第192章 教劉國慶做飯
有時候王秀珍回來的早,把飯菜做好了之後,她也是慌亂的扒了兩口,吃飽了就走人,也沒在這裏逗留多久。
但是現在的話,王秀珍根本就沒辦法做飯,她也知道做農活是一件非常累人的事情,總不能別人辛辛苦苦的幹活,回來連口飯都沒得吃。
再說還有一個劉國慶,安寧總不能眼睜睜的看著一家人沒飯吃,便在廚房裏忙活著要做飯。
劉國慶正好放學回來,看到安寧在幹活,想到安寧還懷著孕,再想到大哥對大嫂的嗬護,隻要有大哥在,都不會讓大嫂在廚房的。
劉國慶連忙進廚房搶了過來。“大嫂,你還懷著孕呢,就別做這些事情了,我回來了,讓我來吧。”
劉國慶連忙把安寧手中的菜拿了過來自己洗,他看過王秀珍是怎麽洗菜的,現在腦海中還有一些記憶。
安寧看劉國慶這個陣勢有些哭笑不得,在她的印象裏,劉國慶可是從來都沒有下過廚房的。
“那個……你會做飯嗎?”安寧有些好笑地問著劉國慶。
劉國慶有些尷尬的搖搖頭。“不會……”
“那還是我來吧,你上了一天的學也累了。”安寧笑著說,伸手想要把劉國慶手中的菜給拿過來。
“嫂子,沒關係,不會可以學呀,沒有誰是天生就會做飯的,嫂子,你搬張凳子過來坐著教我做飯吧!”劉國慶笑著說。
安寧看到劉國慶那麽堅持,無奈之下隻能搬了張小板凳坐在燥前燒火,劉國慶忙活的不亦樂乎。
“先把鍋裏的水給弄幹,然後再放油,不然會射到眼睛。”安寧細心的教著。
劉國慶點點頭,按照安寧的步驟做了。
“再放一點鹽,這樣的話,味道會均勻一些。”安寧站起來看著。
“少了,再放一點點,放一點點就夠了。”安寧在旁邊指揮著。
“好了,把菜放進去,別炒的太快,慢點,太快的話,菜還沒碰到鍋就又被你翻過來了。”安寧急忙道。
劉國慶聽了安寧的話,趕緊把自己手中的速度給減緩了一些。
很快第一道菜就做好了。
“這個魚還是我煎吧!這個有點危險,清理魚的時候容易紮到手。”安寧走過去,想要把魚拿起來。
“別別別,大嫂,我可以的,你說這個危險,你弄不也危險嗎?你教我吧,以後我也是要做飯的,早學晚學都是要學。”劉國慶急忙把魚給拿了過來。
安寧無奈,隻好依著劉國慶了。“那你小心一點,先把魚的鱗給刮掉,要全部刮掉,不然吃的時候挺麻煩的。”
安寧指揮著劉國慶把魚給弄幹淨之後,就開始教他如何煎魚了。
另外,劉國慶是第一次弄魚,安寧也不想教他多複雜的做法。
“先下油和鹽,然後把魚給放上去,好了好了,煎的差不多了,去舀點水倒進去,再把蔥薑蒜給放進去,悶一會兒就好了。”安寧吩咐說。
魚做好之後,劉國慶又在安寧的指導下,把其他的菜一一做好了。
劉國慶看著這一碟碟的菜,心中滿是自豪,以前聽同學說自己第一次做飯都做差了,沒想到自己這第一次做飯做的這麽成功。
劉國慶心裏還是有些擔心,生怕隻是賣相好味道不好,安寧好似看出了他的擔心。“你可以先嚐嚐味道的。”安寧笑著說。
劉國慶點點頭,夾起來洗幹淨筷子夾了一點菜進嘴裏,發現味道剛剛好,挺不錯的。
“嫂子,你也嚐嚐,挺好吃的。”劉國慶滿是欣喜的對著安寧說。
安寧看著劉國慶的樣子,有些好笑的去洗了筷子,然後夾了點菜吃。
“嗯,國慶真棒,第一次做菜就做的這麽好吃。”安寧毫不吝嗇的誇著劉國慶。
劉國慶有些不好意思的別過了臉。“這……這都是嫂子的功勞,要不是嫂子在旁邊教我,我也絕對做不好……這麽好吃的菜。”
“哈哈,那也是你學的好。”安寧又誇了回去。
“好了,先把菜端出去吧,然後你進去把媽叫出來,她累了一天了,肯定也很餓了。”安寧吩咐著。
劉國慶點點頭,端著兩個菜出去了,安寧也端了兩個菜出去,最後廚房裏麵還有一個湯,劉國慶覺得那個太重了,立即把菜放下就進去廚房端湯了。
安寧往屋裏端菜的時候,劉國棟和劉國強真好回來了。
“誒,你們回來的正好,飯菜剛剛做好。”安寧看到劉國棟,開心的開口。
劉國棟一回來就看到了安寧,心裏自然也是很開心的。
安寧燒火的時候臉上沾了些灰塵,劉國棟走近的時候瞧見了。
心裏就知道肯定是她又進廚房了,一想到安寧在廚房被油煙熏著,心裏就很是心疼。
“你看看你怎麽又做飯了?這幾個晚上怎麽都是你做飯?母親也真是的,明知道你懷孕不能做辛苦的事情,還讓你做飯!”劉國棟埋怨母親來了,想著王秀珍怎麽又不管不顧了,以前大多數都是她回來做飯。
安寧隻是偶爾去做一下飯,現在倒好,天天都是安寧做飯,中午要幹活,這個沒得說,現在晚上沒事都還要安寧做飯。
安寧連忙安慰劉國棟。“媽這不是最近都要去澆地,澆地是一個累人的活,今天晚上我看到媽回來的時候,媽都累得不行了,身上全都是泥,連話都沒有說一句,就直接回屋睡了。
再說那些重活我不能幹,做飯這個我總得做,如果我連飯都不做的話,那辛辛苦苦的回到家,結果還要做飯,那得多累呀!再說了。我做飯也不累的。”安寧解釋說。
“還有今天這頓飯都是國慶做的,我隻是在旁邊教他而已,所以今天我是真的不辛苦。”安寧笑著說。
劉國棟聽著安寧的話,心裏對於劉國慶的舉動很是欣慰,對王秀珍有了些歉意,自己要出去掙錢,所以沒辦法幫到家裏做農活,隻能讓媽一個女人去了。
又欣慰自己的媳婦懂事,會幫著家裏減輕擔子。
“媽辛苦了,你也辛苦了,好了,你先去洗把臉吧,你看看你這臉都快成花貓了。”劉國棟笑著說。
安寧害羞的點點頭 “嗯嗯,要不你去把媽給叫出來吧,飯已經做好了,國慶在裏麵端湯。”