第十六章 一個月一百文
看了看在不遠處井邊洗臉的娘,雅歌道:“娘,我等會去前麵打掃打掃,娘你去街上買點吃食,我們也好做飯,這整天買著吃也是不行的。”
紀母聽了點頭,道:“我也正好有這個想法呢。”
紀母洗完了臉,胡亂吃了點東西,便上街了。
雅歌走到了前麵鋪子,上了二樓,還是很多的塵土,從角落裏拿了兩塊抹布,細細的擦了起來,這一幹便是一上午。
等到了中午,雅歌才算是將將二樓給收拾幹淨了,便接著收拾一樓。紀母早已經買了果蔬回來,還買了一塊豬肉。隻想著這以前過的日子苦,雅歌都十二歲了,卻看著隻是八九歲的樣子,將來還是要好好的補補的。
“收拾完了嗎?趕緊過來吃法。”紀母朝雅歌那邊喊著,雅歌聽到了這話,放下了手中的抹布,確實是有些餓了。
香噴噴的飯菜一端上來,雅歌便是覺得自己餓的不行了,拿起了一個白麵饅頭,便先是狠狠的咬了一口。這一吃,雅歌自己便吃了兩個大白麵饅頭。吃完飯之後,紀母去收拾廚房,雅歌便接著收拾一樓,等到了西陽西下,終於算是收拾幹淨了。接下來便是將那些桌椅板凳什麽的給擦洗幹淨了,放到鋪子廳堂中了。至於這二樓,這座椅也都是重的,雅歌想來想去,也隻有先不放了,等以後再說吧。
第二天一大早,雅歌便起來,將那些桌椅給好好的清洗了一遍,一想到將來這鋪子開起來,還不知道會掙多少銀子,便是渾身充滿的幹勁。
周瑞從門口經過,不經意間的一瞥,怎麽,這小子不是挺有錢的嘛?怎麽會在這裏幹苦力?不過,這和自己沒有半點的關係。
雅歌也算是知道什麽叫死沉,這些桌椅便是死沉啊!光是搬這些桌椅便已經是耗費了整整一日的功夫。不過看著這一樓的廳堂中是滿滿的桌椅,也算是覺得這沒算白忙活。
這弄完這座椅,接下來便是要做這豆花了,雅歌先去買了一袋子黃豆。回家之後泡發了用院子中的磨盤給細細的磨了,接下來的東西便是要交給娘了,這做豆花的法子,自己並不是很懂。
等到了第一碗豆花出來的時候,已經是到了第三天了,雅歌看著那油亮亮的豆花,先迫不及待的嚐了一口,卻沒有想象中的那般的美味,這豆花有點澀。
紀母道:“這哪裏便是有一次就成功的,想來是我這鹵水放的還不行,再多試幾次應該可以了。”
這事哪裏是一蹴而就的,雅歌也在繼續的磨著豆子。
幾天之後,這終於是做出了雅歌記憶中的豆花,這香噴噴的豆花,就是雅歌都禁不住吃了幾碗。這豆花做了出來,接下裏要做的便是要開業了,隻是雅歌看著這偌大的鋪子,隻有豆花,這怕是不行吧。這吃豆花的時候,再配上兩張蔥油餅是最好不過的。可是我們這就兩個人,要做豆花,又要做蔥油餅,這怕是忙不過來吧!
既然這樣,那就隻能是買了!
雅歌跑到了大街上,拉住了一男子,道:“這位兄弟,這天陽城中誰家的油餅是最好吃的啊?”她做不了,買還是可以的吧!
“油餅?那當然是數城門口的孟記油餅了啊!放的油也多,蔥花也多,剛出鍋的時候是又香又脆。相當好吃。”那男子道。說完便走了。
這個孟記油餅,雅歌是知道的,在來天陽城的第一天,雅歌就是在他那裏買的油餅,那個油餅確實是好吃的。看來可以從這個孟記油餅下手。
雅歌便直接去了孟記油餅那裏,見生意果然是不錯,不時地會有人來買油餅。雅歌待了一會,找了個客人少的時候,上前去問道:“這位東家,可否借一步說話?”
那孟掌櫃看著這會的客人也少,雖說這眼前的是個半大的小子,可是也不能不搭理,道:“怎麽,有什麽事?”說著便出來了,找了個地方。
雅歌道:“掌櫃的,我想問下,要是我一次買你很多的油餅,那能不能便宜?”
孟掌櫃上下的打量了一些這小毛孩子,上來的口氣倒是不小,道:“你先說你要買多少。”
雅歌想了想道:“也不多,一百張!一天一百。”這是雅歌的保守估計。
一百張?自己這一天下來也就能賣個三四百張,這小子口氣不小。道:“你要是能買我這一百張,我給你三文錢四張油餅!”這油餅自己賣也是一張一文錢呢,不過這小子應該要不了這麽多,這是給我唬著玩的吧!
