第23章 一席金玉言
“簡先生,您可真神秘的哦……”
“什么?神秘?”
“不是么?我們費了九牛二虎之力找到的地址卻是錯誤的,我也不瞞您說,三分局張局長和我父親是朋友,我求助到他那里的時候,他暗示我別惹您這號人,好像傳聞中您是個危險人物。”
“呵呵……您看我像嗎?沒那么玄乎,她址錯了是因為我做生意本錢不夠,直接把房子賣了;你們找不著人是因為我每天有一多半時間鉆在廚房里,要不就在送貨路上,所以認識我的并不算很多。”
倆人漫步著上樓梯,似乎楚秀女有意走著樓梯,聽得簡凡不動聲色的說話,再對照第一印象,倒也很契合,和廚房進出的那些大師傅、幫工、司機幾乎沒有什么兩樣,放到普通人的堆里,肯定不顯得扎眼,實在把眼前這副打扮的簡凡和什么危險人物扯不上關系,雖然此人說話有點咄咄逼人,不過尚在可接受的范圍之內,楚秀女前面走著偶而回頭一瞥,見得此人步履沉穩,根本不像喝了二斤走不動路的樣子,這倒暗暗有點稱奇了,笑著給自己解釋了句:“看來,傳聞確實有誤啊,我也看著您不像。”
“當然不像了。”簡凡笑著道:“傳聞和現實本就是倆個版本,比如說像您這樣的人,傳聞中富二代應該有的驕矜自大、盛氣凌人、不通情理,我就一點都沒看出來。”
“呵呵……是嗎?你挺會恭維女人的啊,那我不客氣照單全收了。”
“千萬別客氣,我最怕客氣了……”
“那好啊,簡先生,我心里有個小疑問不客氣地問您一句,好像聽說您以前是個很出名的警丅察,后來辭職了,據三分局張局長說,您以前好像還是個很有前途的警丅察,為什么辭職呢?”
“嘿嘿……我怕死。”
從二層到六層,試探性的幾句似乎很融洽,楚秀女被簡凡的直接了當解釋逗得回眸笑了笑,不知道是不是接受這個解釋了,不過再沒有問及私事,或許僅僅是求證一下而已。簡凡一路從身后打量著這位楚總經理,倒也暗暗贊著確實有點風度,有那么點雍容大氣,顯得華貴而壓人的大氣,波浪般的長發幾乎掩住了肩頭,莊重的黑色長裙,如果高跟鞋再增加幾公分恐怕比自己還能高出不少,偶而回頭淺笑得時候,瞅得見皮膚沒有那么細膩,一眼就能瞧得出是大原土生土長得北方女人。
最關鍵的是說話,顯得不卑不亢,根本不像心中對什么事什么人還有恐慌,簡凡現在倒覺得那兩年警丅察生涯并不是一無所獲,如果不是識人千面和各色各樣的爛人爛事較量過的話,說不定自己此時會被面前這位女人的氣度折服。
很奇怪,簡凡有點覺得自己好像沒有這么純潔過。但凡遇到模樣可人的美女,恐怕男人潛意識里都要YY到性的那個方面,面前的這個女人也不算丑,可簡凡覺得好像自己根本沒有往那個方面想過。在楚秀女開門的那一剎那,楚秀女又是回頭嫣然笑了笑……對了,簡凡恍然大悟了,每一次笑差不多都雷同,那嘴翹的角度、眉眼綻開的角度幾乎是卡尺丈量過的,帶著一份職業性的莊重,這個美女恐怕是為生意而美、為生意而存在。
一進門的功夫,簡凡自然而然地怔住了,總經理辦的大辦公桌上。十幾份盒飯掀著蓋子已經涼透了,一眼掃過就認識是食尚的手藝,怔了怔看著楚秀女款款坐到了桌后,簡凡問著:“我想您一定研究過食尚的東西,沒成想還真蒙著了啊!?”
“嗯……蒙對了,當是個巧合吧。簡先生,能再給我解個疑么?”
“說……”
“我有點奇怪啊,白菜根子、芹菜葉子,還有這是什么菜我都不認識……”
“那是灰菜葉,豬草里的一種。有問題么?”
“呵呵哈哈……這些東西在我們新世界可都是扔垃圾里的東西,你就拿這東西賣給客人?”
