第五十八章 暴露邊緣
泰國市場和中國的菜市場差不多,商販們都是在市場上租一個小攤位,賣自家的東西。
賣海鮮的很多,還有一個專門的海鮮市場。
閔婕三人直奔海鮮市場。
看著千奇百怪的海鮮,三人覺得頭有點大。
很多海鮮別說是吃過就連見都沒有見過,而且他們也不認識泰文,就算人家商家給海鮮們貼上了標簽他們也不認識。
好在,係統裏的海鮮燒烤食譜裏麵做燒烤的過程中有各種海鮮出境,而且還有細致的解說,閔婕接收了菜譜,菜譜裏的每張圖片也印在了腦海裏,她就可以對照腦子裏的海鮮圖片識別海鮮。
大千世界無奇不有,就連隻是地球生物的一部分的海鮮也是長得姿態各異。
閔婕在挑選海鮮的過程中,著實好好的體會了一把自然的神奇。
還熟悉了各種海鮮和海鮮燒烤菜譜。
“叮!”
閔婕腦海裏突然響起了好久都沒有出現的熟悉的提示音。
“恭喜宿主完成海鮮燒烤食譜自帶隱藏任務——親身體驗各類海鮮!優秀的廚師就是有身經無數食材的洗禮,做出佳肴的前提是對食材有基本的了解!”小可愛的奶音在閔婕的腦海裏遊蕩,“隱藏任務獎勵是海鮮食材套餐一份,鬆木無煙炭無限!”
“海鮮食材套餐是什麽?”閔婕問道,還沒等到小可愛回答,閔婕就激動的猜測到,“不會是很多很多很多海鮮食材吧!哇,我發財了!”
“額,宿主”小可愛諾諾的想說話,可這時
“閔婕!”何韻的一聲大吼把閔婕吼回了神。
閔婕被何韻這一聲大吼嚇了一大跳,她感覺自己的小心髒都快被何韻吼出來了。
“韻韻,你幹嘛呀!嚇死我了!”閔婕看著何韻委屈道。
“大姐!我才是要被你嚇死了好嗎?!”何韻瞪了一眼閔婕,“剛才你像被什麽上身了似的,就看著一個地方傻笑!”說到這兒,何韻搓了搓手臂,顯得很害怕似的。
旁邊的顧辭也是一臉複雜的看著閔婕,閔婕剛才確實有點詭異。
“而且我都叫你好幾聲了,剛才和你說話你也沒有反應。”何韻突然一臉擔憂的看著閔婕,語氣也不由得變得輕了些,“小婕啊!如果你有什麽問題一定要和我說啊!我不會介意你的!唉不是,我不會害怕你的,唉!也不是!”
何韻急得不行,她怎麽就表達不出自己的意思呢!
“噗!”閔婕看著著急的何韻,不由得笑出了聲。
“你別笑!哎呀,我先在是在擔心你,你有什麽問題就和我說!我會陪在你身邊的!”何韻抓住閔婕的手。
“唉,我沒什麽問題!我剛才就是在想今晚的海鮮燒烤,想入迷了才沒注意你說的話,我笑……我笑是因為看到了太多海鮮,我活了一輩子還沒看到過這麽多種海鮮呢!也算是大看眼界了!對於廚師來說,能認識更多的食材是一件很開心的事,我就不自覺的笑了嘛!”閔婕費力的解釋道。
“真的?”何韻皺著眉頭,還是有點不相信閔婕。
“唉,真的!真的!”閔婕苦笑不得的保證道。
恰巧因為他們遲遲沒有結賬,老板來催他們結賬了。
幾人比劃半天,才結好了賬,買到了海鮮。
閔婕走在路上,心中暗暗警告自己以後要小心一點,千萬不能像今天一樣露出這麽大的破綻!
一人提著一大口袋的海鮮,走出了市場。
還好這裏海鮮便宜,買了幾大袋也沒有花太多錢。
希望今晚能夠吸引到足夠多的顧客吧!他們這個星期還沒怎麽賺到錢,下個星期還得付房租。
劇組隻給他們祖了一個星期的小別墅,這一星期的租金也得從他們這兒扣,餐廳的租金也得他們來付。
想想就覺得自己窮!
回到餐廳,閔婕三人出了一身汗,就坐在餐廳裏休息。
其他幾人就把買回來的海鮮拿去處理。
閔婕三人歇了會兒,也去幫忙了。
七個人擠在廚房裏,處理著海鮮。
把海鮮清洗幹淨,該除殼的除殼,該去內髒的去內髒,一切都處理幹淨後。
閔婕開始製作醬料,有的海鮮像各種魚和螃蟹這類的都得先醃製一下等會烤的時候才有滋味。
醬料也挺簡單的。
醬料主要功能是去腥入味兒,所以薑蒜花椒這些去腥好手是少不了的。
因為海鮮有些多,閔婕直接把一個大蒜剝了外麵層的皮,然後用刀一拍,把蒜拍得扁扁碎碎的,再挑出蒜殼,這樣剝出兩個大蒜,再把蒜剁成蒜蓉。
洗淨兩個老薑,剁成薑末。
把蒜蓉和薑末倒進一個大盆裏,再放入一大把花椒,倒入適量醬油、醋、蠔油、芝麻油、幹辣椒粉、黃豆醬、孜然粉等調味料。
攪拌均勻,然後把該醃製的海鮮倒入盆中,用手和勻。
和勻的時候要戴上手套,一時為了衛生健康,二是防止魚刺還有海鮮甲殼紮破手。
準備好海鮮,下一部就是準備燒烤工具了。
他們開餐廳沒想過要賣燒烤,所以店裏麵什麽燒烤工具都沒有。
還好因為這一帶有很多燒烤攤,來這邊旅遊度假的人也喜歡自助燒烤,所以當地有租燒烤架和其他工具的。
燒烤架這些工具有些重,所以是店裏的三個男人去租。
租燒烤工具的地方還有碳,四人還買了一袋碳回來。
閔婕看著這袋碳,心中歎氣,她有碳呀!而且還是係統的精品。
但是因為今天買海鮮時的差點露陷,閔婕現在不敢怎麽飄了,不敢拿出係統裏的碳用了,萬一又被人看出點端倪怎麽辦?
看到碳,閔婕就想到了新獎勵,自己好像還沒有領獎。
閔婕找了個上廁所的借口,跑去了廁所,關上門,反鎖,然後才敢閉上眼,進入了係統的虛擬世界裏。
小可愛一般都住在虛擬的東坡居裏麵,閔婕一呼叫它,它就歡快的衝“東坡居”裏麵蹦蹦跳跳的出來了。
閔婕好久都沒有進來這裏了,看著虛擬的東坡居還有些想念自己的東坡居。
和小可愛膩歪了一會兒,覺得時間差不多了,閔婕領取了獎勵就離開了。