第096章：嗲聲嗲氣
“伯母隻是暫時的身體不好罷了，你一定會長命百歲的。到時候您還得幫忙照顧薛縣尉的孩子呢，您的好日子呀，才剛剛開始不是麽。”馮素哄著薛母說道。
薛母聽到這話自然是高興的，笑著誇馮素會說話。
看到許久沒有開心的母親，連薛子寒都覺得心情放鬆了不少，“我娘跟我在一起，都沒有這麽開心呢，以後還要勞煩馮姑娘你多來呢。”
馮素笑著說：“沒問題，我也很樂意同伯母聊天的。”
這時候張嬸從門外進來，“薛縣尉，今天那個鴨子還燉湯嘛？”
薛子寒點了點頭，“燉吧，還麻煩張嬸在多做幾個小菜。”
薛母卻阻止道：“寒兒啊，咱們今個兒就不喝那鴨湯了吧，怪膻的，給馮姑娘做兩個炒菜吧。”
薛子寒頗有耐心的對薛母說道：“娘，那大夫說了，秋天吃鴨對身體好，你就忍忍，下次我給你買雞回來緩緩口味。”
馮素聽到這裏，便說道：“要不然我來試試吧，我知道一種鴨子的做法，味道一點都不會膻。”
“哎呦，那怎麽好意思啊。”薛母連連擺手。
“沒事的伯母，每次來的匆忙都沒能給您帶些禮物，這頓飯便算是我給您帶的禮物吧。”一邊說馮素已經開始準備朝廚房走了。
薛子寒本來也不好意思這樣麻煩馮素，但是一想到她做的吃食都那麽好吃，心中不免有些好奇。
馮素先是麻煩張嬸買回來一些比較嫩的薑來，然後自己在廚房將調料一一準備好。
這時馮素無意間揭開一個小罐子，連傳出來的味道頗讓人熟悉，待張嬸回來，馮素便連忙問道：“張嬸，這是什麽啊？”
“豆瓣醬啊，為了給薛老夫人吃麵調味的。”張嬸將新鮮的子薑放在了桌上。
馮素頗為的驚喜，“原來這個時候已經有豆瓣醬了啊，我一直以為豆瓣醬是很久以後才發明出來的。”
她的驚喜，讓張嬸有些摸不著頭腦。
馮素笑嗬嗬的擺手，“沒事沒事，那我們現在開始吧，勞煩張嬸把子薑、蔥蒜全都切片。”
而後她將鴨子洗幹淨，切成小塊，等她完成以後，張嬸的準備玩了。
然後等鍋熱了以後，直接將小塊的鴨子放進鍋裏炒。
這隻鴨子很肥，所以就算鍋裏沒有油翻炒也沒什麽問題。
待鍋內的溫度漸漸高起來以後，將蔥段和蒜片一起下鍋，不一會兒就能夠煸出香味兒來。
坐在正廳的薛母聞著這味兒，笑嗬嗬的說道：“這馮姑娘真有一套，這老遠的就聞到一股香味兒了。”
薛子寒覺得母親的話有些好像，“娘真是偏心，平時聞到這熗鍋的味道，總是喊著難聞，今個兒竟還說起來香了。”
薛母哭笑不得，這個戳穿自己的兒子，“你這個壞小子，難不成你心中不歡喜？”
知子莫若母，光是看兒子看馮姑娘的眼神，薛母便能夠感覺到什麽。
薛子寒眼含雀躍，現在自己是縣尉了，確實也有資格談婚論嫁，娶一個自己心儀的姑娘了。
廚房裏，馮素將炒至肉色的鴨子，淋入三勺料酒，然後翻炒均勻，又加上了一勺半郫縣豆瓣，一勺醬油。
香味兒立刻撲鼻而來，但這菜色對於馮素來說很不滿意。隻是泛著醬油的黑，卻一點光澤和油度都沒有。
於是她又在鍋裏放上了幾粒的冰糖，這樣有助於提鮮和提亮，燜出來鴨肉也不會死鹹，而是鹹鮮，顏色上也會更有食欲。
稍稍嚐了一下，馮素覺得味道差不多了，也不需要加鹽，畢竟是薛母的身體，應該還是以清淡為主。
加湯蓋上鍋蓋，減少灶上的火，開始燜鴨肉，待兩刻鍾以後便可以揭蓋了。
等到湯汁變的濃稠香欲，鴨肉也燜的差不多的時候，把子薑片放進，繼續燜一刻鍾一道子薑燜鴨煲便上了餐桌。
揭開碗盅的時候，鴨煲絲毫沒有半點腥味，加上馮素拿手的荷葉飯，栗子飯蒸好以後，整個院子裏都飄滿了飯香。
“伯母您嚐一下。”馮素將鴨煲朝薛母推了推。
薛母原本已經被鴨子膻的想要作嘔了，此時已經完全不抵觸了。
夾了一塊鴨肉到碗裏，色澤鮮亮，看起來就很誘人。
薛子寒咽了咽口水，“娘你嚐一口試試啊！”
薛母將鴨肉夾了起來，一口咬下，肥痩相當，不覺得難以下咽，也不會讓人產生油膩。
鴨肉細膩緊致、鮮美無敵，吃起來竟然略微還有點點薑的清香。
薛母少有的連連點頭，“不錯不錯，當真的不錯呢。”
薛子寒和張嬸也同時下筷子，將鴨肉夾起來，也是讚不絕口。
恍惚間，馮素竟然想起了薑澤，若是他那張刁鑽的嘴巴在的話，一定又會挑出什麽問題來的吧。
馮素笑著對薛母說道：“伯母覺得好吃，便多吃一些。薛縣尉說的對，秋天吃鴨子確實很滋補呢。而且鴨肉性寒涼，體熱上火的人吃了還可以驅除秋燥，是秋季食補的首選。倘若伯母覺得腥氣的話，便多放幾片子薑就好了。薑片本來就對身體好，而且新鮮子薑裏，不太明顯的辛辣能和鴨肉中和，味道會很不錯的。”
薛母讚賞的連連點頭，似有調笑的說道：“唉，當初就應該生像馮姑娘這麽一個貼心的女兒好啊！”
張嬸見氣氛這麽好，便也打趣道：“老夫人哪裏的話啊，讓薛縣尉給您娶回來，像馮姑娘這麽好的兒媳不是更加一舉兩得麽。”
這話再明顯不過了，薛子寒不好意思的低頭吃飯時，嘴角都是上揚的。
而馮素確將此話當做玩笑話了。
午飯後，馮素想起了薛子寒說的，有東西要給自己。
可這時薛子寒卻猶豫了。
正當他在猶豫的時候，門外傳來一個嗲聲嗲氣的女聲，馮素才覺得有些耳熟時，便已經看到來人走進了院落，“子寒哥哥……”
邱沫瑩穿著撒花煙羅衫翩翩進入，別人都沒有迷倒，怕是她自己都覺得自己要迷死人了。
見到自己心心念念的子寒哥哥，正跟一個衣著粗糙的女子站在一起時，邱沫瑩臉上的笑意頓時就不見了。
怒氣衝衝朝馮素衝過來，看清楚來人的人，更是生氣，“我當是子寒哥哥請來的廚娘呐，原來是你這個村姑。”
馮素到不生氣，她本就是村子裏的姑娘，那又怎麽樣。