第七十四章、 重振酒樓（下）
趙田氏打量他一下，淡淡說道：“可以。”
羅寧用筷子把一片肉放進嘴裏。
頓時感覺自己的舌頭及鼻腔完全被肉融化一體。
完全被這種肥而不膩、濃香四溢所包圍、所刺激。
他激動得牙齒差點把自己舌頭咬斷，眼淚不禁流出。
他恨恨口裏說道：“我白活了幾十年，還枉自稱為掌灶。”
“其實我是一個什麽都不會做的學徒呀。”
看到其他小二也躍躍欲試的樣子，趙田氏重重地哼哼說道：“客官已經待久了，還不上菜。”
濃鬱的肉香竟然從大廳飄了出來。
外麵人們不禁全力嗅。
太香了。
而且這種肉香外麵的人從來沒有聞過。
人們之間都在重複一個動作。
口水流動的聲音。
鼻子嗅到聲音。
喉嚨及嘴巴抽動的動作。
裏麵人說了。
是從來沒有品嚐個神仙美味。
個個都想進去品嚐。
紛紛叫嚷要進去。
可是小二說了，隻有等待裏麵品嚐之後。
才能輪流到他們。
不行。
必須他們出來才行。
還是不行。
發號。
小二終於發號。
前麵的歡喜。
後麵人悲哀。
竟然已經排列到宇字號。
眾人交口稱讚的神仙美味。
即便天黑也不一定能夠品嚐到。
人們急了。
有人上前行禮之後對小二問道：“小二哥，在下今天不能再等下去了，在下不想免費，願意出資，不知可以不？”
小二有些為難說道：“掌櫃已經交待了，凡是發號的，在今天都是必須免費。”
小二仔細打量。
此人身著員外服裝，臉色不虞。
此人應該有錢。
於是雙手一拱，然後說道：“客官如不介意，可以上二樓雅間，那裏可以滿足客官需要，而且還有優先進食的好處。”
“介於今天是新開張，掌櫃吩咐，今天半價。”
這個小二是一個新人，不知這些人其實就是玉春酒樓的人。
說話的是掌櫃賀元輝，跟隨他來的還有掌灶、小二等人。
小二帶著他來到天乙雅間，隻見裏麵有一個八仙桌。
雅間的主題則是東坡居士。
牆壁上是美食家東坡居士的畫像。
竟然還有東坡居士的書法。
竟然還是《老饕賦》。
仔細一看，這個不是原跡。
原來是拓上去。
不過也不錯了。
在喝茶之中，趁著靜遠酒樓還沒有上菜。
賀元輝向小二使了一個眼色。
小二到隔壁的另外雅間打量。
陸地楊濤來到二樓，這裏全部是雅間。
梁柱柱子上麵也有半邊對聯，“一葉孤舟，坐了二、三個騷客，啟用四槳五帆，經過六灘七灣，曆盡八顛九簸，可歎十分來遲”。
這是用一至十十個數字鑲嵌進去，而且巧妙地表達出對人生感歎與醒悟。
二人不由得互相看了一眼之後發出一陣苦笑。
看來在這些對子麵前，自己算什麽才子？
玉春酒樓的小二來到天乙雅間。
這裏主題是李太白，裏麵有太白的畫像。
詩則是太白《將進酒》。
一邊喝酒，一邊吃飯，確實道出了人生快事。
這是另外一個由杜甫為主題的雅間，裏麵有杜甫的畫像，畫上有兩句詩《鮮鯽銀絲膾 香芹碧澗羹》。
天丙雅間則是陸遊主題，有陸放翁的畫像，書法則是《白鵝炙美加椒後，錦雉羹香下鼔初。箭茁脆幹欺雪菌，蕨芽珍嫩壓春蔬》。
當他進來時，看見有兩個文人也在欣賞書畫。
看見有人進來，其中一個拱手一禮，笑道：“郎君也喜歡放翁的詩？”
此人一看是對方是儒衫打扮的兩個文人，看到自己布衣打扮，不禁有些自卑。
看了畫像與詩之後，於是拱手一禮：“在下隨便來逛逛。”
兩人正是陸地與楊濤。
楊濤看見有人來打擾，於是由言語擠兌出去。
因為這是自己的髙祖。
來人離開之後，鬆了口氣陸地一掀衣服。
他恭恭敬敬跪下向畫像叩首三下，同時口裏念道：“高祖在上，曾孫拜見。”
完畢之後，倒退出去。
二人來到天丁雅間則是楊誠齋的畫像，書法則是《何家籠餅須十字，蕭家炊餅須四破。老夫饑來不可那，隻要鶻侖吞一個。詩人一腹大於蟬，饑飽翻手覆手間。須臾放箸付一莞，急喚龍團分蟹眼》，與東坡、太白的詩賦一樣灑脫。
楊濤也同樣對著畫像跪下，恭恭敬敬叩首三下，念道：“高祖在上，曾孫拜見。”
原來是楊濤的高祖。
然後二人倒退出了雅間。
玉春酒樓掌櫃賀元輝聽到玉春酒樓小二回來稟報雅間布局。
沉思之後說道：“書畫雖然有新意，但是這個對於自家們不難。”
門外傳來一聲咳嗽聲音。
