第一百零二章 塞北大漠埋深雪(五)
“人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌,我已經不知道多久沒吃到一口熱乎飯了,你知道升陽國的廚子多麽會暴殄天物嗎?那簡直是噩夢一樣的存在——當然,我也沒覺得你們做飯好吃到哪裏去,我還是自己動手豐衣足食吧。”
燕萌理所應當地說著,絲毫不在乎阿善與封渡這倆人一臉吃驚的表情,自顧自地就走進了封渡這破舊的小屋裏去,順著飯味兒一路就摸到了這個‘賭坊’的後廚裏去。
“我的天啊姑娘你怎麽還會做這東西??”封渡雖然沒有攔著燕萌,但也是和阿善一樣表示震驚,他一路尾隨著燕萌(也有些保護的意思)來到了後廚,先是左右看了看環境,之後關上了廚房的大門,就轉頭看著正忙活著找東西的燕萌感歎道:“你不是什麽……大小姐嗎?”
“大小姐不能做飯啊?”燕萌翻了個白眼,她四處搜刮著在這個‘廚房’裏能找到的材料,幸運的是這裏雖然沒有升陽國皇宮裏的原材料豐富,但是至少基礎的米麵油鹽還是都有的。“大小姐不是人啊?大小姐不用吃飯嗎?”
“那您自己找個合適的廚子不就得了?”封渡喝了一口酒壓壓驚。“我第一次看見大小姐親自下廚做飯的,你還真是一個……奇人。”
“咋的我就不能是那種……米其林三星大廚啊?”燕萌拿著些像是土豆之類的食材,把它們都堆在了桌麵上,同時生氣了火,烘烤著一塊不平坦但相對平整的岩石。
封渡和阿善聽完這句話相視一看,誰都沒聽明白那個所謂的‘米其林三星大廚’是什麽意思,兩人在對視半響後決定放棄理解燕萌這個‘文人’口裏的東西,轉而安靜地看著燕萌——這個大小姐究竟能做出什麽東西來。
說實在的,阿善與封渡對燕萌這樣的大小姐做的飯能不能下口都持懷疑態度,更別說是去幫助了,他倆內心此刻正算計著一些……逃跑的路線。
“一會要是這姑娘把什麽東西引燃爆炸了,我們就從那個窗戶逃出去,好嗎?”封渡低聲輕輕地跟著自己的小夥計阿善嘟噥道。“我是真害怕這姑娘想不開……哪有大小姐下廚做飯的,可別是個傻子。”
“我也是這麽覺得的,要是這姑娘一會有什麽大膽的舉動,我就負責把她抱出去,至少別壞了人家賭坊。”阿善頗為讚同地點點頭說道。“不過沒準這姑娘真的會兩手呢……”
“不可能,一個嬌生慣養的大小姐怎麽可能會做這種下人做的事情?不存在的,這姑娘可能也就是性質上來了,在胡亂玩呢,你看她都在幹啥?拿火燒石頭??”
封渡條條是道地對著正在忙活的燕萌指指點點,說的一愣一愣的,直接把阿善給洗腦成功了:現在阿善是真的覺得,燕萌就是在亂來了。
可是燕萌呢?
她是真的很想吃一頓好的,畢竟自從被自己親爹攆出來尋找所謂的冰蓮,已經過去好幾天了,在連著她來到這個特別奇怪的地方,是真的沒什麽心情好好吃一頓飯。
那麽做點什麽呢?
燕萌摸著下巴思索著這個艱難地問題,這種寒冷的天氣裏最適合吃點烤製的麵食在來一碗濃濃的湯了……沒錯,就做個博餅披薩和土豆濃湯吧!
燕萌心裏打定了主意,她立刻開始實施起來,首先是拿到了一塊看上去很新鮮的肉——雖然她並不能保證這到底是什麽肉,不過看上去蠻像‘牛肉’的。
‘做些什麽呢?我看見了土豆和洋蔥……做一碗土豆濃湯或許是個好選擇呢,那麽主食呢?有麵還有……這個番茄一類的東西,那就烤一張餅吧~’
燕萌這麽思索著,一邊開始著手準備土豆濃湯,雖然這裏沒有淡奶油,但是至少燕萌還找到了類似於奶製品一類的東西——縱然沒有靠嗅覺聞出這是什麽奶,但是燕萌嚐了一口,沒錯能當奶用。
她首先將一些肉切成小片,倒入鍋中翻炒熟後將類似於薑的東西切碎下鍋,搭配著一些蔬菜慢慢炒軟,最後將土豆切成小塊倒入其中,翻炒至變色為止後……倒入牛奶燉煮著。
之後,燕萌決定開始做薄餅,她趁著土豆在鍋中燉煮的功夫熟練的揉了一個麵團,隨後開始將肉剁成肉泥,混合著她找到的番茄一起剁碎,並加了一些類似於洋蔥的東西剁勻。
隨後,在阿善與封渡吃驚的目光下,燕萌從容不迫地將揉好的麵團攤成一張麵餅,隨後將肉沫的混合物鋪灑上去,然後放在了那塊被烤熱的石頭上去。
“你覺得這個姑娘到底在幹啥?”封渡第一次看見這麽狂野的做法,他與阿善縱然生活在環境相對刻苦的北境,但也從沒見過有人竟然直接把東西放在石頭上烤這麽……原始的做法。
“我覺得這個姑娘正在展現她卓越的廚藝,我們應該拭目以待。”阿善也是目瞪口呆的看著燕萌此刻的動作:這個小姑娘正在拿起另一個平底鍋,還把它放在火上烤熱後……蓋在了那個麵餅上麵!
