次日一早，宋敏早早地便起了，打開店門，後廚的員工也陸陸續續地來了。 王維真和方斌進菜回來，大家將菜搬進後廚裏，便開始準備開店。 火鍋店早上生意一般都不大好，所以店裏還算清閑。 隻有兩個打電話預定桌位的，還是中午才過來。 員工們經過一段時間的培訓，都很自覺，即使沒有顧客上門，大家也各司其職。 早上八點鍾一到，許洌和許念便過來了。 溫寧問蘇宇他們怎麽沒有一起過來，許洌他們先去農場了，想要去看看那片紅豆杉林。 許洌和慕爾嵐合夥做研究所，幾位好友都有入股，所以一起去看看，也是正常的。 宋敏來了一位客人，找她定做大衣，正好現在店裏不忙，人都閑著呢，溫寧就讓宋敏先上去忙了。 她打算自己帶李梅一段時間，以後慢慢地就將店鋪交給李梅負責。 宋敏有自己喜歡的工作，溫寧並不打算將店裏的事情壓在她身上。 這樣的話，她當初堅持讓宋敏去學設計，也就沒有什麽意義了。 許洌要幫溫寧算賬，果然不隻是而已。 溫寧拿出了賬本和各種票據，然後都交給了許洌。 許洌接過來，找了空桌坐下。 溫寧將李梅叫過來，讓她一起跟著看。 李梅挺當時聽見溫寧叫她的時候，著實愣了一下，眼中都是掩不住的吃驚。 她是真沒想到，溫寧會讓她看賬目。 她雖然沒有讀過太多書，可也知道，賬本可是非常重要的東西。 一般人，是不能接觸賬本的吧？ 溫寧見李梅吃驚，也沒多解釋。 李梅到底是不是那塊料，還得再看看。 如果她以後要自己負責這家店的話，自然要什麽都得了解。 做賬可以聘請專業的會計，或者以後她自己的事業上規模了，可以聘用一個會計，專門為她做賬，這都是可以的。 但是想要全權負責一家店，那就得什麽都明白一些。 至少，在別人想要用什麽事糊弄你的時候，你總得發現得了啊。 不過，如果李梅真不是這塊料，那她就隻能再培養一個人了。 這段時間接觸下來，她覺得李梅其實接受能力挺快的。 雖然她沒讀過太多書，但其實人很聰明。 現在就看她自己了。 反正機會，她都已經給了，能不能做好，做不做得到，就看李梅自己有沒有那個悟性了。 許洌當然不是專業會計，不過他在國外主修經濟，對這方麵也有接觸。 況且溫寧的店鋪畢竟不算多麽大，許洌隻是簡單做個流水賬，還是可以的。 溫寧是這樣想的。 不過當許洌將所有的賬目都做的特別漂亮，甚至比一般的會計做的還要好的時候，溫寧算是徹底驚呆了。 她忽然想知道，許洌到底還有什麽不會的？ 許洌知道溫寧有心要培養李梅管理店鋪，所以在做賬的時候，還特地一邊做，一邊講解了一下。 都是些技巧，但卻是容最易出問題的地方。 李梅聽得也挺用心。 而且，她學的還真挺快。 筆下讀(
hp://biiadu)，更多精彩閱讀，等你來發現哦。 手機站: