第100章 意外的幫忙
隨著時間的流逝,比賽的氣氛越來越緊張,因為一場意外死亡的發生,更是人心惶惶。
“劉真?吃完飯了沒有?我們一起去吃晚飯吧!”
第二天上午就要比賽了,因此很多人都沒有想要吃晚飯的意思,每個人都待在自己的房間裏準備比賽。
劉真剛剛走出自己的房間,準備去樓下酒店的餐廳裏吃晚飯,聽見身後有個人叫他。
不用回頭,劉真就知道身後那個人是誰。
“不必,我習慣一個人吃飯。”劉真微微轉頭,對身後的女人留下一句話。
“大家都忙著比賽的事情,你倒是很悠閑啊。”
張晴衣扭著細腰跟上來,“你知不知道,”張晴衣突然靠近劉真,在劉真耳邊小聲說道,“我聽說,有人要算計你!”
“得了吧,我沒什麽好被人惦記的。”劉真側開身體,和張晴衣拉開一定的距離,定定神,“還有,沒事多多想想明天的比賽,不要道聽途說。”
“我可沒有道聽途說。”
張晴衣跟在劉真身後,看著男人依舊平淡的走著他自己的路,突然快走一步,右手伸出去對著劉真的脖子就是一個掌劈——
然後生生被劉真攔了下來。
“哎呦!”
張晴衣隻覺得轉眼之間,劉真的右手抓住自己的手腕,逼停了她手上的力道,右手快斷了。
“別動手動腳的。”
劉真知道這張晴衣沒什麽壞心眼,就是人太活潑了些,不想跟她多做交流。
鬆開了手,劉真繼續走,在電梯門口按了下樓鍵。
“你脾氣怎麽這麽好?我可要愛死你了!”張晴衣兩眼放光,“我剛才想打你,你當真不生氣?”
劉真不搭理她。
“唉你說話呀?你反應挺快,我可是練過的,那一掌沒幾個人能躲得過。”
張晴衣自顧自說著,抬眼偷偷看劉真。
“你別在我身上下功夫了,我沒空理你。”
“你不好奇是誰要算計你嗎?”
劉真沒吭聲。
張晴衣一看有戲,笑笑,“你靠近點我就告訴你。”
劉真瞥她一眼,沒動。
“算了,我看你麵相就覺得合我眼緣,就告訴你好了,我剛才在走廊溜達,聽見對麵的那個張齊跟別人打電話。”
劉真挑挑眉毛,張齊是他明天小組比賽的對手。
“我聽到他說什麽評委……”
“我知道了。”
劉真突然打斷了張晴衣的話,然後輕輕地說聲謝謝,這時正好電梯門開,劉真沒看身後的人,走了出去。
“……我……還沒說完呢。”
第二天,比賽終於正式開始,因為天氣的原因而暫停了兩天,這場比賽,所有人都準備的很充分。
劉真和張齊站在比賽場地,下麵坐滿了觀眾,對於劉真的名聲,大家都是認可的。
“劉真!加油!”劉真笑笑,原來是毛留,他獨特的聲音從人群裏脫穎而出,“贏了回家給你娶媳婦兒!”
毛留旁邊坐著王寡婦他們。
劉真點點頭,算是向他們打過招呼,“劉總廚人氣挺旺啊,不過你也隻能止步於此了。可惜啦,謝謝支持你的人。”
身邊的張齊不鹹不淡地說了一句。
劉真轉頭看他,隻見高高瘦瘦的一個男人,門牙突出,眼睛有點突出來,像是一個甲亢患者。
“靠嘴是不能贏得比賽的。”劉真笑笑,不再看他。
“等著瞧吧,看你還能嘚瑟到什麽時候。”張齊眯眯眼睛,視線和評委席上的某個人交匯在一起,兩個人心照不宣。
“大家好,現在開始第三組的小組賽,參賽選手是劉真,張齊!”主持人宣布道。
觀眾開始沸騰,“劉真挺厲害的!”
“是啊,我最看好他!”
“張齊也挺厲害的吧,我聽說他可是六歲就做出來滿漢全席的人物!”
“真的假的?!”
張齊從小就是做菜天才,被人誇慣了,也不覺得有什麽,氣定神閑地站在劉真身邊,“主持人,我準備好了,可以開始。”
“好。”主持人看一眼時間,還沒到點,不過既然有人願意提前開始比賽,那也不是不可以。
“今天的題目是羊肉。”
聽到題目,劉真和張齊都開始走向自己的料理台,主菜是羊肉,那麽用羊肉做什麽才能獨樹一幟,贏得對手呢?
劉真仔仔細細看一圈料理台上的食材,勾起嘴角笑笑,心裏有了主意。
劉真還在思著做什麽菜的時候,對麵的張齊已經迅速地拿出菜刀,開始片羊肉。
張齊迅速把羊肉洗幹淨,切塊放鑄鐵鍋裏。
然後加沒過的水開始煮起來。
眾人看見張齊手速這麽快,不禁嘖嘖稱奇,這從小就是做菜神童,果真不是說說而已。
“劉真也開始了!”有人喊了一聲。
劉真拿起來準備好的羊肉,咣咣幾刀下去,羊肉被剁成大小均勻的塊狀。
在沸水鍋中“出一水”,撈起瀝幹水分。
接著,劉真將薑塊、大蔥洗淨拍破,孜然用小火焙香後磨碎,看來是待用。
張齊看向劉真,笑笑,他掀開鍋蓋,水煮開了,把羊肉衝洗幹淨,再次加水,加入薑片,大火燒開,然後轉小火,又重新煮起來。
劉真這邊依舊是很“熱鬧”。
隻見劉真炒鍋放油燒,先下薑蔥爆香,隨即將撈出來的羊肉塊倒入鍋中爆炒,再烹入部份黃酒。
不一會兒,羊肉收縮變色,劉真迅速下入辣椒醬用中火炒香,不久,再將紅醬油將羊肉炒至上色。
此時,劉真右手用力一抖,起鍋,把羊肉倒入一口大砂鍋內。
拿起水壺,摻入清水,投入大料、三奈、肉桂,將砂鍋移至火上,用中火燒。
兩個人都在等待著燒開的時間,劉真氣定神閑,像是在思考什麽,而張齊也是凍著兩隻眼睛和台下支持他觀眾眉來眼去。
劉真像是看不見身邊的男人一樣,又開始了動作,打開砂鍋,下入料酒、精鹽、胡椒粉,隨後放入胡蘿卜、大棗、枸杞,加蓋用中小火燜燒。
張齊和“粉絲”互動完畢,打開鍋蓋,倒進切好的蘿卜和馬蹄,大火燒開轉小火,加鹽調味,出鍋。
隻見張齊微微一笑,把裝盤的羊肉馬蹄湯撒上蔥花,向台下鞠一躬,“我完成了。”