第62章 腥線
“就喜歡你這種貧賤能移，富貴能淫，威武能屈的好主播！關注了，關注了！”
“樓上真是個人才，說話又好聽，我真的好喜歡這裏。”
……
對於直播間裏的調侃，王凡也是毫不在意。
剛開始的時候，他還會去在意一下這些小夥伴們究竟都在說什麽，但是後來他也明白了。
除了那些極少數專門為了噴而噴的噴子外，大部分的小夥伴都沒有什麽惡意，更多的是抱著一種調侃和開玩笑的心態。
做主播這一行，那就是一個拋頭露麵的工作，如果你連這種調侃都承受不住的話，還是趁早改行算了。
說話的功夫，王凡提著魚簍就已經到了自家小院。
從前門進來，院子裏不少的村民們都在忙碌著做柿餅。
一來最近店鋪的銷量趨於穩定，二來之前製作的柿餅大量的開始晾曬完成。
所以這些工人們倒是不需要晚上加班了，隻不過白天的工作還是要做的。
眼見著王凡提著從門外進來，一個個的全都開口打聲招呼。
雖然說在座的諸位，基本上王凡都得叔叔大爺的叫著，年紀都比他大。
但是有些時候就是這樣，王凡是老板他們是員工，就算都沾親帶故，但是仍然忍不住想要留個好印象。
“兒子，你弄幾條魚回來幹什麽呀？也不好吃，全是刺。”
正在王凡往屋裏走的時候，張菊從旁邊探過頭來看了兩眼，轉頭詢問了一句。
王凡直播剛開始的時候，張凡王順他們全都是緊張擔心躲得遠遠的。
漸漸的也變得熟悉了，起來就不那麽太在乎，偶爾插上兩句話。
眼下這話問出來，多少讓王凡有些尷尬。
剛在直播間裏和小夥伴們吹噓完，說這個時吃的鯽魚味道鮮美，肉質細嫩，是大補佳品，老媽就在旁邊拆台，實在是……
“666，讓你裝逼，翻車了吧！”
“隻有我能夠感覺到那一股撲麵而來的豪氣嗎？雖然說不知道你們那邊什麽價，但是我這裏鯽魚這麽大的，10多塊錢一斤，想吃，舍不得買……”
“媽，這話讓您說的，好吃不好吃不是也得看誰做嗎？
今兒個就讓您嚐嚐我的手藝，這鯽魚湯做出來絕對讓你搶著吃！”
王凡這話乍一聽似乎問題不大，隻不過張菊琢磨了一下，越琢磨越是不對。
“你個小兔崽子，是說老娘做飯不好吃是吧？我看你是翅膀硬了，找打呀！”
雖然張菊是這麽說的，但是卻也沒有真的動手去打他，畢竟年紀大了打不動了。
不過王凡卻還是心中不由得有些感歎，唉。
“我就奇了怪了，為啥別人關心我關心的都是能飛多高飛多遠，就我媽關心我翅膀硬不硬呢？”
聊了幾句閑話，轉身又來到後院。
一般來說王凡做飯很少用屋裏的廚房，畢竟這是一套多年的老房子，廚房這麽多年使用下來，房梁屋頂牆壁全都熏得黝黑。
在高清的攝像頭麵前，那真的是有些不堪入目。
更何況在後院搭上一個土灶，配合著周圍的山山水水，在這樣的自然美景之下，直播間的小夥伴們也更喜歡。
上次燒叫花雞弄的土灶，這次又有用處了。
還是熟悉的配方，還是觀眾們熟悉的那口大鐵鍋。
王凡手腳麻利的清理著鯽魚的鱗和內髒，一邊和直播間的小夥伴們聊天。
這種血腥的場麵，自然不適合展現在攝像頭麵前，所以在他的直播間畫麵就顯得有些奇怪。
王凡的兩隻手伸到一團模糊的馬賽克裏，然後這團馬賽克就不斷的蠕動了起來，具體裏麵發生了什麽少兒不宜的事情，全憑觀眾們自我腦海想象。
“這馬賽克太他媽溜了，仿佛注入了靈魂。”
“這一手漂亮，實在是讓人猝不及防。”
“主播，你的媽媽能夠理解你是如此的優秀嗎？”
就連已經喜歡上了王凡的直播間，沒事就泡在這裏的超管鄧小超，也是對王凡的操作露出了迷之微笑。
雖然說是美食主播，但是做飯的時候，如果殺生弄出血腥的畫麵，還是要注意一些的。
畢竟你無法確定觀眾都是什麽樣的年齡段成員，要注意青少年兒童的身心健康，所以血腥的畫麵還是能少則少。
本來鄧小超還想著提醒一下王凡注意一點兒，卻沒想到王凡竟然弄出了這樣的神操作。
當然了，實際上王凡並沒有想那麽多。
這些馬賽克之類的東西，一些小細節都是係統提供的無人機自動弄出來的，包括偶爾的一些非常實用的小背景音樂。
還是應了那一句話，係統出品必屬精品。
你以為這個無人機就隻是簡單的一個高清攝像頭嗎？
在馬賽克蠕動一段時間之後，等觀眾們再見他的時候，已經是三條被處理的幹幹淨淨的鯽魚了。
那視覺畫麵就仿佛是變魔術一樣，雖然說這魔術變的時間有點長，但是卻還算神奇。
“好了，目前我們把這個魚處理完了。
其實處理鯽魚非常的簡單，大概就是那麽幾步：刮掉鱗片，去除內髒。
但有兩點需要注意，第一在去除內髒的時候，千萬不要碰破了魚的苦膽。
相信諸位有做過魚的應該能夠理解，如果你把苦膽碰破了，那這道菜可就別想吃了。
而第二點可能很多人都會忽略，那就是魚也有魚線。”
聽到王凡說起魚線，很多人都是一頭霧水，當然也有極少數的人露出了會心一笑。
“所謂的魚線，很多人又叫腥線，實際上就是魚身體之中的一條條。
如果不去的話，魚湯做出來就會非常的腥，味道也不是那麽可口。
去除魚腥線非常的簡單，首先我們在腮下這裏切開一道口子。
然後你們就能夠看得到，在肉質的中間有這麽一個小小的白點兒。
再在魚尾處割上一刀，輕輕拍打身側，用手慢慢一抽就出來了，很容易的。”
王凡一邊說一邊做這三條鯽魚在他手上就仿佛是被擺弄了無數次一樣，被安排的清清楚楚明明白白。