第384章 牛佬頭沙縣小吃
新市市區。
牛佬頭沙縣小吃。
極為出名的沙縣小吃遍布全國,但是許多老板都不是沙縣人,甚至都沒有去過沙縣,百度上隨便一查,知道了如何操作以後也就開起了沙縣小吃館。
然而不放花生醬的拌麵是沒有靈魂的!
正宗沙縣小吃拌麵是放花生醬的,而且極為講究,花生醬要覆蓋整個碗麵才有誠意,每根剛勁的麵條上都沾有適當的花生醬,一入口,麵條的勁道加上花生醬的濃香,再來一口豬大骨熬製而成的清湯,濃香爽口的清湯渲染開花生醬的膩味,隻留下了滿口醇香,不可不謂是人生的一大享受。
季晨小時候在沙縣長大,而後跟著父母的工作調動來到新市學習,發展,最是懷念沙縣小吃滋味的他走街串巷,終於在新市市區的邊緣地帶,找到了這家沙縣小吃。
牛佬頭沙縣小吃,店不大,牌匾也顯得有些髒兮兮的,但是走入其中,麻雀雖小五髒俱全。
幾幅桌椅排列整整齊齊,桌麵,椅麵幹幹淨淨,不能說纖塵不染,卻也讓人難以心生反感,桌子上擺放著自己做的辣椒醬,超市裏賣得最好最貴的醬油和醋,一卷卷筒紙,一小瓷杯牙簽。
廚房裏熱氣蒸騰,隨即被抽油煙機抽出店外,一雙大手帶著手套和著麵,一大塊麵團在他手中仿佛像是活了過來一般,雙手操作間,一大塊麵團就這麽被他處理好了。
他猛地回頭,掀起鍋蓋,騰騰的熱氣直熏臉龐,讓人不由得眉頭一蔟,眼睛一眯,然而他手裏不知何時多了一雙筷子,一個碗,筷子飛快探出,便是許多又細又長的勁道麵條躍出,直入碗中。
同時,打開存放自己做的醇香花生醬的口杯蓋子,調羹一挑,一抹,先碗底鋪一層花生醬,麵條落入碗中後又是一層花生醬,一手蓋上花生醬蓋子,一手筷子飛快攪動,碗壁上沒有任何一點花生醬殘留,全部被拌入麵條中。
單是這一手功夫,怕是就少人能及!
打開另外一鍋鍋蓋,一股豬骨熬製的濃香撲鼻,夾雜著不知道是什麽中藥的味道。
清湯被他熬得就像是白玉色一般,看著極為誘人。
雙手一手一個碗,大步走出廚房。
“爺爺,我來吧?”一個看起來十八九歲的女孩走了出來,五官絕美,英氣十足,身材苗條,雙腿修長,皮膚白皙。
“不用,老朋友我自己招待。”牛老頭不苟言笑,但是麵對自己最疼愛的孫女還是勉強露出一抹微笑。
女孩卻也不搶,靜靜地看著爺爺走向季晨。
小店裏不大,然而人卻不少,往外一看,排隊的人甚至排了有十幾個人,要知道,這店這點,也才剛開門。
小店裏的聲音不大,都是哧溜哧溜地吃麵的聲音,顧客們都一臉滿足。
牛佬頭沙縣小吃,價格公道,甚至比在其他地方吃更便宜,吃的也更精致。
牛老頭走的是薄利多銷的路線,其實他家裏挺有錢的,市中心一小棟獨棟別墅,五六套大麵積商務房,以目前新市寸土寸金的房價來看,單是房子,就足以稱得上是千萬富翁了。
更何況以如今新市的發展趨勢,隱隱間有成為全國經濟支柱之一的潛力,房價更是不斷上漲,要不是國家政府宏觀調控,怕是上漲得更加迅猛……
牛老頭家裏兒子在政府上班,職位也不低,可謂有權有錢,當然,牛老頭家裏的錢和兒子的權沒有任何的關係,都是禁得起調查的當年他一筆一筆的正當收入。
作為當年的華盟分部新市負責人,區區幾座房子而已,不過是他那幾年的薪酬罷了。
嘭。
“不好意思各位,今天我這裏有點事暫停營業,排隊的各位請回,在座的各位也請快一點,今天算是我老牛請客,明天早上過來的我也請客,算是賠罪了。”牛老頭放下手中的麵條和清湯,對著店內外,揚聲道,聲音洪亮,絲毫不像是一個遲暮老人。
聽聞此言,顧客們倒也識趣,在座的加快的速度,排隊的悄然散去,隨便帶走一些剛趕過來排隊的家夥,也不氣不惱。
過來捧場的也大多是熟客,人家有事情你總不能刀架在人家脖子上,讓人給你煮麵條吧?
做人要有度,知進退。
更何況今天的客人免單,明天早上也請客,作為賠罪,又有什麽可以挑剔的呢?
很快,店內外的客人散幹淨了,牛老頭拉下卷閘門,掛上了暫停營業的牌子,才脫下了一次性手套,扔到垃圾桶裏,坐到季晨麵前。
看著往自己嘴裏扒拉著麵條的季晨,牛老頭不由得道:“慢一點,急什麽?又沒人跟你搶!”
似是想到了什麽,牛老頭一招手,“對了,給你介紹一下。”
“我孫女,薇兒,最近有點不太平,我特意把她從大學裏麵叫回來。”
絕美少女薇兒走了過來,對著季晨微微一笑,卻又回頭嗔道:“爺爺,我能有什麽危險,您也太大驚小怪了吧?”
“我可不是大驚小怪。”牛老頭勉強咧動嘴角,算是笑道,“新市,怕是要變天了。”
“您是說……”季晨停下了手中的動作,一些麵條還在嘴裏,一些還在碗裏,看上去有些滑稽。
“剛才那道氣息你也感覺到了吧?不然你也不會來找我。”
季晨點了點頭,他們說的自然是正一樓之上,那道貫穿萬裏的金色長虹。
“他又出手了,封印了一個大家夥。”牛老頭麵色凝重,“短短幾天之內,那位小輩出手次數比之前一年還多,你覺得這很正常?”
“我也感覺到了,新市好像最近有點暗流湧動,我隱約得到消息,神庭的人混了進來,我們還在追查當中,不知道他們的目的是什麽……”
季晨沉默了一會兒,說道。
“神庭?!”牛老頭眸中浮現怒色,“他們還敢派人過來!”
薇兒臉上也露出薄怒之色,顯然她也是知道些內幕的。