第58章 酸菜魚

  等到飯已經蒸熟，林知墨也把林家幾個人的情況都說了一遍，包括自己的爹娘以及現在和林家其他人的關係。


  雖然林知墨隻是輕描淡寫地說了下，林椒也沒有多大反應，一直盯著灶裏的火焰。但這火焰映在他的眼球上，也在他心裏燃燒。


  末了，林知墨說道：“以前我太軟弱，這次娘去世後，我下決心要改變，不會再讓他們隨意欺負。但現在的當務之急是治好你的傷，還有就是有個穩定的收入。所以，現在隻要他們不主動招惹我們，大家就先相安無事地過吧。”她有點擔心林椒會一時衝動為自己出頭，所以要下給他說清楚，讓他保持冷靜。


  林知墨說完，起身開始做酸菜魚。鍋裏放入油燒熱，然後放一半花椒，炸想後撈出花椒扔掉。接著再放入一半的蒜片和薑片爆香，再放入切好的酸菜翻炒出香味。接著倒入水燒開。


  燒水的同時，林知墨在魚片中先倒入一點料酒抓勻，再倒入生粉抓勻。


  水燒開後，她快速地把魚片攤開一片一片地放在酸菜魚湯表麵，林知墨嚐了嚐湯的味道又加了點鹽。等到魚片全部變色後便立即把生菜葉子燙了燙，放進盆裏打底，再把魚片盛到盆裏。


  然後在酸菜魚片表麵撒上小蔥、蒜片以及紅辣椒。


  接著，林知墨把鍋洗幹淨後擦幹，在裏麵倒入油，把剩下一半的花椒炸香後撈出，再把有倒入剛才的魚湯裏。


  隻聽“刺啦”一聲，香味四溢，酸菜魚做好了。


  “開飯啦。”林知墨開始盛飯，林椒把火滅了後把酸菜魚端到了桌上。今天做飯比較晚，外麵的天色一開始暗了下來，堂屋裏更黑。


  林知墨便把蠟燭點上，來一頓“燭光晚餐”。


  兩人都餓了許久，一坐下就開吃。


  林知墨煮了三條大魚，便沒有準備其他的菜。魚湯裏的酸菜和生菜既開胃又下飯，魚肉爽滑，一口下去就是個香。


  林知墨吃了點魚肉後電了墊空虛的胃，再次提醒：“這裏麵有的魚刺很多，千萬要小心。”


  林椒點頭表示知道，兩人便吃邊聊，林知墨主要講他明天的幫工內容和要注意的事項。林椒從未接觸過這些東西，聽得很認真。


  然而飯吃了一大半時，林椒吃飯的動作突然停了下來，還用一隻手去摸喉嚨。


  真是擔心什麽來什麽，林知墨立即明白過來他被魚刺卡住了，急忙說道：“趕快吃飯，把魚刺咽下去。”


  林椒照做，猛扒了幾口飯，但效果不明顯。林知墨讓他再吃點飯，自己進到廚房舀了一小碗醋讓他喝下。


  “刺下去了嗎？”林知墨等了一會兒，問道。


  林椒搖頭，刺卡在喉嚨這裏，吞咽口水都覺得不舒服。


  這可怎麽辦？林知墨有點著急：“走，我們去找孫郎中。”


  “沒事，比剛才好些了。”林椒知道從這裏到孫郎中的家不遠，林知墨辛苦了一天，再走個來回很累人。


  “不行，魚刺卡住了可不是小事，走吧。”林知墨堅持要去。


  林椒看她為自己著急的樣子很開心，但還是搖頭：“不去了，我再吃兩口飯魚刺就下去了。”他說完又吃了幾口飯，裝作沒事一般吞下。


  “真的下去了？”林知墨再次確認。


  “嗯。”林椒笑了笑，站起身來，“我來收拾。”