第554章 改良
“那個黃老師啊,你看……這其他的東西我也沒吃,也不是我點的,我就點了這麽一個炒蘑菇。
多少錢你算一下我給,剩下的,你該找誰,找誰去,怎麽樣?”
麵對王凡的提議,黃石笑而不語,很顯然他並不覺得這是一個好的辦法。
當時非常清楚,那幾個家夥已經跑了,就絕對抓不回來,如果再讓王凡也跑了的話,他這錢就真的沒著落了。
雙方僵持了半天,最終的結果以王凡給了100塊錢而告終,這當然讓王凡非常的不爽,畢竟一共就那點啟動資金,這就丟了100,實在不是什麽值得開心的事兒。
唯一可以慶幸的,就是自家的隻是一間冷飲店,對於資金的需求,似乎並不是特別的大。
今天隻是簡單錄製了一下他們到來準備的情節,大致的沒多長時間,鏡頭也就差不多了。
節目組也給他們安排了住宿的酒店,這可以說是唯一值得慶幸的事兒了。
如果隻有那點資金,還要自己花錢住店的話,恐怕他們誰也完不成任務。
趕了一天的路,又忙活了半天,也確實累得不行,當天晚上,大家也沒再多研究什麽,全都睡了。
第2天一早,大家夥吃了早餐,然後一起去店裏。
值得一提的是,雖然節目組提供了酒店住宿,但是卻並不提供他們平日的一日三餐,換句話說,他們的日常生活所需,都是需要自己賺錢來維持的。
在參加這個節目之前,曾經節目組對每個人都進行過一個小小的專訪。
大致提的問題就是如果你沒有做現在這一行,讓你開家小店,那麽你打算去做些什麽?
可以說這個專訪非常符合節目的主題了,幾位明星給出的答案也是五花八門兒,現在是檢驗他們答案的時候了,讓他們看一看,如果不做明星,隻是單純的開一家小店,究竟能否維持日常生活。
對於製作冷飲,說實話,還是多少需要一些特別的技術的。
而在這一方麵,王凡也隻能說是大致了解。
所以要想真的掌握這方麵的技術,還是需要係統的幫助。
第2天一早簡單的洗漱之後,王凡和聶雙雙二人就已經趕到了海邊沙灘附近的小店。
打開店門開始正式營業,其他幾對明星嘉賓也差不多這個時候都已經到了。
現在在國內還是冬天,在泰國這邊屬於涼季。
溫度大概在20多度,接近30攝氏度的樣子,就算是一天中最冷的時候也在20℃以上。
所以賣冷飲生意,還是非常不錯的,所以在這邊的沙灘上賣冷飲的小店兒,並不僅僅隻有他們一家,大至看了一下,應該是有個三四家的樣子。
本身這裏就是一個旅遊景區,人來人往的,所以每一家生意都還不錯。
王凡在店裏麵,熟悉著各種冷飲的製作流程和用料,而聶雙雙則坐在吧台上充當店員。
“凡,怎麽還沒有人來啊?”
聽到聲音,王凡回頭一看,發現聶雙雙已經有點不耐煩的趴在了櫃台上,就像是一條鹹魚。
她已經坐在那裏半個多小時了,從最開始的信心滿滿,充滿期待,到漸漸煩躁。
再到現在,已經是滿臉的不耐煩。
“你說啥時候能來人啊……”
看著他這副樣子,王凡也是微微露出了一個笑容,實在是很難見到那個高冷的商業女強人,會有這樣的一麵。
王凡已經能夠想象得到,等節目播出去之後,認識聶雙雙的人恐怕見到這樣的她,都會驚掉下巴。
“好了,有什麽好著急的呢,反正早晚都會來人的嗎?我們不是看過了,咱們的店位置還是非常好的。
等一會兒天氣熱了一點兒,人就多了。
你要是覺得無聊的話,不如我先做一杯冷飲給你吃呀!”
“好呀,好呀。”
聽到王凡的話,聶雙雙瞬間就來了興趣,從椅子上跳下來湊到王凡身邊去,看他一點一點操作。
實際上冷飲的製作是一個非常簡單的過程,按照配方的要求把一些果汁,一些顆粒,一些濃縮漿,以及冰塊水放到裏麵,攪拌均勻就可以了。
之前說過這家店是一家連鎖的店,所以每一道冷飲都有其專業的配方和固定的套路。
沒有什麽創新的餘地,畢竟連鎖店要保持高度的一致。
隻不過王凡現在做的這一杯,卻和店裏要求的製作方式並不一樣,而是按照自己的理解,加入了一些其他的配料。
如果說20分鍾之前的王凡,對於冷飲還是一一無所知的門外漢,那麽現在的他基本上也算得上是個中高手了。
就在十幾分鍾之前,王凡通過係統的抽獎功能添加關鍵詞,花費了大概5000多的活力值,成功的抽取出了冷飲製作技巧。
並且已經把它點到了精通級別。
而這個時候他才發現,所謂的冷飲製作,並不僅僅包括一些果汁奶茶等,還包括一些特色雞尾酒,一些餐後湯的製作。
可以說是真的非常全麵了,而也正是因為這裏麵的經驗,讓王凡對自己店裏的這幾款飲料,可以說是瞬間掌握。
甚至於王凡能夠通過這幾款飲料的配方,清楚的知道這幾款飲料的優缺點。
比如說目前王凡調製的這款飲料,雖然說在控製成本方麵有著非常不錯的優點,可以提高利潤。
但是因為使用的是濃縮液調製,口味兒偏甜,而且味道不正。
說是果汁,實際上卻是有那麽一點兒點兒色素的味道。
畢竟調製出來的果汁和真正的鮮果汁,還是有著巨大的區別的。
而經過王凡的改變,原本的梨汁濃縮液變成了新鮮的梨汁,加入冰糖冰塊,再加入一點點半透明的蘆薈肉。
沒有原本那種超高的甜度,反而略帶幾分梨子的清爽。
從口感上來說確實沒有以前甜了,但是那種真正的味道,卻絕對不是單純的甜能夠代表的。
得到了係統傳輸來的經驗,王凡手上的動作,可以說是自然而快速,行雲流水。
一旁的聶雙雙看著王凡那流暢的動作,自信的笑容,一時間不由得有些癡了。