吃西餐的禮儀
事實證明, 鄭國強同誌還真妄自菲薄了。
領導的確相中了他，要予以重任。
幹啥？去南方考察。
考察什麽？考察人家的物業是怎麽搞的。
大陸地區的物業管理最早是從深圳那邊開始的。人家自80年代開始動手，到現在搞了10多年了, 經驗自然豐富。
鄭明明的作文都引用牛頓的名言：如果說我比別人看的更遠些, 那是因為我站在巨人的肩膀上。
他們上元縣想要發展物業管理，當然沒有比跟著南方熱土走更合適的學習方法了。
至於派誰去學習，還是老模式，誰提出的問題誰去解決唄。
用石書記的話來講：“小鄭啊, 既然這個問題你已經思考了這麽長時間，剛好這回就出去好好看看。見賢而思齊焉, 見不賢而內自省, 咱們好好學, 有針對性地學, 爭取學有所用。”
鄭國強回家的時候，太陽還沒落山, 他的臉也白晃晃。大禮拜六把他拉過去開會，就是為了通知他出長差？
他可真謝謝領導的器重啊。
倒黴的鄭國強同誌回到家就跟老婆抱怨：“你張嘴就來，坑的可是我。我考察完了, 回頭縣裏就得組建物業公司，我哪曉得要考察什麽？”
他連物業究竟是怎麽回事, 到現在都沒搞清楚呢。他老婆整天掛在嘴上的新名詞多了去，他哪有功夫一個個弄清楚怎麽回事。
到時候組建公司, 人家啥問題都跑來問他, 他要怎麽應對啊。
想想都愁白頭。
陳鳳霞卻咯咯直笑，樂得不行：“去啊, 你怕什麽？當年你在社辦廠的時候不是去過深圳嗎？那時候你不怕, 現在反而怕了。”
鄭國強一愣, 下意識道：“那時候哪能跟現在比。”
那時候他年輕氣盛，意氣風發，什麽都不怕。從來沒考慮過失敗以後怎麽辦，不行從頭再來唄。
反正光棍一條，一人吃飽，全家不餓。
現在，年過三十五，家裏有妻兒，做什麽事情他不得瞻前顧後，想想後果啊。
陳鳳霞拍著丈夫的肩膀，相當豪氣：“你就放心大膽地去，家裏頭有我呢。”
鄭國強被她的語氣搞得哭笑不得：“我又不是去打仗。”
他隻愁眉苦臉一件事，“我不知道該從哪兒下手啊。”
跑到深圳去是沒問題，去了深圳他又該學什麽了？總不能白浪費差旅費吧。
陳鳳霞笑眯眯的：“這有什麽好犯難的？你倒是說說，有哪些地方你可以去看。”
鄭國強報了一串公司名稱，陳鳳霞就按照自己上輩子的記憶，從裏頭點出重點考察對象。
時間是最好的驗證手段。既然直到她穿越前被他點名的公司都還存活著，而且在業內算是招牌一樣的存在。那人家肯定真有兩把刷子。
鄭國強忍不住狐疑：“你這真行嗎？”
陳鳳霞胸有成竹：“你以為我賣房子是張口就來啊，我在這方麵花的心血可不比你寫材料來的少。”
她站起身來去找電話機，“你等著，我再打個電話問問馮丹妮，看看人家外銷房的物業是怎麽做的。”
馮丹妮挺熱心的，她不僅仔細回憶了自己在各處所住過的物業服務，還特地打電話詢問了住在外銷房裏的朋友，將人家的服務項目一條一條的都擬了出來。
陳鳳霞笑眯眯地給人家開支票：“你放心，等到我家國強學起來了，頭一個提供優質物業服務的肯定是金錢湖的別墅。”
