第三十九章 美食不怕巷子深
現在錄製還沒有正式開始,有幾位嘉賓還沒有來。
閔婕回了劇組安排的酒店放置好行李後,就開始外出覓食了。
來了個新地方,當然要領略一下當地的美食啊!
閔婕沒有去網上搜索當地的美食推薦,她覺得網上的推薦沒有多少真的,她決定自己出來逛一逛。
沿海這一帶餐館大多都是做海鮮的,閔婕先是就近在幾個燒烤攤上買了幾串海鮮燒烤。
味道還不錯,魷魚須很新鮮,彈性十足,味道鮮美,沒有腥味,隻有一股淡淡的海鮮味,考基圍蝦也很不錯,蝦線挑得很幹淨,蝦殼被烤得幹脆幹脆的,但裏麵的蝦肉又很嫩很鮮,烤蛤蜊也很好吃,蛤蜊的殼是被生生烤開的,然後再向蛤蜊肉撒向調料,又烤。
幾串海鮮燒烤,閔婕吃得挺滿足,然後她又往居民區走去,這一帶有些居民樓已經很老了,住的大多數都是當地的漁民,也有繁華的地段。
因著這裏靠近海邊,度假村什麽的都很興盛,閔婕還看到了幾位外國遊客。
有度假村,有遊客,周邊的餐館當然不可能少,但閔婕不想吃那些餐館,不用去吃,她都知道,這些餐館大多不是本地的,一些菜可能隨處都可以吃到,就沒有什麽興趣。
反而那些老居民樓裏可能有當地特色美食。
這一片居民樓有些年頭了,很多瓷磚都脫落了,露出斑駁的牆麵。
幾棟樓挨得很近,留下僅可供三人並排走的距離。
閔婕一直往裏走,沒走多遠就看到個早餐店,名叫李家粥鋪。
店裏的生意很好,裏麵座無虛席,外麵安置的幾張小桌子也都坐滿了,還有些人在外麵站著等著。
閔婕十分好奇,這地方這麽大點,裝修也不好,地理位置也這麽偏僻,生意還這麽好,裏麵的東西定十分好吃。
現在店鋪裏麵的人都滿了,閔婕往裏瞅了瞅,看到一個胖胖的婦人和一個健壯的中年男人在顧客中忙活。
閔婕旁邊的人瞅了瞅她,露出些疑惑的神色。
“小姑娘?儂也是來這李家恰飯的哦?”閔婕身旁的一個老婦人問道。
老婦人掐著一口沿海的方言,閔婕起先聽不懂,還以為老婦人是在和其他人說話,還是係統提醒她,順便還給她翻譯了一下。
隻是那翻譯讓閔婕想爆笑,這字正腔圓的廣播機械音很詭異啊!
閔婕努力壓製著自己翹起的嘴角,禮貌的答道“婆婆,你是在問我嗎?我不是本地人,不怎麽會說你們這兒的方言。”
老婦人也沒怎麽聽懂閔婕的話,她是這兒土生土長的本地人,也沒什麽文化,周圍一圈住的也是和她一樣的漁民,大家都是他們這兒的方言,她一輩子都沒聽過幾次普通話,自然是聽不懂的。
閔婕看老婦人神色迷惑,眉頭緊皺,臉上的的皺紋都皺多了出來,就知道她一定是沒聽懂她的話。
閔婕也很無奈,她雖然可以借助係統聽懂他們的話,但是她這麽短的時間也學不會呀?她總不能也讓係統給她翻譯一下吧?
好在這兒不是所有人都不會普通話,旁邊有個年輕的小夥子,看兩人怎麽尷尬,道“婆婆,她是問儂是不再問她?她是外地的。”
閔婕向小夥子投去感激的一撇。
“噢,我都是看她不像本地人!”老婦人朝小夥子道。
小夥子本想向閔婕翻譯一下,閔婕忙道“我不會說,但聽得懂!”
小夥子張開的口又閉上。
老婦人又道“儂們會說話,儂們說,老婆兒聽不懂。”說晚她就進了店裏。
閔婕看看小夥子,不自然的笑了笑,問道“這兒生意怎麽這麽好?”
小夥子人挺好,閔婕問,他就耐心的回答“這兒住的都是沿海的漁民,這家店也是一對漁民夫妻開的,現在是他們兒子和兒媳婦在經營,開了很多年了,反正從我出生起這兒就有了。他家的粥很好喝,尤其是海鮮粥。”
小夥子頓了頓,又道“這幾年這一帶發展得很快,外麵來了很多外地的,酒店、飯館什麽的也多了起來,這本來是好事,但老一輩了,連普通話的聽不懂,更別說去看看外麵的繁華了,現在大家都窩在這個老房子裏麵。最喜歡就是來這家喝個粥了。”
閔婕張了張口,不知道說些什麽。
小夥子也沒揪著這事不放,指了指店鋪,說“快進去吧,好像老板有些空了。”
聽他這樣說,閔婕也就急忙進去了。
胖胖的老板娘看到她,麵上的笑容有些頓,然後用一口很不標準的普通話問她“你是外地人?”
“嗯,我是外地人。”閔婕對這老板娘友好的笑了笑。
老板娘麵上的笑又多了起來,笑道“我們這個小店兒很難看到外地人呢!要吃點啥子?”
“額……”閔婕也不知道自己吃點什麽,她連這兒有什麽都不知道突然她想到了剛才那小夥子說的話,脫口而出“海鮮粥!”
老板娘意味深長的看了看閔婕,她還以為這個外地方會不知道點什麽,想不到竟是個行家啊,一點就點到了他們的招牌。
他們家的海鮮粥是賣得最好的,周圍的大家夥兒都喜歡這道粥。
“好勒,海鮮粥,還要點什麽不?”老板娘笑嗬嗬的問道。
“不用了,就要一碗海鮮粥吧!”剛才吃燒烤吃得有些飽了,點多了她也吃不完。
很快她的海鮮粥就來了,一個看起來就有些年頭的碗裝著一碗粥。
粥有了,可沒有位置啊!
還是剛才那小夥子看到閔婕,叫了一下她,把他剛坐到的位子讓給了他。
閔婕有些不好意思,小夥子道“我家離這兒近,我拿回去吃,吃完把碗給老板送回來就可以了。”
小夥子都說到這個份上了,閔婕也不好再忸怩,坐了下來。
小夥子果然如他所說,把粥還有一些看著像包子的東西拿回去吃了。
閔婕不禁感歎這兒的民俗有些人情味。
端起碗,閔婕小小的喝了一口粥,粥入口,閔婕臉上露出經驗的表情。
“這也太好喝了吧!”閔婕在心底驚呼。
這粥看起來平平無奇,但味道卻十分的好。
裏麵並沒有什麽花裏胡哨的食材,就是米和一些蟹肉、蝦肉,還有一點薑絲。
但就是這些簡單的食材,味道卻極為鮮美。
粥熱熱的,入口就是一股海鮮的鮮美,咀嚼裏麵的蟹肉和蝦肉,十分的鮮甜,薑絲起到了一個很好的提鮮作用。
很快一碗粥就見了底,閔婕結賬時,老板娘還招呼她下次再來。
從小巷子往外走時,閔婕的嘴角一直都沒有下去過,感覺自己被海鮮粥治愈了,也被這兒的人情治愈了。
出了巷子口,閔婕向裏麵回望了一下。
果然有些美好的東西不會被掩蓋,美食也不會怕巷子射。
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