第六十八章頭禿大廚

  車窗外的景物不斷變換，閔婕坐在車裏昏昏欲睡。


  他們正前往蘇梅島市區，今天中午閔婕將挑戰一位泰國大廚。


  馬雲曉不放心，也跟著來了。


  從車前的鏡子中看到閔婕在打瞌睡，馬雲曉嘴角抽了抽，這人是一點都不緊張嗎？現在還能打瞌睡！


  閔婕確實不緊張，她可是有係統這個金手指呢，而且今天早上還得到了任意三種泰國食物的做法，她完全不虛了。


  車駛進了市區，他們並沒有前往市區，而是在一個地方接了一個人。


  他們這次的翻譯。


  一位成熟的職業女性，穿著職業套裝，頭發盤起，雖然有點黑，但是皮膚很好。


  閔婕看到她的時候有些疑惑，她穿長袖不熱嗎？

  昨天她來這邊是也發現了，泰國人穿也真奇怪，有的人穿短袖短褲，而有的人穿長袖長褲，甚至還有穿毛衣的。


  不知道的還以為他們不在一個季節。


  閔婕下車的地方是一家餐館。


  餐館很大，裏麵的裝修偏像歐式。


  看到閔婕他們，一位服務員迎了上來，翻譯給她說了他們的目的，服務員就把他們往裏麵引。


  最裏麵有一個小閣間，閔婕一進去就看到已經準備好的食材和工具。


  馬雲曉已經和她說過了，她和那位大廚今天的比試內容就是做一道自己的拿手菜，然後會在餐館裏隨機找到十名顧客來品嚐讓後投票，票數多的獲勝。


  聽完比試內容後，閔婕覺得這位大廚人品不錯，沒有為難她製定比試泰國菜。


  閔婕他們到了沒有多久，大廚就來了。


  大廚很壯，又高大，閔婕看到他就感覺看到一堵牆。


  許是走得太快，他有些熱，就把自己的帽子摘了下來，閔婕就看到一顆光溜溜圓圓的大腦呆。


  閔婕眯了眯眼，覺得有些亮眼睛。


  大廚雖然長得壯，但是麵目慈和，加之那個光頭，顯得像個彌勒佛。


  馬雲曉看到大廚，熱情的向前打招呼，但他隻會說“薩瓦迪卡卜！”


  然後馬雲曉讓翻譯介紹了一下閔婕，而自己則是給閔婕介紹了一下大廚。


  “他叫tutu，這件餐館的老板就是他，他以前在法國藍帶進修過，不僅泰國菜做的好，西餐也做的好！”馬雲曉介紹道。


  而閔婕沒有注意到馬雲曉對大廚的實力介紹，而是關注到了他的名字，“頭禿？！”


  又看了一眼大廚的光頭，心中暗道“確實挺禿的！”


  禿頭大廚率先向閔婕伸出了寬厚的大掌，示意握手，兩人禮貌的握了手後，就開始比試了。


  做菜前，兩人得解釋一下自己做什麽菜。


  大廚先解釋，他要做的是泰國很著名很常見的冬陰功湯！


  這是他最拿手的泰國菜，他們祖上發家就是靠這道冬陰功湯，他很好的傳承了先輩們的手藝，現在他開的餐館中最受歡迎的泰國菜就是冬陰功湯。


  大廚說得滿臉自豪，翻譯隨後翻譯出了他的話，閔婕聽了禮貌的鼓鼓掌。


  然後就是她解釋自己要做的菜了。


  閔婕要做的菜是茄汁大蝦，，閔婕的解釋是這道菜是她最受歡迎的菜。


  但其實隻是因為閔婕會的菜裏麵很少是符合泰國人口味的，茄汁大蝦酸酸甜甜鹹鹹，應該比較適合泰國人，還有就是泰國這邊的蝦很新鮮，做出的茄汁大蝦一定不錯。


  兩人分別解釋完自己要做的菜後就開始做菜了。


  頭禿大廚還貼心的把靠近他一旁的蝦分了一半到閔婕這邊的一個空籃子裏。


  閔婕不由得對頭禿大廚更有好感了，真是和藹可愛的大叔。


  頭禿大廚雖然看著塊頭大，但是那一雙手卻十份靈活，處理起蝦來又快又幹淨。


  隻見，他用一把小刀輕輕割開蝦背，用刀尖的鈍麵挑出蝦線，再砍掉蝦頭，放到盤子了，等盤子裏的蝦足夠是，他開始剝殼，很塊他一盤蝦就處理完了。


  閔婕處理蝦的速度也很快，不過她的方法和頭禿大廚的方法有些不同，她是先用牙簽穿過蝦背中間，挑出蝦線，再砍掉頭，去除蝦殼。


  閔婕用的蝦要多些，所以處理的時間比較長，頭禿大廚處理完蝦看了一眼閔婕，就看到她在用牙簽挑蝦線，覺得這個方法十分的方便巧妙。


  不過現在在比賽，他也不好做其他事，不然他一定會試試這種方法。


  冬陰功湯要用到的食材比較多，大廚看了一會兒閔婕處理蝦，就又開始準備食材了。


  大廚先把一根大蔥的蔥白、香茅、蕪荽切成小段，打開火，鍋燒熱後，倒入切好的佐料，再把先前的蝦頭到入，翻炒至蝦頭變紅，然後加水。


  在熬蝦頭湯是，大廚準備其他的食材。


  而閔婕這邊終於處理好了蝦，一共二十隻，她這次要做一份大的茄汁大蝦。


  。