馮丹妮被她逗樂了，居然還主動提起了賣房的事：“那我可要跟人家講，別墅提供的是全國一流的物業服務。”
陳鳳霞一點兒都不心虛：“沒問題，你放心大膽地提。到時候絕對不會讓你塌麵子。”
她掛了電話，拿著寫了字的紙塞給丈夫，“行了，你就照著這些一條條地學，千萬別落下。”
鄭國強看妻子輕鬆自如的模樣，一時間有些發怔：“就這麽簡單？”
陳鳳霞奇怪：“那你以為還要怎樣？咱們也有咱們的優勢。你可別忘了，國營廠的房管科活了多少年，處理的雜七雜八的事情海了去。人家積攢起來的經驗，你也得好好學習。”
鄭國強抓起紙，鄭重其事地夾進自己的筆記本裏頭，口中應道：“行，這回我過去肯定好好學。”
陳鳳霞點頭抬腳：“那我先給你把行李收拾起來吧。”
唉，平常不顯，這一出門要用的東西就多了。
她還沒進房間，她姑娘先從外頭衝了進來。
鄭明明今天又是上奧數輔導課，又是打乒乓球，進屋的時候額頭上全是汗。
她卻顧不上擦，隻朝爸爸伸出手：“票，爸爸，話劇票呢？”
鄭國強笑著掏口袋，拿出一遝子票在女兒麵前攤開：“你到底要請多少同學看話劇啊？”
鄭明明掰著手指頭數：“有吳若蘭，有王月容，有陳思貝，有鄒鵬……”她一連串爆了七八個名字之後，又開始換手指頭，“還有陳敏佳跟小英姐姐，嗯，媽媽，我可不可以邀請小宇哥哥啊？”
陳鳳霞忽然聽到她提起黃霄宇，不由得愣住：“你為什麽要邀請小宇哥哥呀？”
“因為小宇哥哥也送了我生日禮物啊。”鄭明明一本正經，“話劇是明天下午演出，小宇哥哥正好休息。”
陳鳳霞下意識地看丈夫，一時間居然不知道該如何回答女兒的問題。
眼下這個時候不是黃霄宇有沒有空看話劇的問題，而是看他到底有沒有心情。
陳鳳霞言辭含糊：“小宇哥哥很忙的，高中課業負擔重，他未必有空。”
鄭明明卻振振有詞：“老師說了，要勞逸結合，既然放假就應該放鬆。我打個電話問問他吧。”
說著，她就高高興興地跑去摁電話號碼了。
陳鳳霞看著女兒歡快的身影，心裏隱隱約約地冒出個念頭：“哎，你說咱們明明是不是要出風頭？”
上輩子女兒可不是這樣的性子。
鄭國強撲哧笑出聲，意味深長地看妻子：“這得問你呀，要出風頭也是跟你學的。”
陳鳳霞瞪眼睛，鼻子裏頭哼哼：“對呀，壞的都是跟我學的。”
她豎起耳朵聽動靜，琢磨著女兒要是被拒絕了，她要怎麽安慰孩子。
結果打電話的人興高采烈：“那咱們說好了，明天中午吃過飯，我跟爸爸媽媽就坐車去你學校門口找你。嗯，中午一點鍾咱們碰頭。”
掛了電話，鄭明明大聲喊：“媽媽，我明天中午可不可以請同學一塊兒來家裏吃飯？到時候我們一起出發，才不耽誤時間。”
她女兒可真是大方。
陳鳳霞話都到嘴邊了，還是點頭應下：“可以，來幾個人？他們都喜歡吃什麽呀？”
她一邊聽著女兒報菜名，一邊在心裏頭嘀咕：黃大發都摔成那樣了，黃霄宇還有心情跟他們一塊兒看話劇，看樣子胡月仙沒跟兒子透露這事。
也對，有什麽好講的。反正小宇在高中住校，一個月才回家一趟呢。沒得讓孩子跟著受這種窩囊氣。
禮拜天中午，鄭明明在同學跟朋友麵前大大地長了回麵子。因為她媽媽請大家吃牛排配意麵了!