是他們的小兒提醒聲音。
原來是他們所點菜上來了，眾人立即停止議論的聲音，改變談昌元縣的近來發生的趣事。
由於是雅間的客戶有優先權，回鍋肉、燒白、開水菘菜、酸菜魚這四個品種全部一次上齊。
這些菜品他們從來沒有聽說過。
更沒有品嚐過。
隨著外麵的整齊的腳步聲音。
菜品還沒有進來，賀元輝臉色已經一變。
以前聽說過未見其人，先聽其聲。
現在是未嚐菜品，已聞其香。
他們是怎麽做到的？
腳步聲音陣陣作響。
肉香陣陣傳過來。
而且還是他們從來沒有聞到的味道。
他們不但是美食製作大家，更是美食品鑒大家。
雅間之內的眾人不停吞口水，喉嚨嘴巴蠕動不停。
隨著一個小二傳來聲音：“稟告客官，你所點的回鍋肉、燒白、開水菘菜、酸菜魚四個品種的菜已經上來，歡迎客官品嚐與批評。”
話剛剛落下。
四個衣著小娘子魚貫而入。
十四五左右的綠色褙子。
每人端著一個菜。
如行雲流水一般把菜品放在桌子上麵。
向著客人萬福行禮。
口吐黃鸝一般的聲音：“客官慢用。”
然後徐徐退出。
不說菜，僅僅這些小娘子就讓人賞心悅目。
下麵大廳就沒有這些服務。
玉春酒樓更沒有這些服務。
關鍵是菜品。
萊品如何呢？
四個菜品各具特色。
回鍋肉香味濃鬱。
燒白肥而不膩鹹鮮微甜。
像賤肉又不像賤肉，完全沒有賤肉的腥味怪味。
魚自然是高檔菜品。
也是做出一個全新境界。
魚肉鮮嫩，酸辣可口。
而菘菜這個是普通的菜，更是顛覆他們認識。
清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，不油不膩。
完全打破了他們這些行家的認識。
他們無論如何也想不通，靜遠酒樓是如何做到的？
幾人互相看了一眼，彼此露出不可思議的神色。
這個可是京城都沒有的美味。
難道趙平真的是神仙弟子？
賀元輝臉色蒼白，渾身無力坐在凳子上。
眼前是神仙美味，他卻再也沒有心思吃飯。
完了，完了，可以預見。
以前是玉春酒樓壓著靜遠酒樓。
現在是靜遠酒樓壓著玉春酒樓。
現在隻求靜遠酒樓給他一條活路就行。
賀元輝大腦一片空白，心裏思索能否生存可能性多大。
陸地二人參觀雅間之後，通過樓梯來到三樓。
三樓的頂梁柱對半副對聯更難：“望江樓，望江流，望江樓下望江流，江樓千古，江流千古”。
有一個童子在這裏守候，緊緊打星他們的一舉一動。
他背後是一個緊閉帶著木欞的大門。
二人搖搖三副對聯都沒有一副對聯能夠對上！
不由得長長歎息一聲，隨後二人向對聯一禮，然後就離開。
童子輕輕敲門一聲。
隻聽見吱呀一聲，大門打開。
大門裏麵難道還有對聯嗎？
二人互相看了一眼。
但是守門的童子沒有邀請。
二人正想離開。
此時又有一個童子出來。
他向二人一禮之後問道：“小子有禮，敢問二位學子可曾中舉？”
陸地二人互相看了一眼，還禮之後說道：“去年剛中。”
童子又是一禮，然後問了他們的姓名並且登記上去。
意然要登記姓名？
這是什麽意思？
童子完全打開帶有木欞的紅色大門，在前麵帶路說道：“二位才子請跟我進。”
原來隻有中舉之人才能進入三樓。
三樓有什麽呢？
陸地二人帶著疑問進去了。
最先傳入二人耳朵裏麵是他們從來沒有聽過的讓人熱血沸騰的絲竹之聲。
這個正是趙平的《滄海一聲笑》。
更何況還有絕世名畫。
它的價值不亞於《清明上河圖》。
這是一個巨大的會客廳。
背景是王孟希名作絕世名畫。
氣勢磅礴的充分展現煙波浩渺的江河、層巒起伏的群山。
更加增加大廳恢宏氣勢。
兩邊掛著豎幅更是不得了。
左邊是“風聲雨聲聲聲入耳”及“驅逐胡虜”。
右邊是“家事國事天下事，事事關心”及“還我中華”。
橫幅是“天下興亡，匹夫有責”。
名畫與對聯相得益彰。
讓人不禁熱血沸騰。
不知這裏主人又是如何得到這個絕世名畫的。
這個絕世名畫原來為蔡京所收藏。
蔡家沒落之後，趙平托人輾轉收購。
祖傳寶物豈能相與。
即使收購也不行。
人窮誌不窮也！
什麽是為《大宋中華報》購買的？
可是與我關係不大呀！
雖然我喜歡《大宋中華故》。
但是這是鎮家之寶。