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2020年7月18日——科目三通過與請客

  今天陰有小雨。溫度時而涼爽時而悶熱。 今天通過了科目三,了了一樁心事。 今天還請了同事們吃飯。有以下幾點收獲。。 一是學會了如何請人吃飯。首先要放出風聲請客。看看大家的反應,如果一半以上的人有意向的話飯局就可以組織了。先提前至少半天打電話逐個預約。先把經常參加活動,積極的人約好,再約其他人,對於猶豫不決的要說其他人都去,就等他了。實在沒空的不要勉強,出於禮貌,約定下次再說。 二是飯店訂包間與點餐。這方麵我的經驗還是不足。定包間最好要提前半天,不然訂不到好的與大的。點菜的話要根據人數來。今天犯了個錯誤,按照自己的口味點了菜,主次不分了。我的目的是請客,就應該以客人為主。還有就是菜搭配顯得小氣。我菜的數量雖然不少,但是葷菜明顯少了。下次得這樣點,冷菜3個,葷菜4個,甜點鍋巴2個。特色菜3個。共計12道菜較為合適。這是8人左右的菜品搭配。人數的1.5倍四舍五入為菜數。

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