對，就是西餐廳裏頭才有賣的那種，還有黑胡椒醬跟番茄醬兩種選擇呢。對了，連奶油蘑菇濃湯也沒有少。
鄭明明也是頭回吃上牛排，上次在肯德基裏頭她沒有看到啊。但她相信媽媽做的牛排肯定和雜誌上電視上說的一樣好吃。
陳鳳霞笑容滿麵地看著眉飛色舞的孩子，聲音溫和：“好吃嗎？好吃的話，阿姨以後就經常做。”
她想的是要推出類似於街頭牛排的廉價西餐。
現在西餐受歡迎，一般人的收入水平卻沒辦法承擔，搞個平價版的，應該受歡迎。
等到後頭天熱了，她還要再院子前頭的街邊擺。
現在國有企業改製，下崗職工越來越多，城市管理者對於擺攤的限製後麵肯定得放鬆。不怕市容的過來拖車子。
不然這麽多人一家老小要吃喝，你不給人家活路，人家不想活了，你也甭想活好。
王月榮聲音最響亮：“好吃，真香!”
旁邊有同學嘲笑她：“王月榮，你怎麽用筷子吃牛排？好丟臉啊，要用刀叉，就跟我一樣。”
結果一本正經示範的同學自己切牛排的時候，直接翻了盤，連裏頭的意麵都撒在了桌上。
一桌的人都哈哈大笑。
陳敏佳哭笑不得：“你錯啦，要左叉右刀，這樣切成小塊。拿刀叉時，應該抓著這裏，食指按在柄上，小指往上翹。”
她去西餐廳吃過飯，是幹爹幹媽帶她去的。臨去之前，媽媽特地在家裏頭讓她練習了好久，就是為了保證到時候不丟臉。
一群小學生立刻現場跟著學，隻可惜刀叉到他們手裏頭無比僵硬，很快，乒乒乓乓的聲響中，盤子裏頭的煎雞蛋也飛了出來。
陳鳳霞趕緊過去幫忙，臉上帶著笑：“沒事的，想怎麽吃就怎麽吃，不打擾別人就行。”
她上輩子就一直不會用刀叉。明明帶她去西餐廳吃飯，她怕丟了孩子的人，一直不願意點牛排，寧可拿餐包泡蘑菇奶油湯。
一開始大女兒以為她真不愛吃牛排，就沒管。
結果後來小驍跟未婚妻出去吃飯，打包了份牛排回來給她吃，她幹得一幹二淨。
明明見到了，此後再帶她吃西餐就直接問侍者要了筷子，讓她拿筷子吃。
陳鳳霞當時覺得太失禮了，會被人看不起。
大女兒卻莫名其妙：“有幾個外國人筷子用的溜啊。人家用刀叉吃餃子，不也自在的很嗎？隻要不打擾別人，用什麽工具吃東西有什麽關係呢？”
陳鳳霞一聽，感覺大女兒不愧是教授，說的還挺有道理。於是她就理直氣壯，有筷子在手，什麽東西吃不溜啊。
現在，鄭明明聽媽媽一說，立刻上筷子。折騰了這半天肉都要冷了，那就不香了。
陳敏佳急得不行：“不能這樣，明明，太丟臉了，會被人笑話的。”
鄭明明莫名其妙：“我在我自己家裏頭，有誰笑我？”
陳敏佳一愣，更加焦急地強調：“可你要是在外頭吃呢？你不會用餐禮儀的話，會被人笑話的。我們就應該現在好好學習。”
鄭明明疑惑：“如果在外頭餐廳吃，我可以讓他們切好了給我端上來呀。上次你在餐廳過生日，舅媽不是讓他們把雞湯端下去，肉都拆散了重新端上來的嗎？”
不然那一隻整雞，大家吃起來多不方便啊。
陳敏佳啞口無言，隻能急得跺腳：“反正就是不行，西餐要講究用餐禮儀，要特別講究。你說是不是啊？吳若蘭。”
結果她一抬頭，差點兒沒被表妹的同學氣暈過去。吳若蘭更絕，直接端起盤子往嘴裏頭掃意麵。
這個人怎麽能這樣呢？她媽媽開那麽高檔的車子，她居然表現的這麽粗魯。
陳鳳霞趕緊出來打圓場：“好了，大家動作快點啊。再不吃的話，咱們趕不上車就看不了話劇了。”
用餐禮儀顯然比不上話劇精彩。企圖偽裝淑女紳士的小孩們立刻放棄跟刀叉作戰，直接拿著筷子開吃。