“哦……這樣啊。”
簡凡一聽,大大方方坐到斜側面的沙發上,說這事就專業了:“百蔬之味、養在菜根,白菜根切成細絲,滾水燙一遍,這方法叫焯,是一種古法,味道不比木瓜絲差;芹菜葉子的營養價值要比莖桿高許多倍,只要用開水去掉苦味,比藥膳還要爽口;灰菜葉更好吃,我小時候就經常吃,這是從郊外農戶手里收回來的……楚總既然您做餐飲生意,我想您應該懂一點吧,比如咱們六七十年代瓜菜代的時候想得是大魚大肉,到了八十年代以后這個愿望實現之后帶來的營養過剩、血脂膽固醇過高的并發癥之后,又開始倡導回歸健康和綠色生活,素食主義什么的,其實還是瓜菜代,對吧?……比如當年荒年的時候果腹的榆錢、槐花、芨芨菜、蕨菜,到現在不都成佳肴身價百倍了么?只要健康、只要好吃、只要養人,有什么不可以的?……怎么?您覺得很難吃呀?”
“那倒不,挺好……我是覺得能有這閑功夫真不容易。”楚秀女由衷地說了句,說到餐飲自然沒有這個大師傅專業,話鋒轉著道:“受教了啊……簡先生,那么,咱們繼續剛才的話題,我很有興趣知道您準備怎么還我二百萬?據我所知,好像您現在的身家還不夠這個數吧?”
“對……差得遠了。”簡凡毫不諱言,和新世界比確實相差甚遠,笑著道:“不過窮不生根,富不長苗,我不會永遠這么窮下去吧?”
“這個我相信……那么您的意思是……我們合作開發流動車銷售?”楚秀女頗有興趣的問,這恐怕是最感興趣的地方,甚至于不介意出資把食尚收購回來,畢竟那個攤據估算頂多一百萬。
“不不……你誤會了。”簡凡道:“我的想法是:把你的餐飲生意全交給我經營怎么樣?說不定都不止給你二百萬,當然互惠互利,我也能多掙點。”
此話一說才真正透露出了今天的來意,不過聽得楚秀女微微色變,囁嚅著半天嘴唇,為難地說著:“這個……您胃口大了點吧?這生意您吞下去,消化得了嗎?”
“不是您想像的吞下去,而是合作,這么說吧,用你的人、你的場地、只是換換方式而已,用我的方式來經營,財務結算和現金營收在你手里,你怕什么?……就當你的整個廚師班包給我了,怎么樣?”簡凡解釋著,這些天來苦思冥想著另一個門路,一個可以雙贏的門路,畢竟加上自己才十個廚師,干這么活已經有點勉力維持了。
“這個……”楚秀女搖搖頭,不敢答應,為難說著:“我現在經營很穩當,暫且還不做這個打算。”
“穩當?……呵呵……問題大了,您自己不覺得而已。”簡凡笑著下包袱。
“有么?”楚秀女奇怪了。
簡凡一笑早有準備,開口道:“我問你,你的廚師人數是我的四倍,你算過人均生產率沒有?我再問你,我進大營盤市場不過四十天,你這么大個公司銷量節節往下跌,堂堂袁副總無奈之下只得想點歪門邪道來對付我們這個小店面,你想過原因嗎?如果你做得很好的話,說白點,我根本就不敢到這兒動腦筋。”
楚秀女一下子被說中到最發愁的事了,確實覺得這其中的奧妙不淺,卻一時找不到在什么地方,去掉公丅安介入的事不談,在此之前十輛流動車的出貨量跌了一半多,袁紀兵副總也是想不出其他招來的時候才出此下策,問題簡單點說,那是食尚的口味確實好一點,但深層次什么大的問題,倒讓楚秀女一下子找不著頭腦了,沉吟了片刻說了句:“好吧,聽聽你的詳細意見。”
“呵呵……算不上意見,就說我的發現和想法吧。”
簡凡胸有成竹地說著:“第一個問題啊,經營時限的問題,你們的餐飲是十時三十分開始到午后三時左右,其他時間都是空白,您不覺得這是人力、資源、場地的巨大浪費嗎?完全可以錯開經營早餐、晚餐、宵夜。”
“嗯……這個我們也考慮過。還有呢?”
