第1380章 雞汁撈麵
躋身第三場比試的靈廚已算是此回靈廚比賽中的佼佼者,人數雖然不多,但每個靈力都不錯,風岐瞧著下堂站著的這些年輕後輩,個個意氣風發的,不禁麵露滿意之色。
不過他可不是欣賞這些晚生,而是為自己的計劃將要圓滿完成而欣喜。
皇紗帳輦內,傳出星帝的聲音:“風會長,不知這第三場比賽,比什麽?”
卻是風岐身邊的白冉起身回複:“聖上,這第三場比試的題目,本會長也為此煩惱許久,最後還是我夫人提了個主意,提議比:‘情’。”
“哦?”星帝來了興致,“還請風夫人詳細解釋。”“前兩關,各位靈廚比的都是技藝和挑選食材的眼光,一是為考驗各位的廚藝本事,二是看各位是否有敬畏地,擇地四季之物來做出美味佳肴的覺悟,這些都是作為一
個高級靈廚應該具備的能力,這第三關,難不難,容易也容易,各位隻要做一道自己曾經嚐過的,最有記憶的一道菜,就行了。”
坐在評委席上的鳳淺不由得嘴角輕輕微揚,果然阿徹和阿聖先前猜的不差。
紫雲問道:“就這麽簡單?”
經過前兩輪比賽後,白冉並不十分喜歡這位紫雲公主,她一心隻想著借靈廚比賽打壓鳳淺,如此不分公私,實非智者作為。
白冉冷冷回一句:“公主若覺得這關簡單,大可不必參與點評。”
紫雲才知自己失言,忙道:“紫雲失言,還請風夫人不要放在心上。”
且靈廚們各自都知曉這第三關比的什麽,大部分人覺得很意外,這第三關居然比得這麽簡單,自以為穩操勝券者,已經開始動手做菜了。
唐辰羽見師弟站著不動,問:“師弟,可想好做什麽了?”
“想是想到了,可是那道菜太簡單了,送到禦前,隻怕會被斥責失禮。”
“你連鹹豆豉那樣的菜都做上去了,難不成這回是要在這荒野之地炸臭豆腐?”
“那倒也不至於。”
“沒事。”唐辰羽拍拍他的肩膀,“我們都走到這一關了,放手去做就是了。”
“好。”
其實但凡聰明些的靈廚,聽得風夫人完比賽題目,大都明白了,這關比的不是做材技藝如何,比的是菜肴背後的故事。
既如此,那就把這故事編得好些就行了!
若當真這麽想,那可就是聰明反被聰明誤了。
眼見著一盞茶的功夫結束後,各位的菜肴也都完成了,第一個上材靈廚,端上來一道清炒紅菱。
一道做法極其簡單的菜,不過這紅菱,倒不是什麽常見之物。那靈廚道:“在下自家中貧困,爹娘也做不出什麽好吃的給我們,就這道清炒紅菱還是每年的除夕才能吃上的菜,爹娘不舍得吃,先緊著孩子來,每年的第一口都讓我先
吃,所以記憶尤為深刻。”
鳳淺夾了一筷子放進嘴裏,味道普通得很,並不出彩。
軒轅徹問:“淺淺覺得如何?”
鳳淺沒直接回答軒轅徹,隻問那靈廚:“這位靈廚,你你自家境貧困,朕且問你,你家住何處?父母年歲幾何?是做什麽的?”
那靈廚愣了愣,道:“在下北秦人士,父母年邁,不過是普通的種田戶。”“哦——”鳳淺夾起那紅菱,“這水紅菱,是盛湖特有之物,產自水鄉東郊,尤其是早秋的南碣四角水紅菱,尤為珍貴。北秦乃極北之地,從南碣送出的秋水紅菱,到了北秦
,正好能上年夜飯,你家年年居然都能吃上這四角秋水紅菱,還家中貧寒?”
完,鳳淺又轉而問身邊的內侍監:“敢問公公,每年進貢到帝都的特產食材,可也有這秋水紅菱?”
內侍監道:“回陛下,紅菱是每年不斷的,可這秋水紅菱,前兩年就因著收成不佳斷過一回。”鳳淺細細看著被筷子夾得逃不掉的紅菱,:“這紅菱飽滿多汁,一瞧便是佳品,尋常人有錢都吃不上,定是那權貴人家方有機會享用,帝都也不敢年年有這秋水紅菱享
用,你一麵自己貧窮,一麵又送來這一盤清炒紅菱,你以為,將著稀罕食材烹以賤法,我們就分辨不出了嗎?”
白冉直接站起身,命左右將這靈廚架出去,道:“心術不正者,此非本事不好,是人品不佳,趕出去,永不準參加靈廚比賽!”
那人還來不及申辯,已被侍衛架出走。
鳳淺坐下後,問軒轅徹:“阿徹,你方才問我覺得什麽?”
軒轅徹本想問她覺得這菜味道如何,可方才見這一幕,菜味道好不好,已經不是重點了。
他隻笑著道:“沒什麽,淺淺果然聰敏。”
“不是聰敏,是不喜歡有人耍聰明,妄圖編一個苦情故事來博取評委的同情,這樣的做法實在差勁。”
唐辰羽端上來的,是一道雞汁撈麵,眼看著評委們剛吃進去,一個個的臉色頓時大變,有些甚至當即吐了出來。
“甄靈廚,你這個做的是什麽?!是把鹽全部放進去了嗎?!”
唐辰羽道:“這是在下第一次下廚做出的菜,是家中妹哭喊著讓我做的。”
評委漱完口,問道:“難不成,你也有一個貧窮身世?父母也做不得能入口的給你們吃?”
“不,在下家道殷實,自並無物質上的短缺。”
“那你這是……”
鳳淺抬手打斷那位評委的話,示意唐辰羽:“甄靈廚,你且下去。”
“是。”唐辰羽頷首,繼續:“妹自頑皮,卻也可愛得緊,父母自因忙著打理生意,甚少陪伴在我們身邊,那時,妹因長久不見父母,在府內大哭大鬧,任憑誰勸都沒用。我知道妹最喜歡纏著母親做雞汁撈麵,隻哄她,‘廚房有母親給你做的雞汁撈麵,你若是再哭,我就不給你吃了。’妹果然不哭,可是合府上下,除了母親,無人能
做出雞汁撈麵。”
鳳淺問:“所以,你就做了這道麵給你妹妹了?”
“嗯。”
“可是你這個麵……”鳳淺皺著眉,她可從沒教過唐辰羽做菜放這麽多鹽啊!
“後來我才知道,母親做的雞汁撈麵,本來就很難吃,妹之所以哭喊著要吃雞汁撈麵,其實吃的,是母親陪伴在身邊的感覺。”這倒是令鳳淺始料未及!