第582章 好吃的豬頭肉

  李榮標無奈，隻好端著年豬菜回去給鄧小玉。


  鄧小玉倒是很開心，她吃的不是年豬菜，是心意！


  “丫頭，你做什麽菜？”老寒叔見李燕玲拎著豬頭，很是好奇，而且充滿期待。


  因為李燕玲的手藝實在是太好了。


  就連後麵的劉老頭也伸出腦袋，對李燕玲做的菜很好奇。


  李燕玲衝兩位老頭神秘一笑：“明天你們就知道了！”


  說著，李燕玲拎著豬頭去廚房。廚房裏，鄧小玉正在吃豬頭菜呢，還問李燕玲要不要吃。李燕玲當然不吃，她把豬肉和豬蹄放下，直接去處理豬頭肉。


  鄧小玉快點吃完，想去幫忙，不過被李燕玲給推開了。


  最後，鄧小玉就繼續給大家做午飯。


  李燕玲趁著午飯之前，也吧豬頭洗幹淨了，再簡單的去腥醃製。


  午飯吃的是麵條，還是李燕玲教鄧小玉做的炒麵，放了白菜包菜還有肉片，油亮亮的，香噴噴的，甭提多香了

  ！


  大家吃的非常的開心，老寒叔和劉老頭吃的都打嗝了。


  吃完之後，兩老頭就開始期待李燕玲做的豬頭菜了。


  李燕玲對兩老頭這生活態度很是無語，不過她還是趕快去處理豬頭去了。用了大鐵鍋放水，然後放上各種香料，再放豬頭進去鹵製，這個過程比較長。睡覺之前，她還一邊鹵著，到了第二天，豬頭肉全部入味了。她就拿出去放雪地裏冰著。


  這樣豬頭肉切的薄薄的，脆脆的，香噴噴的！

  等第二天中午的時候，老寒叔他們過來終於吃上李燕玲做的豬頭肉，那味道驚得讓他們吃了三碗飯，吃完之後，回味無窮。


  李燕玲本來想切一點給他們，但是他們不要。


  之後的幾天，兩人都跑過來，除了逗狗蛋，另外就是吃豬頭肉！


  再之後沒多久，就是過年了。


  李家的這個年，過的格外熱鬧，隻是章墨不在，大家難免有些不適應。不過因為擔心李燕玲難過，大家也不說。


  李燕玲心裏其實很想念章墨，但是她也不想影響大家情緒，也就沒說那麽多。


  年三十的那天，全家一起包餃子，就連老寒叔也抱著狗蛋一起在旁邊捏餃子。不過兩個老頑童加一個小頑童根本包不成餃子，包出來的也不成樣，也就是玩而已。好在，兩個老頑童知道不能浪費食物，就沒讓小的繼續玩。


  周禾冬也過來了，大家熱熱鬧鬧的包餃子。


  這一次李燕玲囤的肉多，所以包的餃子根本不用操心肉的問題，盡量往多的放！白菜肉餡的，香菇肉餡的，酸菜肉餡的，茄子肉餡的，總之這一次李家搞著花樣折騰。


  雖然麻煩，但是各個都樂意折騰，一想到第一次能吃到這麽多餃子，怎麽能不高興？


  李燕玲還特地放了一瓣橘子下去，說：“我剛才放了一個橘子的，今年誰要是吃到，誰就是最幸運的，我給他包一個大紅包！”


  “真的？”李燕秋高興，“姐，你可別小氣啊，你做拖拉機手可是有錢拿的！”