“第二個問題啊,菜品問題,你們自助餐有二十幾種花樣,味道嘛還湊和,典型的廚師培訓班味道,整個就是花錢吃味精、雞精來了。我中午數了數,高峰期上客只有六成,服務員閑得在侃大天,送菜嘩一倒就不管了,不銹鋼溫控盤里有的菜燒到最后粘底了,雖然你們走得是下層路線,可你也不能把客人都當下人招待吧?你們自助餐砍了一半是不是就有這個原因,經營的不劃算?”
楚秀女又被這個吃中行家點到了要害,確實如此,砍掉了一半也是勉強劃算,說到這里倒不得不佩服這個內行的眼光了,訕笑了笑道了句難處:“說得沒錯,可我們總不能雇個特級大廚來做自助和快餐吧?我們就愿意出錢,人家也不愿意來呀,根本顯不出水平來。”
“呵呵……所以就雇一幫廚師學校出來的半瓶醋吧?這倒還不算大問題,最大的問題恐怕一直在繼續著你都沒有發現。”簡凡道著,楚秀女驚訝著,越說越覺得自己這里好像真不像話似地,弱弱地問著:“還有啊?”
“當然,最大的問題,是浪費簡凡道,說到了這個最痛心疾首的問題上了,好像浪費了自己的東西一般指摘著:“我認識你們其實是從垃圾箱開始的,第一次從大營盤的垃圾箱里看到了吃剩的盒飯,口味不怎么地……之后我跟著你們公司的垃圾清運車到垃圾堆里看過你們倒出來的垃圾,這么說吧,就你們每天扔掉的菜,再做十幾人的吃的沒有問題;剩飯剩菜更不用說了,喂十口豬都是往少了說,就你們浪費的這些成本,直接養十幾廚師都沒問題,說不定還是高工資……其實從我看到你們扔下的垃圾開始,我就知道,你們輸定了。”
“有……有這么嚴重?”楚秀女聽得有點動容了。這么大個公司,還真沒注意到有人從垃圾上發現了這么大問題。
“比這個還嚴重,別覺得我是危言聳聽啊,你自己可以打聽一下。”簡凡不客氣地說道:“這里面一半是思想問題、一半是管理問題,因為浪費的大量存在,你們一邊壓縮成本,用陳米、用二手油、用便宜的蔬菜、凍肉。賣不出去的繼續浪費,形成了一個菜品質量不斷下降,而盈利卻沒有多大增加的惡性循環,這里面有一多半是人為問題啊,我曾經親眼見到成桶的大米被倒了,還有半大捆蔫了油菜和變味的凍肉被扔了,這說明呀,進貨渠道、儲存管理和使用上都有問題……當然,您要是不在乎浪費這么一點半點的話,當我沒說。”
簡凡忽悠完了,看著楚秀女。出身不同則眼光差異很大這點沒錯,相對于簡凡耳睹目染老爸老媽的精打細算,看來她沒有沾染上一輩這勤儉持家的性子,這三個問題倒也真讓楚秀女不得不重視了,面前就放著食尚的盒飯,一個是精打細算連菜根、葉子也要省下來,一個是大桶大桶往外倒,這優劣差別一想便知。
想了良久,也靜默了良久,簡凡等著楚秀女反應的功夫細細打量著,但凡做慣生意的老手,差不多和經常犯案的嫌疑人那德性如出一轍,你從表情和眼光變化上很難發現他的真正想法,比如眼前這位就讓簡凡開始有點拿不定主意了,她的眼光一會兒向上看著,一會兒又凝視著不相干的地方,其實的為難之處簡凡倒是揣得準,敢不敢把生意交給自己這個所謂的危險人物肯定是值得商椎一下了,畢竟在此之前倆方之間發生過不快……不過話又說回來了,如果沒有發生那事的話,簡凡知道自己恐怕沒有資格和人家坐到一起。
可坐到一起了,尷尬還沒完就要開始蜜月,簡凡即便是說得天花亂墜,這個心結恐怕不是那么容易解得開的。一看楚秀女舒了口氣胸前起伏了起伏,簡凡知道要開口了,再看這女人的臉色驚訝之后回復了無動于衷,簡凡也知道結果了:沒戲。
說著說著楚秀女話卡住了,發現了簡凡的臉色不對,一伸手一聳肩釋然了:“當我沒說。”
