第十七章 整改

  距離食品局那件事過去快一個星期了，自從那天起東坡居一直關門。


  那天把食品局的人送走後，她不僅把王大廚開除了，還裁掉了那些歸服王大廚和一些沒用的人。


  最後就留下了三個服務員、一個廚房雜工，還有陳大廚。


  當聽到閔婕要裁掉他們後，個個都十分憤怒不解，都大喊著向閔婕討個說法。


  而閔婕隻是輕飄飄一句：“東坡居是我的店，我想開除誰用得找理由嗎？”


  很多員工都不想離開東坡居，因為閔婕父親仁厚，給他們的工資比鋪通餐館高多了。


  但閔婕很堅定，不管那些人再怎麽哭訴她都沒有心軟，她可不想再養一群臭蟲！

  解決了這些事後，閔婕就給剩下的人放了個長假，然後準備用以前得到的店鋪改造卡改造一下東坡居。


  東坡居是這片地方的老房子了，兩層樓獨棟，上麵還有一個大天台。


  一樓就是東坡居營業的地方，二樓則是閔婕住的地方。


  係統的店鋪改造卡很炫酷，閔婕隻虛激活卡片，然後就可以依照自己的想法隨意改變店鋪。


  而且係統裏還有一個逼真的虛擬東坡居，閔婕的改造都可以先再那個東坡居裏顯現出了，這樣就可以實體觀察，找到最合適最心儀的店鋪裝扮。


  隻要確定好了改造的樣子，係統可以在一個小時內把原來的東坡居變成閔婕想改造的樣子，不過為了顯得正常一點，閔婕給員工放了長假，等他們回來也不會覺得驚訝。


  關門一個星期的東坡居終於開門了，東坡居的外表沒有絲毫變化，可內裏已經大變樣了。


  沒有改變外麵，一是因為沒有必要，二是因為不好掩人耳目。


  一樓被閔婕劃分成了兩個區域，一邊是偏古風係的，有輕紗圍帳、精致屏風、古色古香的山水畫。


  一邊是現代化的，有有十人大桌，也有幾人的小桌，落地窗邊有一排木製架子，上麵種了一排排多肉，窗上還掛了幾顆空氣鳳梨，恰如其分的裝飾了生冷的玻璃。


  在兩邊風格不同的餐廳裏，閔婕依照不同的風格，製定了貼合的可改菜譜，老板專屬菜譜！


  現在來東坡居的人大多數都是為了吃閔婕的菜，就算閔婕這次再被王大廚算計到了，她也可以憑借自己的廚藝東山再起，不過，她得保住父親的心血！


  現在東坡居的營業方式要改變改變了，閔婕沒法把係統教給她的廚藝再教給別人，所以招那麽多員工和大廚也沒有多少用處，現在要走精簡路線。


  一大早，所剩無幾的員工來上班了，走進來的人都一臉驚詫，搞不懂就一個星期沒來，怎麽就變化這樣大了？！

  閔婕給他們放長假本是為了讓他們別這麽驚訝，可還是把人驚訝到了，唉，這樣短的時間這樣大的變化，實在很難讓人不驚訝啊！

  是假不夠長呀！


  不過有了先前閔婕雷厲風行的積累，除了陳大廚意外幾人都沒敢問閔婕是怎麽回事。


  陳大廚看著東坡居裏翻天覆地的變化，邊看邊問道：“小婕啊，這是怎麽回事啊？”


  “額，就是經曆了太多事，想讓東坡居有個新麵貌迎接新未來，我就請了一個專業的裝修團隊來裝修了一下，人家厲害，裝修得也快。”閔婕忽悠道。


  待幾人都從這巨大的變化中回過神來後，閔婕就對著眾人講講東坡居的新規矩。


  “大家聽好了！東坡居現在已經不是從前的東坡居了，我希望大家都能遵守好東坡居的新規矩！”閔婕看著眾人正色道，“我知道大家因為先前的事對我有了些意見，但我想說的隻要你們一直踏踏實實的工作，我不會虧待你們！”


  “好了，幹活吧！”閔婕見講得差不多了，就解散了眾人。


  人少了，東坡居也更清冷了。


  不過這樣也好，人少也不易生出其他的心思。


  ……


  今天來東坡居的客人都是一臉平淡的進門，然後一臉驚訝的出門。


  現是東坡居內裏的大改造，就足夠讓你吃驚了。


  然後點餐就更是讓人不知所錯。


  東坡居裏的菜限量了，雖然以前閔婕的菜大多都是限量，但其他廚師不是啊！

  後來打聽才知道，東坡居裏的很多員工都被裁掉了，居所是因為東坡居裏的王大廚想陷害老板老板一氣之力大裁員。


  在客人的口口相傳中，王大廚的明聲越來越臭，閔婕知道後，淡然一笑，王大廚不是還想開東坡館嗎？這下看他有什麽臉再借著東坡居的招牌開餐館！

  對於東坡居居裏限量的事，起先客人們都是義憤填膺，激烈抗議，但沒人理會他們的激憤。


  服務員們忙都忙不過來，還有什麽時間管他們的抱怨。


  而身為東坡居老板的閔婕壓根兒就沒打算管這件事。


  客人們在吃到鮮香美味的飯菜後，激憤漸漸平息，轉念一想，他們來大多是為了吃閔婕的菜，而閔婕的菜大多都是限量，這樣一想，全限量跟部分限量也差不多。


  反正客人們吃到飯的都很開心，而沒有吃到的則是在門口幽怨的往東坡居裏張望，最後不舍的離去，暗暗在心底說明天一定要早點來。


  自此東坡居裏的生意並沒有太大下降，反而因為物以稀為貴，東坡居的明氣越來越大。


  每天早早的門口就排起了長隊，甚至還成了網紅打卡點。這都是後話。