第1574章 辣椒盛宴
鳳淺著就朝著九尾火狐湊近了一點,手抓傷她的裙擺,就準備撩起來。
“你這丫頭,想幹嘛?”
九尾火狐伸手拍掉了鳳淺的手,低下頭去將裙擺重新整理好。
“本座沒事,區區望月鱔還傷不了我,”九尾火狐道,“隻是尾巴弄髒了,本座得回來清洗。”
傲嬌的九尾火狐大人也會因為尾巴被弄髒而惱火啊!
鳳淺在心裏想著,眼裏閃爍著異樣的光彩。
怎麽辦?好萌啊。
現在已經化為人身的九尾火狐正準備伸手將烤好的鹿肉夾給鳳淺,不其然抬頭卻看見鳳淺一副憐愛的表情,頓時炸毛,舉著夾子顫顫巍巍道:“你的眼神很危險,我警告你趕緊將你腦子裏的想法忘掉,否則我就讓你見識一下上古神獸的威力!”
“嗬嗬,前輩莫要生氣,我自從懷孕以來就變得很總喜歡些毛茸茸軟乎乎的東西,您見諒見諒。”鳳淺連忙道,她也就隻敢在心裏的肖想一下,就被九尾火狐前輩給察覺了,心裏一陣尷尬。
不過好在鳳淺也不是怕尷尬的人,她連忙將餐盤端起,“我來嚐嚐前輩的手藝。”
九尾火狐頓了一下,還是將鹿肉夾到了鳳淺盤鄭
她撇了下嘴角,裝作無所謂似地道:“這塊烤老了,就給你吧!”
鳳淺笑眼眯眯,也不揭穿,附和到:“沒關係的,我不介意。”其實她心裏知道,九尾火狐這是怕太生的鹿肉會對她的身體有影響,這才給她重新烤製的,前輩就是這樣,看起來麵上冷冷的,其實心裏很在乎她。
鳳淺美滋滋地將鹿肉放入口中,舌尖已經做好了準備來享受鹿肉鮮嫩柔和的口感,但是味蕾才剛剛接觸鹿肉,她便臉色一變。
“怎麽,不好吃?”
九尾火狐一挑眉,語氣不善地看著她,頗有她要出一個不好吃來就準備動手的架勢。
“沒有,沒有,好吃的很,這鹿肉受這靈脈滋養,怎麽能不好吃那!”鳳淺趕緊找補道,看著九尾火狐的深色緩和下來了才聲道:“就是吧,前輩,鹿肉一般都不跟辣椒一起搭配。您這鹿肉太辣了。”
也怪她大意,竟然沒有發現這肉事先被辣椒醃過,難怪是這深紅色。九尾火狐前輩也是生來好品味,隻是在這廚藝上怕是沒有怎麽動過手,便一下犯了個大錯誤。
“你這丫頭,當初好要時常給我做好吃的,結果最近十半個月不來一次,我都餓的隻能自己動手了。”
九尾火狐的眼中是滿滿的控訴,看得鳳淺羞愧地低下了頭。
“不好意思啊,前輩,最近太忙了,而且阿徹他最近都不讓我做飯…… ”鳳淺越聲音越。
“你今不是來給我做飯的?”
九尾火狐的聲音陡然拔高,聽得鳳淺連聲道:“是是是,我今就是來給前輩做飯的。”
在九尾火狐包含質疑的眼神中,鳳淺站了起來,討好道:“前輩今想吃什麽,我就做什麽,前輩想吃多少份,我就做多少份!”
“本座要吃烤肉,還要吃辣的,你怎麽辦吧!”
“這好辦!”鳳淺起身,心裏已經有了打算。
“前輩請稍等,我這就去采點東西回來。”
鳳淺決心大做一頓,勢必要滿足前輩的胃口。
鹿肉雖然不適合做成辣的,但是其他的肉類卻很是適合,鳳淺心中稍一打算,便已經想好要做哪幾道菜了。
她先是跑到靈田裏去,不管是紅色的朝椒還是黃色的甜椒、綠色的杭椒、圓溜溜的燈籠椒,皆是一口氣狂摘一通,她抱著一大竹筐辣椒回到廚房的時候,火狐前輩看的眼睛都直了。
鳳淺將這些辣椒洗幹淨,分類好,心中開始回想起這辣味的選擇來。要用辣椒,各大菜係皆是花樣繁多。
你要是將皮薄肉厚的大紅辣椒泡進酸菜壇子裏,最後出來的味道就是辣中有酸,拿來醃鳳爪最適合。又或將幹辣椒磨成粉,再用熬進了各類香料做成的料油一潑,在點上白芝麻,做成油潑辣子也是一絕。
也可以用甜椒這種微微帶些甜的辣椒配上番茄熬成醬汁,出來的味道極富層次。
鳳淺在各種做法中取舍了一番,便準備動手。她特意將手上帶上了她特製的“手套”,來防止手上沾上太重的辣椒味,要不然她不心揉個眼睛都能給她揉哭了。
她一個人“叮叮當當”的在廚房忙了好一陣,才將菜完成。
鳳淺抱了個大托盤,將自己所做的幾道菜都放在了上麵一並端了出去。
不過她也學會賣個關子,先是給火狐前輩先端出鄰一道。
這盤子中,目之所及全是幹紅的辣椒段,其中還夾雜著不少的花椒,低頭一聞,辣椒混合著花椒的麻辣味道撲鼻而來,而仔細看,這辣椒中還隱隱夾雜著肉丁。
九尾火狐用筷子將這菜中的肉丁挑出,放進嘴裏,頓時便感覺到一種燒灼感,然後齒間細細嚼著肉丁,慢慢嚼出了滿嘴生香的感覺,就連這肉中細的骨頭咬碎了都能透出股焦香。
“這是,兔子肉?”
“前輩真厲害一下子,就猜出來了,這可是一道名菜,名為冷吃兔!”
九尾火狐顧不得發表感言,隻是筷子不停的在辣椒段中搜尋著,怎麽這肉丁藏得這麽深。
“你就不能多放點肉丁,找起來太費勁了。”
九尾火狐找到一顆便往嘴裏塞一顆,找到一顆便塞上一顆,跟個屯食的倉鼠一樣,吃的那叫一個歡快,根本停不下來。
“吃的就是這麽個樂趣,不過前輩你別急,這還有第二道菜呢!”
鳳淺著便將這第二道督了台麵上來。
第二道竟然是剁椒魚頭。
隻是這剁椒魚的味道著實不一般,光是聞著就讓人受不了,那辣味跟冷吃兔的味道又不一樣,是辣中帶著酸味,酸中又帶著幾分鮮,光是聞到這口水就已經是止不住的流了。
九尾火狐正準備下筷子,卻被鳳淺製止住了。
隻見她又跑回廚房裏去,端著個勺子出來,那勺子裏麵正是菜油。
她先是將蔥和蒜末灑在了魚頭上,又將這勺子湊近了九尾火狐。
“火狐前輩,借個火。”鳳淺笑著道。