“呵呵……看來我說多了,看得出來您是不介意合作,但很介意和我這個人合作對吧?坦白地說現在我奈何不了你,可你也奈何不了我,不管你勵精圖治最終把我趕出這里,還是我慢慢壯大擠走你,那都是若干年以后的事了,既然我們暫時都奈何不了對方,為什么不考慮考慮合作呢?……我的想法很簡單,你的人力資源讓我充分利用的話,我可以很輕松地搞定這每天不斷增長的流動快餐銷量。捎帶著把你的菜品質量也提個檔次,完全可以把你們快餐、自助餐翻新若干個花樣,你是懷疑我另有所圖吧?”簡凡有點失望,恐怕當初想得太美好了,不過也不是特別地失望,畢竟這事的成敗來時候已經想好了,五五之數。
“那樣的話,我們的命脈把握到你手里了,不瞞您說,這里雖然多種經營,可快餐、自助餐占總盈利的二分之一,即便是在你說的浪費條件下也到一半了,我沒勇氣拿著一半的盈利冒險,你雖然搶走了大營盤最好的一塊市場,可我們費費力氣開發開發寫字樓和學校的定餐,損失好歹也補回不少來……可要把它交給你,我怕我處處受制于人了。”楚秀女很坦率地說著,或許受了簡凡坦率的影響,干脆拒絕了:“謝謝簡先生您提的問題和您本人的坦率,我們做個朋友怎么樣?要不來我公司當個顧問,我還真需要您這么一位眼光很獨到的顧問。”
丫的,是想給倆錢打發走人呢。這是對付無關人等的最好辦法。簡凡一聽有點訕笑失笑,看來這女人還是害怕引狼入室。
“對了,楚總,你下過廚房嗎?我是說這里的廚房……”簡凡起身來,楚秀女以為要走,不料問了個怪怪的問題,一下子懵然點點頭,又搖搖頭,只是不確定地說了句:“去過。”
“那你們搞餐飲的經理以前當過廚師嗎?”簡凡又問。
楚秀女不知道簡凡什么意思。搖搖頭:“沒有。”
“還有一個問題,在您看到食尚的這么多份飯的時候,有動筷的欲望嗎?”簡凡再問。
楚秀女這次很確定地點了點頭:“有,我嘗過了。”
“這就對了,在我的眼里,每一份飯用心做的,色澤、配料、菜品、搭配每個細節都考慮過,連您這種身份的都愿意動筷嘗嘗,普通人呢?……反回來說,您不太懂美食,您的餐飲部經理恐怕連個像樣廚師都當不好,我不懷疑你能盈了利,但我相信你們永遠做不好,做不出彩,而且像您這種做法,遲早要被人取代,即便是沒有我你們也走不了多遠。你也不要妄言開發新市場,我估計你現在考慮的是開工不足,人員浪費,暫時要辭退一部分廚師。”
“對,本來只有這個想法,你一說我更堅定這個想法了,我們也該大換血了,下面有些混得也太油了,所以要謝謝您的忠告。”楚秀女抬眼看著站著起身如標桿挺立的簡凡,對于此人的印像倒是大有改觀,不過改觀并不等于改變。笑了笑也起身來準備送人,客氣地說著:“您說的已經是事實,我承認,我們做得確實沒有你的好,我的建議希望簡先生考慮一下。”
伸出手來的功夫簡凡沒有上前握手,笑著邀道:“楚總,別急著告別呀,我有個提議,生意不成仁義在,我現在邀請您到我們加工場參觀一下如何,我那兒包括我這個大師傅一共有十個人,有兩個兼職送貨,一個兼職當大營盤店的服務員,我們十個人勞動強度現在已經超過了每天九千份的量,對此難道您沒有一點好奇?……還有若干種鹵醬味今天下午出缸,或許您可以嘗嘗鮮,我保證大原僅此一家,真正有多好,嘗了才知道……”
簡凡像是誘一個不諳世事的小姑娘,不過這個餌投得恰到好處,楚秀女沒有多想點點頭,簡凡殷勤地一伸手:請。
不料一拉門把簡凡和外面的人都嚇了一跳,餐飲部那位帶頭的驚得直退,簡凡人出來頓時有點哭笑不得,四五個保安就守在門口,手握著橡膠棍如臨大敵,可能是防著這位喝多了點出什么意外,簡凡一回頭笑著楚秀女道:“楚總,告訴他們,我什么都沒干啊。”
楚秀女此時真有點不悅了,很沒面子,一番話早就對餐飲部有想法了,冷冷地一番白眼:“多事……”
這回,楚總并肩和簡凡走著進了電梯,還主動摁著樓層,倒把一干保安和餐飲部的搞懵了。
并肩著下了樓,出了門廳,一路和服務員頻頻點頭,款款步子的楚秀女那份帶著親和的上位者氣度可讓簡凡有點自嘆不如了,出了門楚秀女回頭問著:“你開車?我開車?”