牛排比較大，一口咬不下，但卻絲毫不影響這群小孩的發揮。畢竟更大的雞腿他們也啃過。
甚至還有人直接上了手。
陳敏佳已經要瘋了，筷子是她接受的極限。怎麽還有人粗魯到動手呢？
一頓優雅的西餐，就這樣被破壞的一幹二淨。
看著侄女兒快要哭的表情，陳鳳霞到底顧忌小孩子的心情：“對不住，是我沒考慮好。下次給你們做的話，我給你們切好了端上來啊。”
吳若蘭卻無所謂：“沒關係，用手吃怎麽了？我媽媽有朋友就直接用手抓飯，他們連筷子都不用。”
哇，餐桌上的小學生們集體表示驚訝。
王月榮更是同情不已：“你媽媽的朋友是非洲人嗎？他們好窮啊，連筷子都沒有。”
嗯，上次學校組織他們看《牧馬人》上，那個男的家裏頭就隻有一雙筷子，他給了他老婆吃飯，隻能自己折樹枝當筷子了。
陳敏佳無語，感覺麵前的這個同學實在是沒長腦子。
看看吳若蘭媽媽的樣子就知道啊，她的朋友肯定很有錢。
吳若蘭也默默地瞅了眼王月榮，難得有耐心解釋：“這是他們當地的風俗，叫做手抓飯。”
陳鳳霞看他們吃的差不多了，又開口招呼：“好了，大家擦擦嘴，洗洗手。上個廁所收拾一下，我們就要去坐車了。”
一群小學生立刻排排隊，認認真真地完成各個流程。
鄭國強從頭看到尾都沒有插嘴，就一門心思照應他們家小二子吃意麵跟奶油蘑菇湯。反正也沒誰會計較托兒所小朋友的用餐禮儀。
這會兒他才打發小二子，跟著大女兒去洗手，笑著調侃妻子：“喲，沒瞧出來，當初你們校長看走個眼了，居然沒讓你留校當老師。”
瞧瞧這一板一眼的，還真像那麽回事。
陳鳳霞一點兒也不害臊，居然一本正經地點頭：“你還真沒猜錯，當初我們老師是想留我當幼兒園老師的。可惜我們家正好被割資本主義尾巴，影響不好，我就從名單上叫刷下去了。”
鄭國強驚訝：“你們家不三代貧民嗎？哪兒來的資本主義尾巴？”
“我上初中的時候得了痰（注：即化膿性骨髓炎），要抓藥吃。我阿爹就去城裏拖板車好給我掙藥費。這下好了，大隊幹部抓到把柄了，非得說我們家搞資本主義。拖走了板車還不算，又扒我們家糧倉，連口糧都一顆沒剩。哎喲，那一年我們家全靠胡蘿卜過去的，我臉天天蠟黃。”
鄭國強罵了一句：“缺德冒煙了，我看你們大隊幹部就是眼熱，存心的吧。”
陳鳳霞認真地點頭：“可不是嗎？這當官的是壞起來，真能把人往死裏逼。別說破家縣令，滅門知府了；就是芝麻綠豆大的小官，手上稍微有點權，就能把人折騰得掉層皮。”
她看著丈夫，相當嚴肅地告誡，“你可別幹這事。”
鄭國強哭笑不得：“你當我什麽人啊？我什麽時候這麽缺德了？但凡你不逼我升官發財，我保準安安生生，絕對不叫人戳脊梁骨。”
陳鳳霞直接揮手：“我就沒指望你發財，要掙錢我不會自己上啊。”
好歹她也是重生人士，這不天然自帶金手指嗎？
唉，可惜家裏頭沒什麽閑錢。不然的話，趁著丈夫去深圳的機會，應該讓他弄套房子的。反正現在也沒限購政策。
可惜一來說服丈夫投資房產不是簡單事，二來買了房子，他們兩口子人在江海也沒辦法打理。搞不好又要鬧成新聞上說的那樣，房子被人家占用了幾十年，房主才想起來有這樁事。
陳鳳霞懷揣著不能趁機掙大錢的遺憾，下定了決心，要抓緊時間好好掙小錢。最起碼的，金錢湖的別墅得弄一套吧。
那邊環境是實打實的好，別說退休了，平常當成度假別墅去鬆快鬆快，也是件美事。
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