第1233章 四物老鴨湯
太子著急地拽著父王不撒手。司空聖傑看著他這幅模樣，都覺得有些好笑。
“大叔，你笑什麽？”
“你先搞清規則，這輪她們比的是藥膳，又不是治病。要是單單憑借一碗食物就將人治好，還要大夫幹什麽？”
太子歪著頭想了想，大叔的話很有道理的樣子，但是那怎麽評判誰輸誰贏呢？
軒轅徹替他解了惑。
“依據每個人對於病人病情的判斷，他們所料理的食材必須是要對病情有幫助的才可以，至於判定輸贏，就是看比賽雙方誰對病症和食材特性的了解更透徹了！”
太子聽完之後，就安靜了下來。跟剛剛擔心的要死的樣子簡直判若兩人。
司空聖傑看著太子一臉了然的樣子，驚訝地問：“你，都聽懂了？”
哪知道太子一本正經地搖了搖頭。
“雖然沒全聽懂，但是母後可是毒仙伯伯的師妹，肯定不會輸的。”
軒轅徹捏了捏太子圓潤的臉蛋，笑的一臉無奈。
賽場上，鳳淺還在仔細地問診鄭
“今是最後一了，但是腹中還是疼痛難忍。”青青聲地。
“痛經而已，姑娘不必緊張。”鳳淺安慰道。
“痛經？”青青一臉迷茫看著鳳淺。
解釋也解釋不明白，鳳淺隻能用微笑回答。
確定了病症，剩下的就是對症下藥了。鳳淺站了起來，起身去挑選藥材。
“前輩，我們準備做什麽啊 ？”張風在一旁問道。
“四物老鴨湯。你去幫我挑一隻品級比較低的鴨子，我去拿藥材。”
鳳淺囑咐完了，就往藥材區走去。
張風還以為自己聽錯了。
品級比較低的鴨子？這賽場上人人都爭著用高品級的靈材來達到立竿見影的效果，怎麽前輩偏要反其道而行之。
他追上鳳淺，又問了一遍。
“前輩，你確定要的是品級比較低的鴨子？”
得到了鳳淺的肯定，張風這才將信將疑地去抓鴨子。
仔細地選了又選，看了又看，才在角落裏看到一隻三品的母鴨。
他一把抓住鴨子長長的脖頸，任由手中的鴨子伸著翅膀撲棱。
“張風，你也就隻敢用個三品的靈材了。抱個女饒大腿，也不嫌丟人。”李易正好也在挑食材，看張風挑來挑去就選了隻鴨子，自然要嘲諷一番。
張風並不理會李易的挑釁，反正他現在和東秦國是一點幹係都沒有了，隻要跟在鳳淺身後，做好自己的事情就行了。
鳳淺站在空蕩蕩的藥材區挑選著需要的中藥。
雖然比賽題目是藥膳，不過其他靈廚好像都不怎麽用得到藥材，就算用也隻是用上一、兩味點綴。
可能是因為中藥味道太大，用的多了做出來的菜會失了香味，而且因為靈材的補養作用也十分顯著，所以很多靈廚選擇直接用食補的方式做藥膳。
但是，鳳淺卻認為所謂藥膳，最重要的恰恰就在於以藥入菜。
所以她才選中了這道菜——四物老鴨湯。
所謂四物，指的是熟地，當歸，白芍，川穹。
在她的前世，這個可是流傳千年，被中醫屆稱為“養血第一方”。
鳳淺選好了藥材回到了灶台，她旁邊就是柳霜霜。鳳淺偷偷看了一眼，想看看對方要怎麽做。出乎她意料的是，柳霜霜選用的靈材也很簡單。
枸杞，紅皮花生，紅棗，紅豆，紅糖。
五樣紅色的食材組成了五紅湯，而且全部使用了最高品級的五品靈材。
五紅湯，確實是對症的食物，不過……
鳳淺輕輕地搖了搖頭，開始專注著手準備自己的菜。
張風站在一旁幫她處理鴨子。
“清洗的時候一定要注意將血塊和筋膜徹底清理幹淨，否則燉出來的鴨湯會有腥味。”鳳淺指點到。
“好的，前輩。”張風點點頭，手下動作更加細致了。
現在，應該來處理藥材了。
鳳淺將已經泡了一刻鍾的藥材取出，衝洗幹淨，拿出龍紋如意鍋開始大火燉煮。
漸漸的，一股子難聞的中藥味在賽場上飄散開來。
熏得一些觀眾都捏緊了鼻子，麵帶嫌棄。
這做出來的菜能吃嗎？一股子藥味，眾人都在心中疑惑著。
鳳淺掀開鍋蓋，看了看鍋內的樣子，又轉了火，自己在一旁慢悠悠地剝起了桂圓肉。
“前輩，我們就隻是這樣煮藥嗎？”
周圍的觀眾看得也是莫名其妙，比賽都開始半個時辰了，鳳淺竟然還在煮她那鍋中藥。大家紛紛猜測這位大燕女王最後做出來的是個什麽味道，肯定是苦的無法入喉。
又等了一刻鍾，鳳淺直接熄火起鍋，讓張風在一旁撐著紗布，將藥汁過濾了出來。
張風看著那藥汁，心裏不禁犯嘀咕。這藥汁怎麽是這樣？
鳳淺沒有再耽擱，直接開始了烹飪。
隻見她飛速的將鴨肉過滾水，然後將鴨肉盛入自己的龍紋如意鍋鄭
接著倒入了藥汁。
一旁的柳霜霜也在仔細觀察著鳳淺的動作。
她在看到鳳淺到入藥汁的那一刻不禁睜大了雙眼。
那藥汁，怎麽會變成透明的顏色？而不是平常的深褐色。
清澈，澄淨的就好像是山泉水一樣，慢慢倒入了鍋鄭
這鳳淺究竟使用了什麽方法？
不過震驚之後，柳霜霜又安慰自己，就算鳳淺有辦法將藥汁的顏色改變，也無法改變那種苦澀的中藥味。那種味道太過突出，是無論如何也無法壓製得住的。
想到這裏，她又放下心來，專心做自己的菜。
要論味道，她絕對有信心勝過任何人。
“時間到，請各位靈廚將自己的作品呈上。”陳公公宣布道。
每饒作品都被罩在蓋中，隻等著評委來掀開他的最終麵紗。
鳳淺看了看周圍的靈廚，每個人都嚴陣以待的等待著，氣氛安靜又凝重。
高台上的太子不知道從哪裏找來一條紅色的手絹，興奮的揮舞著為她加油打氣，鳳淺看到了也揮揮手回應。
“父王你看，母後向我招手了。”太子激動地站都站不穩。
“你慢著點！”軒轅徹無語又好笑的看著他。評委共有九人，每人一票，評判每道菜品。還有最重要的一票，在大秦國君手鄭評委在品嚐完每位選手的作品後，投出票數，最後再根據總票數來決出勝者。