“是的,而且,她還正在拿炭火放在平底鍋上,這簡直是奇跡,我們是不是應該跑了?在廚房還沒爆炸之前?”封渡小聲的同阿善交流著情感。“生命很脆弱,而且隻有一次啊阿善……”
“我知道,但是我覺得還是得等等看?”阿善咽了一口口水,雖然他對燕萌目前的行為非常困惑,但是看著燕萌熟練的操作,有種信任感油然而生。“我們在等等吧。”
“好的我的小夥計,我要是死了,記得在墓誌銘上認錯。”封渡緊張地點了點頭,十分緊張地扯著阿善後退了兩步——至少能距離燕萌更遠一些。
阿善也點了點頭,同時跟著封渡後退了幾步,看著燕萌正在對著她的那口鍋瘋狂亂戳著……看的阿善是感覺渾身發涼:他從沒見過這種……狂野的做飯方式,燕萌到底打算做些什麽出來?
燕萌這邊就先取新鮮培根兩——雖然燕萌也不大確定這到底是不是培根,不過就勉強算是五花肉?吧,聽起來更順而一些。
想著,燕萌轉手就挑了大小適中土豆兩個,夾著鮮奶去廚房置菜板之上,隻見燕萌一邊揚手自刀架上取小刀先將土豆去皮,轉手就把這去皮的土豆切成了小塊,同刻順勢將培根處理成小塊,隨後燕萌取了些油倒進了鍋中,微微加大火把油和鍋都先加熱,隨後入培根——或是肉,無所謂了,把這個炒香後味道還不錯的肉炒香,隨後燕萌加入土豆丁至表麵焦黃,取些許培根丁出鍋備用。
後待香味溢出後追加牛奶燉煮,因為沒有高湯……或者說也沒時間做高湯,況且還沒有淡奶油,所以燕萌決定用牛奶替代著來試試看?
隨後燕萌把蓋子合上,直至土豆軟爛後才開鍋調小火,用工具搗爛土豆,合著培根在鍋中混攪成泥,起手撒細鹽黑胡椒調味,最後入淡奶油定量,滾至濃稠,出鍋裝盤,將備用培根灑在表麵以做裝飾,出菜。
這個時候,燕萌才深吸一口氣,算是感覺回到了人間——她簡直不能忍受這個世界有那麽多美好的食材,卻無法做出好吃的東西這點,簡直是人間煉獄啊。
“嗯,完美,非常好,我覺得可以。”燕萌陶醉地點點頭,還哼起了小調子,她一邊將這鍋濃湯裏的土豆塊弄的更綿軟,一邊觀察著她所做的小型烤箱裏,那個薄餅披薩怎麽樣了。
“傍晚不宜多吃這些高熱量的東西……但是誰管他呢,我又不是在減肥。哎嘿。”燕萌搓了搓手,看著冒著香氣的濃湯和披薩,露出了滿意的微笑。
當然,當這鍋濃湯的香味溢出來的時候,阿善和封渡也是嗅到了的,而他們則是眼前一亮,瞬間把方才對於燕萌的所有懷疑都拋到了腦後:他們現在隻想湊上前,看看燕萌到底在做些什麽好吃的。
“那個啥,姑娘啊,你這是做啥呢?”封渡咽了一口口水,立刻湊到了燕萌身邊,向鍋裏望去——他看見了一鍋粘稠的白色漿液,有些好奇地追問道:“怎麽這麽香?這是什麽?你們‘文人’的美食嗎?”
“不,‘文人’也沒這待遇,這是我燕萌的私家小廚,比那些‘文人’大廚做的要好吃一百倍哦,獨此一家。”燕萌哼了兩聲,將封渡的誇獎完全接受了,同時她為封渡和阿善先盛了一碗濃湯嚐嚐鮮。“你們先嚐嚐味道,我看看餅,馬上就好了。”
“好,好。”
一看還能免費吃到,阿善和封渡哪能落後,他們嗅著這美好的香氣就來到了燕萌的身旁,聽見燕萌的批準後點頭如搗蒜一般地應著,隨後他們二人爭先恐後地就立刻捧著碗先抿了一口。
當熱流劃過喉道砸進胃裏的時候,那麽一瞬間,封渡與阿善這兩個沒怎麽吃過好吃的美食的人,就感覺自己被拯救了一樣,在這個寒冷的冬天喝到了這樣暖身的東西,簡直……完美。