第一百五十三章麻婆豆腐
此刻的香山樓寒冷刺骨，讓人仿佛墜入冰窖一般。
所有人都戰戰兢兢望向那位年輕的大官，小心等待他的怒火。
過了很久，崔霖臉上露出燦然一笑，讓人如沐春風一般，所有人都愣住了，包括木挽香，換做其他人被挑釁早就爆發了，更何況這一位還是堂堂四品官員呢！
李諺倒是覺得十分正常，崔霖向來以冷靜見長，哪怕是泰山崩頂，他估計連眼皮都不會眨一下。
“容雲鶴，你是不是很擅長做川菜？”
“嗬嗬。”容雲鶴笑他太愚蠢，竟然會問出這樣的問題。
“敢不敢比試？”崔霖繼續追問道。
容雲鶴隻當這位大人是被案子給逼瘋了，所以才會說出這樣的話，他轉身就要走，誰知被幾個侍衛給攔住了。
“你要是贏了，日後我絕對不會再來騷擾你。要是我贏了，問什麽你就要如實回答。”
崔霖提出的條件太過於誘人，以致於容雲鶴都沒有辦法拒絕。
“那就不要怪我欺負大人了。”對於這種不自量力的人，容雲鶴沒打算手下留情。
崔霖瞅了一眼身後的木挽香“木姑娘，接下來的事情就拜托你了。”
木挽香啞然，她原本還在看熱鬧，更是覺得好奇，崔霖到底會做什麽菜肴，原來這家夥從一開始就打算讓她上去是而已。
李諺也察覺到了，狠狠瞪了崔霖一眼，不過也隻如此了。
容雲鶴上下打量木挽香一眼“你是廚子？”語氣裏麵充滿了不屑，聽起來很是囂張。
一瞬間就點燃了木挽香的怒火，她什麽都可以忍，唯獨忍不了這個。
“比試一下不就知道了嗎？”
今兒也不知道是什麽日子，一下子冒出這麽多不知天高地厚的東西。
容雲鶴瞟了一眼楊潤“老板，去準備一下。”
不大尊敬的語氣，甚至還帶著一絲命令，仿佛他才是這香山樓的老板。
似乎早就習慣他這樣，楊潤並沒有太多表情，而是轉身乖乖去準備去了。
不多時，香山樓後廚兩張灶台前麵已經準備好了各種食材，木挽香和容雲鶴分別站在一邊。
容雲鶴瞅了一眼木挽香身旁的食材，不禁失笑“你竟然想要一盤破豆腐打敗我？”
“麻婆豆腐可以四川的名菜，你難道連這個都不知道？”木挽香反唇相譏，“這可是十分考驗功力的一道菜肴，難道你不會做？”
“麻婆豆腐川菜裏麵最基本的菜肴，我本來還想做一些特殊的菜肴讓諸位長長眼睛，既然你都提出了，那咱們就以麻婆豆腐一較高下吧！”容雲鶴最驕傲的就是廚藝，他才不相信一個忽然冒出來的廚娘可以打敗他。
在後廚的幾個人算起來都是老饕了，他們自然明白麻婆豆腐做法雖然很簡單，但是想要做好這道菜肴又是十分困難。
灶台之上，兩個人同時給豆腐切成小方塊，隨後切一些配料。
容雲鶴還時不時偷瞟木挽香幾眼，他發現這個廚娘多少還是有一些真才實學的，切菜、炒菜、掂鍋都有板有眼，絲毫不輸給男廚子。
看到這裏，容雲鶴再也不敢大意，於是打起十二分的精神，專注於自己的菜肴。
片刻之後，兩盤色香味俱全的豆腐被端了上來，所有人都被吸引住了。
乍一看，兩盤菜肴竟然一模一樣，誰都分不出來。
其中最驚訝的要屬楊潤了，他之所以忍受這麽久，那是因為容雲鶴的好廚藝無人能比。
他也曾經私下找了不少川菜的廚子，但就是沒有辦法做出容雲鶴做的那種味道。
楊潤迫不及待夾了一塊豆腐，軟嫩香辣，甚至連味道都相差無幾，他臉上閃過一絲紅光。
崔霖也分別嚐了兩個人做的麻婆豆腐，不得不說，味道都很是不錯，竟然一時之間難分伯仲。
李諺嚐過之後，直接喊道“我覺得香娘做的最好吃。”
大夥在知道他和木挽香的關係，自然也就沒當回事。
“容雲鶴，我相信你作為廚子應當擁有最基本的品行，不如咱們兩個互相嚐嚐對方的菜肴，然後做出生最後的結果，如何？”作為一個廚子，在菜肴麵前是不能撒謊，木挽香一直秉持這個信念。
容雲鶴也有當廚子的驕傲，當即應了下來，他拿起瓷勺子舀了一小口木挽香做的豆腐。
入口的瞬間，直接滑了進去，牙齒碰觸之間，肉香四溢，還帶著豆瓣醬的鹹香，一切都恰到好處，不多不少，不得不說這是一盤無懈可擊的麻婆豆腐。
“好吃嗎？”木挽香放下勺子，扭頭尋問容雲鶴。
李諺無奈地聳聳肩膀，這個容雲鶴如此囂張，他怎麽會公正判斷呢？
“我輸了，你做的麻婆豆腐，無論是從火候，或者是調味方麵全部都比我好。”雖然很不甘心，但容雲鶴還是低頭認輸了，隻是有一點不明白，“依照我的經驗，想要做好這麽一道麻婆豆腐，必然需要多年的經驗，看你年紀輕輕，這到底是怎麽做到的？”
“叫我做菜的師父曾經說過，廚藝是最偷不得懶的東西，你越是勤快，做出來的菜肴就愈發好吃。我天資平庸，想要做好一道菜肴隻能靠著最笨的方法，一遍一遍反複去做，直到把味道給做出來了。”木挽香在前世時，除了吃飯睡覺，所有的時間都撲在學習廚藝上麵，這才有了後麵的成就。
此時此刻，容雲鶴才感受到木挽香是一個真正的廚子，他更是輸的心甘情願。
“容大廚，我現在可以問你問題了吧？”崔霖滿臉揶揄，自從他品嚐過木挽香做的菜肴之後，一直十分掛念，偶然也來這八大酒樓吃過菜肴，但他一直覺得這幾個廚子都不如木挽香，所以才會提出剛才那樣的意見。
容雲鶴幽幽歎了口氣，無奈地看了一眼崔霖“我容某人向來說話算話，既然答應了你，那就不會反悔。”
看著外麵圍觀的人越來越多，楊潤趕緊領著她們去了二樓雅間，還特地招呼夥領著幾個侍衛去後喝點茶水。
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