077-咯嘣脆!純天然無公害的蔬菜啊
不過這些都太小了,所以杜風又將土給蓋上了。
過不了幾天,就可以吃到這些土豆胡蘿卜了!
今晚吃這些青菜也是不錯的。
小時候,杜風也是最喜歡在菜地裏麵藏起來的!
因為,隨手摘一個,那都是最好的零食啊!
杜風拿起一根黃瓜,顧不得洗,直接就咬了一口。
“嘎嘣。”
實在是太脆了,清脆中帶著一絲絲甜。
太好吃了啊!
這絕對是最純天然,無汙染的蔬菜了!
看著這些綠油油的青椒,杜風突然有了一個好想法。
晚上不如就吃燒烤吧。
杜風看著這些綠油油的青椒,突然有了一個好想法。
晚上不如就吃燒烤吧!
之前上班的時候,晚上可是最喜歡在路邊擼串了。
雖然他現在沒有酒,但是自己一邊烤一邊吃也是非常不錯的。
雖然沒有一群狐朋狗友在旁邊胡天侃地的,但是還有這些小動物啊!
杜風摘完蔬菜再看了一圈,發現毛毛和杜太郎,好像都不見了。
野生的就是野生的,成天就對他的這個家就沒有歸屬感。
沒關係,等會聞到食物的香味,它們應該就會回來了。
“是我錯過了什麽嗎?主播是在哪裏弄回來的這些蔬菜啊!”
“應該是他今天去鎮上買的吧,不然還能從哪裏來的?”
在直播間的網友,並沒有看見杜風從菜地裏麵摘菜。
因為此時無人機升的很高,而且這邊有一棵大樹擋住了視線。
他們隻看見杜風走到了灶台那邊去,並沒有看見他去菜地裏麵摘菜。
大家都以為這些蔬菜是杜風今天在鎮上買回來的。
所以就沒有在意。
既然晚上要吃燒烤的話,不如就用泥巴糊一個長方形,可以便於燒烤的地方吧?
杜風這樣想著,就開始動手了!
就在灶台旁邊,起了一堆泥土,加上水,再整了一些燒過的火灰
這樣攪拌在一起,就做成了如同水泥一樣的東西。
撿了一些石頭,杜風就開始壘了起來。
像這樣的簡單的小灶台,用不了20分鍾,杜風就給做好了。
現在就等著這個燒烤的灶台先幹一些,等會兒再用火燒一下就差不多了。
這會兒的時間,杜風就拿著自己的菜籃子去潭水邊,去將這些蔬菜給洗一洗。
雖然是純天然無公害的,但是多少還是有些灰塵的,洗一下比較好。
杜風順便又提了幾桶水,放回家備用著。
傍晚,山間的山風,呼呼的吹著
清爽拂麵,涼風凜凜。
杜風站在院子裏麵,感受著這山風裹著泥土還有樹葉的芬香,覺得心情無比的舒暢。
這日子,實在是太美好愜意了!
如果,此時能有一杯清茶,一個躺椅,那就完美了。
“等會就給安排上!”
杜風這樣說著,開始用柴刀來削竹簽子,等會用來串這些食物。
杜風很快就削了五十個竹簽子,接著就是來切這些蔬菜和野豬肉,方便串到這些竹簽子上麵去了。
此時慢慢天黑了,但是杜風也不著急,慢慢的坐著燒烤的準備工作。
等將這些食物都串好在這些竹簽子上麵的時候,杜風的這個泥土糊的燒烤架也幹了差不多了。
起火。
濃鬱的煙氣被山風吹散,也將這煙火氣帶到了十萬大山的沒一處角落。
杜風等這些枯樹枝燒的差不多了,攢了許多的火炭,這才將這些串好的食物給放在了架子上麵。
“主播這是準備吃燒烤嗎?不行了,我饞了!我要叫外賣了。”
“主播你能將你的雙手寄過來給我嗎?”
“期待杜爺燒烤出來的味道啊!不過杜爺這麽厲害,這燒烤手藝應該不會太差吧?”
“其實,燒烤好不好吃,最重要的可不是這雙手,而是這個燒烤調料!”
杜風一邊翻著這些食物,一邊和直播間的網友說著。
“說的對,聽說一個好的調料就已經成功了百分之九十了!我們這邊有一個加盟的夜市攤,據說隻那獨家的調料就值好多錢啊!”
“看來這位網友也懂得的很多啊!可以這麽說,如果你能夠調製出來一種好吃的調料,那麽你可以直接去開燒烤店,就不愁沒有客人的!”
杜風說著,將自己提前配製的這些香料給攪拌在了一起。
好在,他提起就想到了,這一次去鎮上的時候,可是買了許多的香料啊!
雖然他也可以在山中找到一些純天然的香料,但是不得不說,這在集市上麵買的這些,更加的全麵,而且更加的快。
現在他才剛回來,所以就暫時用買的這些來調味道吧!
“主播,你這個調料有什麽秘訣嗎?”
“杜爺這麽自信,能不能將你的這個醬料給我們分享一下呢?”
直播間的一些吃貨開始討要秘方。
“我不知道其他人的秘訣,反正我的口味就是,將那些帶辛辣的調料,都參合進來,比如我們常見的辣椒粉,孜然,茴香,熟芝麻,麻辣鮮,雞精這些的,基本都是要添加的。”
“至於這些用量,大家就適量吧!畢竟每個人的口味不一樣,到時候這個可以自己嚐一下,覺得不合適還是可以添加的。”
“但是記住了,這個辣椒和孜然一定要重一些!因為燒烤如果不放辣椒的話,那是沒有靈魂的!”
“不過,告訴大家一個秘訣,這個調料還有一個最重要的兩劑,那就是核桃樹和熟的花生米,這些都要碾碎了,這樣放在調料裏麵,是非常的香的!”
“我意見覺得要流口水了!我已經小本本記下了杜爺說的,改天一定要嚐試一下!”
“太棒了,感謝主播的無私分享,以後我是不是可以在家吃燒烤了啊?”
“大家記得,這些全部要打成粉來參合著。我這個就是在香料店裏麵買的時候,就讓店家給打了粉的,所以可以直接調配。”
杜風和直播間的網友分享的時候,他手中的一串青椒也烤的差不多了!
杜風吹了一下這烤好的青椒,就直接塞到了自己的嘴巴裏麵。
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