第88章 米果3
李三他們幾個回到家之後把摘回來的米果剝出來,裏麵一粒粒的大米讓人看著就非常的歡喜。
一個米果可以產一斤多將近兩斤的大米,這麽多的米實在是讓人高興,終於可以不用餓肚子了。
李三他們帶回來的消息驚動了整個村子的人,他們村子也隻有十幾戶人家而已,雖然一戶人家孩子有多有少,但是整個村子加起來也沒有多少人。
李三他們幾個孩子帶回來的米果剝出來大米之後放鍋裏煮了,當煮熟了以後散發出來的大米的味道都讓整個村的人都忍不住吸了吸鼻子。
米果的味道雖然不如水稻,可是對於他們這些經常餓肚子的人來說,能夠吃、能夠填飽肚子就很美味了。
李三他們幾個小少年帶回來的米果全都剝了出來煮了米飯,當然他們是不可能奢侈地煮幹飯,而是加了不少水煮稀飯。
飯煮好了以後整個村子的人全都盛飯嚐嚐味道怎麽樣,李三他們幾個在山裏的時候就啃了幾口米果,到現在李三他們幾個什麽事都沒有,大人們也知道了米果是沒毒的了。
米果的味道不太好,但是卻能夠填飽肚子,這就讓大家都很滿意了。味道不好又如何?能吃就行。
除了李三他們村子這邊因為發現米果而能夠填飽肚子,不用擔心這個冬天會餓死人之外,陸陸續續的南方十幾個省份的將近一萬個村子都發現了米果的存在。
而油果的存在卻是靠近縣城或者是市裏的村子發現的,油果隻有十幾棵,但這已經是很好的結果了。
雲河七隊是油果最多的村子,其他的地方也隻有一棵油果樹而已,即使是這樣其他地方在發現油果樹的時候也已經很驚喜了。
這種油果竟然是可以當油吃的,這個年代的油多難得啊?榨油的東西都是糧食啊,這個年代吃飯都吃不飽哪裏可能用那麽多的黃豆、花生之類的榨油?
葷油就更不可能了,養的牲畜沒有那麽多,一頭豬的油都不可能讓大家都能敞開吃油。
現在好了,油果樹那麽大,果子那麽多,能夠培育出新的油果樹推廣到全國的話,那麽大家就不用擔心沒油吃了。
南方十幾個省份陸陸續續地發現米果和油果的存在,普通人不知道,可是最上層的領導是知道的。
這個冬天是真的陸陸續續的有好消息傳出來,也改善了一部分人的生活,實在是太好了。
陳夏月和張程川深藏功與名,而且他們段時間之內是不打算繼續把糧食投放出去了。
之前投放兩次糧食也是因為擔心隔壁部隊的兵哥們吃不好,也為了把那些機械資料還有化肥方子上交上去。
陳夏月和張程川現在可不打算繼續給隔壁部隊“送糧食”了,下次要是再繼續把糧食投放出去的話,那也是選擇其他的省份或者是北方那邊了。
或許某一天等米果、高產紅薯和高產玉米推廣至全國各地,大家都不用再擔心吃不飽了,陳夏月可能就不會再繼續把農場裏的糧食“送出去”了。
最近陳夏月低調了許多,農忙過後她就很少做肉食了,畢竟這個年代能吃肉的很少,她要是天天都吃肉也是引人注目。
更何況她又是跟公婆住在一起的,她吃什麽公婆也吃什麽,她怎麽跟公婆解釋這些肉都是哪兒來的?
也幸好她農場裏的收獲的蛋奶肉也可以賣給係統和安爾斯,也不知道是不是因為農場係統升級了,安爾斯那邊的星際幣也是可以兌換成係統的金幣的。
上次她直接花了五十萬金幣購買米果樹,又花了一點買了油果樹,導致她金幣餘額隻有一半了,現在當然得賺回來。
所以不用擔心農場裏的雞蛋、牛奶和五花肉都怎麽辦之後,陳夏月就很少做肉類菜肴了。
素菜也是很好吃的,陳夏月這幾天做了幹煸黃豆芽、幹煸四季豆、手撕包菜、醋溜白菜、魚香菠菜等等的素菜,味道也是很好的。
家裏不缺油吃,陳夏月可以不需要頓頓都吃肉,可是卻不能夠不吃油的,這個年代或許大家做菜隻需要一丁點的油花就可以了,但是陳夏月卻不可以。
而且她有農場裏的玉米油,也有豬肉加工的豬油,家裏不缺油吃。所以她做素菜的時候用的油是正常量的,做出來的素菜也是很好吃的。
今天陳夏月打算做素拌三絲,將青椒去仁切絲、甘筍去皮切絲、西芹也撕去筋膜後切絲。
用生抽、麻油、鹽、糖和醋調成味汁,鍋裏燒開水後將三絲放入開水中氽燙,燙熟後撈出來瀝幹水放到碗裏,加入調好的味汁攪拌均勻,撒上白芝麻就可以了。
然後做了個蒜泥茄子,把茄子洗幹淨削皮後切成塊,放入蒸鍋裏蒸15分鍾後拿出來晾涼備用。
將大蒜剝皮後剁成蒜泥後加入醬油、香油、鹽和味精拌勻後倒在茄子上即可。
最後陳夏月做了麻將拌蘿卜這道菜應該用青蘿卜的,但是家裏隻有白蘿卜,陳夏月就把白蘿卜切絲。
這白蘿卜也沒有一般的白蘿卜那麽辣,味道非常的不錯。是她從安爾斯那邊換的,味道很清甜可口。
麻醬裏加入鹽,用涼開水調勻後澆在蘿卜絲上。淋上香油、米醋拌勻即可。
三道簡單的涼拌小菜就做好了。陳夏月也沒有做其他的菜了,飯也是稀飯就不需要再做湯了。
“我有點想念肉了。”張程川看著桌上的三道涼拌菜有些無奈地說道,臘八過後自家媳婦就很少做葷菜了,以前還可以一天吃一頓肉,現在可是好幾天都沒有吃到肉了。
“肉票得存著過年的時候用。”陳夏月義正言辭地說道。
張程川也隻是感慨一句而已,他也知道天天頓頓的吃肉不現實,他們家是可以吃得起,但是也太紮眼了。
他本來還有個磚窯廠的工作,結果愣是在磚窯廠穩定下來之後自己不幹了,把工作給了堂哥之後就回家什麽都不幹。
這樣他們家就靠著他爹一個人賺各種票了,雖然他們也有上工賺工分,可是能夠分到的肉票也是挺少的。
就這樣,是負擔不起他們頓頓吃肉的,所以張程川也很讚成自家媳婦說的吃一段時間素菜的提議。
更何況自家媳婦手藝這麽好,素菜也做得讓人吃得滿足、吃得幸福。