這孟家的油餅,自己也是知道的,一文錢一個,那想來成本也不會低的,所以這價格還好,等將來自己要的更多了,再壓價就是了。
“好,你就這麽定了,我過兩天一早過來拿油餅。”
“行,來吧!來吧!”孟掌櫃看見又有人來買餅子了,忙回了自己的鋪子。
雅歌見此也隻好回去了,和娘又好好的商量了一下,定在了後天開業。又趕緊的做了一塊簡易的牌匾,上麵寫了“紀氏豆花”四個字。
“走過路過的來看一看了啊!一碗豆花一文錢,還送一張油餅,好吃不貴啊!”在放了鞭炮之後,雅歌便在門口奮力的吆喝著,不時地有人進去嚐嚐,紀母則在一旁盛豆花,拿油餅。這一天下來,,等到了下午時分,已經是早早的將所做的豆花給賣了個幹淨,後麵油餅不夠,雅歌還去孟記又拿了五十個油餅。
銅板落在了桌子上,嘩啦嘩啦的響,雅歌將銅板一個一個的數了,整整一百五十個銅板,除去成本,今天也算不上掙了多少銀錢,但是這表明開了一個好頭。這天陽城中的人還是很喜歡吃他們紀氏豆花的,將來這銀錢還不是滾滾來啊!
第二天也好,第三天也好,每天都能賣出去二百多碗,等到了第四天,雅歌決定這油餅不在白送了,按照自己從孟記那裏拿來的價格出售。這孟記的掌櫃的看的生意做得不錯,從自己這拿的油餅也是不少,便也將價格又低了一些。
這天清晨,小石頭看著周瑞又在那裏發呆,心中歎息,自己家老大這是又想自己的親身父母到底是誰了?何必呢!大街上的孤兒多了去了,也沒有一個像老大這樣的啊!動不動便是這樣的愁眉苦臉的。小石頭走上前去,道:“老大,我聽說這東邊大街上開了一家豆花店,聽人說還是挺好喝的,不過他們還沒有來拜會碼頭,所以我們要不要過去啊!”
他們這收什麽保護費是天經地義的嘛!
周瑞也沒有聽的很仔細,誠如小石頭所說的,自己確實是在想親生爹娘是誰,便隨口道:“你去收吧!按照慣例就行啊!”
小石頭在這看著老大愁眉苦臉的,自己也覺得無趣。便答了一聲好,出了院子。
雅歌正在招呼著客人進鋪子,突然一個聲音插了進來!“這鋪子是你開的?”雅歌抬頭一看,是前幾天偷自己荷包的那個小子。沒好氣的道:“是我開的。”
小石頭沒想到自己對麵的這個小子能耐還挺大的,直接道 :“是你開的便好了,給保護費,不然,我拆了你這店!”
雅歌聽了這話皺了皺眉頭,道:“你要多少?”
“一個月一百文錢。”這確實是慣例了。
雅歌一聽這話,差點背過氣去,這不是收保護費,這是來打劫的吧!自己這辛辛苦苦的幹一個月才能掙多少銀錢啊!這張口就是要一百文。自己一碗豆花才一文錢。還有成本呢。雅歌道:“你這也太多了吧!”
小石頭一聽樂了,道:“我說你這人,真是。你滿大街去打聽去,我石頭收保護費的時候,還有多要的?”要不是上次看老大對他的態度還比較好,所以自己現在說話才這麽客氣的,不然現在自己早就掀桌子了。
雅歌也是年輕氣盛的,見著人在自己麵前叫囂著,已經有好幾個客人想進來喝豆花的,一看石頭在這裏便沒有進來,直接走了。這不是擋自己的生意嗎?道:“我告訴你,我們這家店是已經在府衙中寫了文書的,是正兒八經的營生,為什麽要給你什麽勞什子的保護費,你又不是我店中的小二,我憑什麽要給你銀錢。”
邊上很多認識小石頭的,聽了這話,都嗤嗤的笑了起來,這紀氏豆花的小東家,還是個伶牙俐齒的。
小石頭一聽這話,像是收到了極大地侮辱一般,將最近桌子上放著的一摞碗勺一把推落下地,叫囂道:“你要是不給,我就把你這鋪子給你砸了!”說著還要動手。
雅歌沒有想到這小石頭上來便來這麽狠的,自己也不是那軟柿子任人宰割,立馬一擼袖子,和那小石頭扭打了起來。正打著不分上下的時候,突然聽到了一個聲音,道:“你們這是幹什麽呢!”
小石頭一聽這話,忙也不打了,直接起來,站好,這是他們周老大的聲音。