李長生和自家起衝突的時候,顧東青從未看到她對誰黑過臉,便是上次偶遇李長生,她也是笑眯眯的,倒把李家人給氣個半死。


  但不可否認,這笑容的確很感染人,讓向來沉穩的他也不由笑起來:“好,走吧。”


  一路上邊走邊看,顧南桑給顧北槐買了一包蜜餞,又央著顧東青同意自己買了兩隻雞。本來還想買冰糖或者白糖之類的,但這個時代糖的提純技術很差,成品色澤不好不,還特別貴,顧南桑便打消了念頭,買了些飴糖塊(類似凝固的麥芽糖)代替。


  再去米行買了米和麵,以及綠豆、芝麻,兄妹二人便雙手拿滿了東西了。


  顧東青熟門熟路地走到菜市場,撿到一個廢棄的竹筐,底部漏了一個洞,但勉強還能背著回家,這下兩人都輕鬆不少。


  待走到了城門口,正好遇上鄰村要回去的牛車,正好缺了一個空位,那車夫覺得少掙了一文錢,便一直等著。


  幸好顧南桑身量,顧東青放下竹筐,抱著她一起坐上去,正好滿滿當當一車人,雖擠了點,但鄉裏鄉親都還算和善,車夫願意走了,他們也不好多。


  到了鄰村,兩人給了車夫兩文錢,下車走了不過二裏地,便到了荷花村的村口,很快回到家中。


  顧北槐正站在家門口翹首以盼,眼見著哥哥姐姐滿載而歸,笑得一雙眼睛都完成了月牙:“姐,帶什麽好吃了的!”


  “你呀,就知道吃。”許氏從廚房出來了,她擦了擦手,接過兒子背上的筐子,看著裏麵這麽多東西,不由驚奇:“這是……”


  顧東青笑:“除了香燭紙錢,其餘都是南桑賣櫻桃賺來的。”


  “櫻桃能賣多少錢?”許氏驚訝,想問顧南桑,卻見她已經和顧北槐著悄悄話溜進屋子了。


  顧東青便把今日見聞告知了許氏,順便也了顧南桑想做生意的想法。


  她仍在驚疑不定,顧南桑卻看著大門上懸掛的柳枝和艾葉,聞著清新的味道,猛灌了一大碗水。


  “姐,娘做了青團!”顧北槐獻寶似的捧上一個綠油油的麵果。


  青團又叫清明果,這裏的青團內陷是野艾,用米粉包裹,蒸熟之後個個晶瑩透亮,味道香甜甘冽。


  顧南桑早就餓了,囫圇吃了下去,方才覺得肚子有了墊底的。


  顧北槐吵著要看她買的東西。


  待見了蜜餞和飴糖,他高興得原地跳了兩下,抱著顧南桑的胳膊,一雙眼睛笑成了月牙。


  “姐,你對我最好了!”親昵依戀的樣子,倒讓顧南桑心裏軟了軟。


  她難得柔了聲音,道:“我還買了兩隻雞,一公一母,以後我們就有雞蛋吃了。”


  母雞差不多四個月就可以產卵,而公雞則差不多要半年左右才能長大,想要孵出雞,至少得大半年之後了。


  隻是雞便宜,一文錢一隻,成年的雞則遠遠不止這個價格,相比之下,還是等待劃算一點。


  顧北槐自告奮勇:“以後我喂雞!”


  到這個,顧南桑便叮囑他:“那你就在前院養,別弄去後院,把咱家菜園子給啄了。每日去割點草或是桑葉。”


  顧北槐一一記下,忍不住嘴饞,摸了一個蜜餞放在嘴裏,一臉幸福。


  “你這個饞嘴的,還不快收拾桌子吃飯?”許氏從門外走了進來,見著地上的兩隻雞,又看了看門口滿滿的背筐,輕歎一聲:“桑兒長大了。”


  顧南桑眼神一閃,趁機了自己想做生意的事情。


  “你大哥已跟我過了。”許氏眉眼柔和,但難掩擔憂:“隻是這辣味,別我們村,便是安平城也沒有,若無人來買,豈不是打了水漂?”


  顧南桑笑笑:“母親放心,我自有辦法。”


  她的笑容向來是感染人的,最近她也的確也家裏帶來了變化,今日更是憑著口才賣出了高價的櫻桃,許氏不由得便信了她幾分。


  “先吃飯吧。”她慈愛地笑道。


  吃完飯,顧南桑問過許氏,便拉著顧北槐去了自家地窖,看見裏麵還剩下滿滿兩大筐子白蘿卜,不由得笑道:“北槐,選些好的蘿卜出去,明日我帶你去城裏。”


  顧北槐歡呼一聲,便彎下腰忙著選蘿卜。


  顧南桑笑眯眯地回了廚房,拿出自己買的東西,開始忙碌。


  她把做蘿卜絲餅需要的麵團揉好,放置一旁醒發。


  接著拿出幹辣椒,切段放置在一個大瓦罐裏,便去請了顧東青過來幫忙燒火。


  顧南桑在鍋中倒入菜油,燒至冒煙之後,下入花椒、薑末、蒜末、花生碎煸香,然後轉火,放入一塊飴糖提味,再加入八角、香葉、鹽。待所有食材都出香味之後,顧南桑忙叫顧東青滅了火,她用鍋鏟將調料全部鏟入瓦罐中,油的高溫催發出辣椒特殊的香辣氣味,整個廚房頓時彌漫起了一股難言的奇異香味,引得許氏都從外麵走了進來。


  顧南桑這才將白芝麻拿出來,抓了一把撒在紅油上麵,拿筷子攪了攪,舒了口氣。


  香味之後,伴隨而來的便是口舌生津,連顧東青都不由問:“南桑,你這是在何處學的?”


  顧南桑原本是想把辣椒也放進去煸炒一下的,但那樣雖然味道更濃烈,但卻有些嗆人,想著這裏的人是第一次接觸辣椒,便用了油潑的法子。


  顧南桑用碗盛出一點辣椒,與許氏兩人一同出了廚房,道:“這是我在書中看到的。”


  這話的時候,顧南桑朝顧東青眨了眨眼。


  上次她告訴這位大哥的話是,她在夢中受到仙人指點。


  顧東青會意,也笑道:“桑兒真是勤學,這等秘方你也能找到。”


  “娘,大哥,你們嚐嚐。”顧南桑拿出一個饅頭,掰成兩半,蘸了辣醬遞給他們。


  許氏將信將疑,咬了一口,便覺口腔一股香辣的味道彌散開來,伴隨而來的還有那種從未體驗過的麻癢和些微的痛感。


  但撇去麵對藥材的怪異不,的確是美味。


  顧東青也是點頭稱讚,他喜歡這個味道,不一會就把半個饅頭蘸醬吃完了。


  這時,顧北槐抱著一堆大蘿卜進來了。

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