第322章 競業禁止
對於兩人的分工,他們一早就商量好了。
雖然林知墨知道自己比沉默寡言的林椒更會說話,但在現在這個時代,很多事情作為女性並不好出麵。
而且林椒自有一股氣質,即使言語不多,卻很令人信服。
因此,以後聚客坊對外就有林椒來,她主要負責聚客坊內部的事,但兩人也不會各自為政,肯定是有商有量。
“宋大廚,你在聚客坊已經做了一個多月了。”林椒開口。
宋宏趕緊回答,“是,剛好一個半月。”
“秦掌櫃離開前,對你的評價很不錯,所以我們也希望你能繼續留下來。”
“秦掌櫃謬讚了。”宋宏不好意思地笑了下,“我的廚藝確實很一般,還多虧林大廚的指點。”
林椒沒搭話,而是繼續道:“明天聚客坊重新開業,但張郎中說了,他希望你能繼續留下來,不知宋大廚意下如何?”
“新東家看得起我,是我的福分,我自然願意。”宋宏有種感覺,如果酒樓讓眼前的這兩位來管理,以後肯定會蒸蒸日上。
“好,但是留下來有條件。”為了防止再出現王順那樣的人,林椒和林知墨對此也想了一個法子。
“請講。”
“各人的去留是自由的,但是我們開酒樓的,很大一部分是依靠你們。”林椒不急不緩地說,卻讓宋宏心裏有點發毛。
這個小夥子看上去比他小了不止一輪,但氣勢卻勝出很多。
“在聚客坊做廚子,如果要離開,必須提前一個月說。在聚客坊幹活的期間,不得去其他酒樓做私活,也不得將聚客坊獨有的菜式透露給其他酒樓。”
其實這就是現代的“競業禁止”條約,林知墨自己以前也簽過,於是告訴林椒,兩人再根據實際情況改了下。
“是是是,我明白。”宋宏忙不迭地答應。
“如果你違反了其中任何一項,我們將會依據協議告到官府。”林椒說著,從書桌一旁取出一張已經擬好的協議遞給他:“具體處罰措施和金額,你過目一下。”
宋宏念了幾年書,勉強都認得這些字。
細細看下來,他不由得心裏一緊,這也處罰得太狠了。如果他沒有提前一個月打招呼就直接離開,得罰十兩銀子!還得去官老爺那裏。
林椒看出他臉上的緊張神色,再次開口:“你不要覺得我們做得太狠,這些隻是針對違法協議的人而言。”
“是啊,宋大廚。”林知墨笑道:“隻要不違反,上麵罰再多都與你無關。”
“說得.……也對……”宋宏還是有點猶豫,如果有時候確實迫不得已,那可怎麽辦?
打了一棍子,自然要給一顆糖吃,林椒拋出了另外一個條件:“宋大廚,如果你願意繼續留下來,工錢加倍。”
工錢加倍?宋宏眼睛頓時一亮。
他現在的工錢如果加倍,一個月可是接近二兩銀子了,趕得上好多酒樓的主廚了。
“真的?”宋宏有些不敢相信。
“自然是真的。”林椒認真點頭,“但前提是你要簽下這份協議。”