“噢,我們就兩輛廂貨,今兒我走著來的。”簡凡笑著。楚秀女撲哧一笑,這回是真笑了,笑著摁摁車鑰匙,一輛奧迪閃了閃,邀著簡凡上了車,緩緩地駛到大街上,向著南郊駛來……
“那兒……白墻平頂,過了道班就是我們的加工場……”
“夠遠的了啊,運輸成本不低吧?”
“現在市區菜市價格那么高,還沒有什么好貨,肉有一多半是注過水的凍肉,把加工場設這兒直接半路進城的散戶,那菜比較地道,前面就是十里灣的屠宰場,有這些成本再加上場地費省下來,足夠運輸了。”
“呵呵……您這賬算得真夠精明的了啊……咦,前面那輛寶馬X6,你的?”
“我要開得起那車,還用滿大街賣盒飯呀?”
快到加工場的路上,看到了場門口停著的一輛寶馬,墨綠色的,簡凡看得心里咯噔一下子,那是曾楠開過的車,回大原一見到這么熟人,恐怕曾楠要知道了,只是這個時候心態有點無所謂了,見也罷不見也可,這并不是自己非要見的人。
車停在場邊,門開得叮丁當一聲,廚房里有人笑著,夾雜著女聲,這黑蛋在盛唐當保安的時候就是曾楠的手下,恐怕是熟人相見,扯上了,和楚秀女一進還沒走到廚房跟前,里頭有人喊著師傅回來了,當先跑出來的,一襲紅風衣,可不是曾楠是誰。
這鬼地方同時出現倆美女,頓時一怔、一愣。倆個女人幾乎是同時說了句同樣的話:“你女朋友?”
簡凡一聽樂了,對著楚秀女一說:“你看她像我女朋友嗎?”
挽著微染的燙發,一身大紅說不出妖嬈,楚秀女注意到對方纖腕上的歐米茄時裝女表,臺階上站著恰恰看到露出來cbanner女鞋,這一身幾萬的行頭和身邊這位小簡老板寒酸恰是鮮明對比,沒有考慮地搖搖頭,否認了。
楚秀女一否認,簡凡斜眼忒忒瞪著曾楠一示意:“曾楠,看,像我女朋友嗎?”
不用看,一開奧迪A6的恐怕和簡凡也不那么協調,就見得曾楠仍是那副樣子,不屑地道:“看你這德性,有那出息!?”
“還是女人眼光好啊,一眼都看出來了。呵呵……請,楚總,參觀一下我們大廚房……”簡凡伸著手請著楚秀女,倒不經意間把曾楠冷落了,倆人一進門,曾楠招招手把認識的黑蛋招過來了,弱弱地一指問著,哎,這誰呀?黑蛋瞇著眼撓著后腦勺說了句,不認識,是我師傅剛泡的妞吧!?曾楠揪著黑蛋道,胡說,根本不像。黑蛋又來一句,你知道問我呀!?……氣得曾楠直翻白眼,感覺這廚房里的一干大師傅,個個揚長不理的鳥樣,怎么著都和簡凡有點相像了。
進廚房的楚秀女一眼掃過之后卻是把屋外好奇盯著那個女人霎時扔到腦后了,前后墻一溜兩排俱是大鍋,在新世界的廚房標準5L的大桶就夠恐怖了,而這么大的桶和這里的鍋比起來,像個小小的水桶,每口鍋都有四五個大桶容量的樣子,知道快餐的制作量是越大越省燃料和消耗,但做到這么大的鍋還是第一次聽說,更有幾分好奇的是,眼睜睜看著四大桶切好的排骨倒進鍋里,一位光著半個膀子的壯漢正使勁地翻炒著,炒菜的不是炒瓢,而是和鐵鍬一樣大的鐵工具帶著木柄。
似乎,似乎回到了原生態的作法,那鍋、那人、還有這地方,讓楚秀女驚訝之余有點啞然失笑了。這么大的鍋印像中好像在鼓樓羊雜見過兩口,而眼前,足有二十口之多,居中一排矮案子是各式各樣的菜,空蕩蕩的房子里就像一個車間,一個專業生產盒飯的車間。
“這么個作法可沒人能做過你,成本省到極點了……不過,簡先生,這……這能做熟么?”楚秀女弱弱問了個關心的問題。
“這是把燉菜和紅燒的方法改良了一下,先煮后炒,炒的時候加點蜂蜜,然后上料開始慢火燴,等所有的湯汁收濃全部回到肉里,味道就自然進去了……很費時間,但是省人工也省燃料,一個人看三五鍋都沒問題。”簡凡得意地說著,往前了幾步再回頭看楚秀女的時候,曾楠卻也站在廚房里,估計兩年多沒見了笑著示意。楚秀女倒沒注意到這倆人之間的眼神有問題,只是驚訝于飯還能這種做法,看看剩下的幾口鍋空著,想也能想到每天的菜是怎么出的,大桶大盆一倒,大鍬刷刷一炒就全乎,最難得的是還能保證了口味,信步踱了一圈,驚訝、詫異甚至摻進點不可理解地笑了笑,連贊揚一句也找不準說辭了。不過心更涼了點,大原做飯的,好不好尚在其次,但成本能比這兒低的,恐怕沒有了。
“楚總,要是你們新世界用這辦法做飯,砍掉一半廚師都忙得過來,相信不?”簡凡得意地賣弄道,這也是把烏龍大鍋飯的方法改良出來了,恐怕能應用的就只剩快餐行業了,快餐和費胖子結婚那種便餐差不多是如出一轍。一賣弄楚秀女不置可否,指指大槐贊嘆地說著:“相信是相信,可這么一個頂仨干活的大漢,我上哪找去?”
“這活輕松多了,我們原來在桂園一個班一天做幾十桌,那才叫累呢。”正在剔肉的海軍說了句。
無語,對于下層這個苦重的活除了嘆為觀止楚秀女好像再沒有其他感觸了,可要到市里,你可上哪兒找這么干活的人,而且還不是一個,看樣是一群。
牲口……曾楠腦子里隱隱浮現出這么一個詞來,聞著撲鼻的香味,看著翻炒排骨的大槐,兩膀子肌肉顫著,頗有猛男的沖擊力。兩年不見連簡凡怎么看怎么也像牲口了,臉色沒有那么白了,傷已好可疤看得那么猙獰,讓曾楠不由得心下又多了一份惻然。
“馬棚,搗點蒜……楚總,請……你是第一位受邀參觀鹵醬制坊的,如果這東西還說服不了你,那我就放棄了,你可以考慮一下把這東西放進自助餐里是一種什么感覺……請……”
開著左側的小門,又是隔開的一間,楚秀女應了句,榮幸之至,跟著簡凡進了這鹵醬坊,撲面而來的一股很濃醬香讓楚秀女不由地止步,深嗅了嗅,訝色又起,醋坊、酒坊、醬坊在大原并不鮮見,而且真正的產地你參觀時候肯定會平生厭惡,那濃烈的味道會很嗆人的,不過在這里倒沒有那種反感,醇厚的醬香里似乎有著淡淡的某種藥香,聞著很舒服,隱隱地勾起了饞蟲。
似乎,似乎比盒飯里盛著的鹵醬肉味更醇、更香、更誘人,只見得簡凡隨意掀開了一口土缸,叉子一撈,醬色暗紅分不清質地的肉出缸了,香味,更濃了幾分,楚秀女不由自主地喉嚨勉強咽了咽,被勾引得有點動心了,掩飾似地一欠身子,卻發現那位紅衣女郎不知道什么時候也鉆進來了,正伸著脖子,垂涎三尺地問著,簡凡,甭這么客氣啊,少給我切點就行了,我吃不了多少?
這饞相,可比自己不如多了,楚秀女笑了,看著運刀如飛的簡老板,現在能確定了,這人,就是一個廚師,絕對貨真價實的廚師,如果說是危險人物,頂多也是個有危險的廚師……