第九十章麻辣肉片
木挽香沒空搭理兩個大眼瞪小眼的男人,直接舀了一勺子肉片放進趙三娘的碗裏:“這是我特地替你做的麻辣肉片,快點嚐嚐。”
看著碗裏紅通通的辣椒油,趙三娘立刻覺得頭皮發麻,眉頭不自主擰在一處。
“香娘,我知道你是一片好心,但我吃不了特別辣的東西。”
“放心好了,這些辣椒看著嚇人,但不是特別辣,我保證你吃過之後絕對會愛上。”古代辣椒剛剛出來,沒有現代人那麽嗜辣如命,木挽香還特地放少了很多。
眼見拒絕不了,趙三娘也隻好夾了一片肉小心翼翼咬了邊緣一腳,肉片鮮香嫩滑,帶著絲絲辣味刺激著麻木的味覺,讓人一瞬間有了食欲。
一口吞下肉片帶來巨大的滿足感讓趙三娘瞬間綻放笑顏,因在青魚街上做豆腐,她也算是吃了不少美食,不曾想竟然簡簡單單一片肉會打動她的心。
“香娘,這肉片實在是太好吃了,你到底是怎麽做的?”
木挽香笑了笑:“我特地挑了山上黑豬的裏脊部分,切成薄片,然後糊上蛋清和鹽粒,下油鍋炒變色之後撈起,豆瓣、蔥、薑、花椒、辣椒、爆炒之後,再加入之前準備的高湯,淋上辣椒油和芝麻粉,在放入過油的菜心,翻炒幾下就可以出鍋了。”
趙三娘自詡廚藝不錯,聽到木挽香說了這麽多,她讚歎道:“廚娘就是廚娘,比咱們這麽普通人做的就是要好吃。”
“那倒也未必,做菜肴倘若想要做得好,最簡單的辦法就是挑選上等的食材,還有多花點時間。”入行這麽多年,木挽香悟出一個理兒,想要菜肴好吃一定要多花功夫。
“我還是多吃點好了。”趙三娘還真就沒那個耐心,單單聽著已經覺得很複雜,要是做起來還不知道要耗費多長時間,她剛想加肉片時,就看見李諺飛速在湯汁裏撈著什麽,她立刻有了一種不好的預感。
“李諺你是豬嗎?”原來趁著倆人說話的間隙,這家夥竟然吃了整整一大碗肉,氣得木三味差點就將手裏的筷子直接插進他眼睛裏。
李諺摸了摸渾圓的肚子,舒適地躺在榻上,壓根就沒把木三味的話當回事。
“三娘,你別介意,他們平日就喜歡這樣鬧騰。”木挽香將鹽焗雞往她麵前推了推,“吃這個。”
趙三娘笑著點點頭,眸子裏充滿了羨慕:“家裏熱鬧點好,不像我家空空蕩蕩的,原本還有小黃陪著,如今倒是隻剩下我一個人了,想想的覺得十分冷清。”
“要不你搬來咱們家?”經過這件事情之後,木挽香也不放心趙三娘一個人待著,“你要是不介意可以和我睡。”
“可以嗎?”趙三娘眸光大亮,她很是害怕那些混混找上門,整日裏還說些汙言碎語,著實惹人厭煩。
木三味立刻跳了出來:“三娘,你就聽香娘的話來咱們家住,我每日都做菜肴給你吃。”
不對勁,木挽香立刻發現了老爹的異常,平日讓他下廚總是以怕被仇人發現給拒絕了,如今倒是這般殷勤肯定有問題。
最後趙三娘還是同意了,就在木三味送她回去之後。
木挽香趕緊問李諺:“你有沒有覺得我爹不對勁?”
“發春了。”李諺簡單明了指出問題的根結所在,“死老鬼早就對三娘心懷不軌了。”
“別亂說。”嘴上這麽說,木挽香也在心裏犯嘀咕,趙三娘今兒三十,和爹爹相差七歲,想想倒也是能接受,不過猛然多個後娘,她一時半會還沒法子接受了。
算了,這種事情還是要看緣分,她在這裏瞎想也沒用。
“洗碗去。”木挽香瞪了一眼舒服躺著的李諺。
李諺轉身想要跑,“吱呀”一聲,木挽香已經提前將屋門給關上了,嘴角勾起一抹冷笑:“你要是日後不要吃飯了,那就不用洗碗。”
想起沒有美味菜肴,李諺立刻認命,乖乖去洗碗。
他正在院子裏擦碗時,忽然聽到背後傳來一陣嘲笑聲:“混蛋,你也有今天啊!”
李諺瞧著嘚瑟的小鬼,想著和老鬼不愧是一家人,都那麽是讓人討厭。
“死小鬼,等我了你姐夫之後,老子就好好收拾你。”
“姐,李諺說要打我。”猝不及防,木白大吼一聲,嚇得李諺趕緊丟了手裏碗去捂他的嘴。
等木挽香出來正巧看見,一隻碗從高空中墜落,砸爛了木盆裏的其他碗,稀裏嘩啦一陣響動,所有碗都被砸的稀碎。
氣得木挽香額頭青筋根根凸起,眼睛裏透出駭人的氣息,仿佛下一刻就殺了李諺。
“都是小鬼……不是,都是他……”李諺語無倫次想要介紹,可惜一向巧舌如簧的人竟然說不出一句完整的話。
木挽香再也聽不下去他狡辯了,抄起靠在牆角的竹掃帚,照著李諺就衝了上去。
李諺瞪了一眼木白,隨即在院子裏亂竄。
一追一趕,嚇得雞圈裏的幾隻大母雞咯咯直叫喚。
看著被姐姐攆的上躥下跳的李諺,木白樂開了花,拿了小凳子坐在屋簷下津津有味看著,時不時還叫聲好。
李諺那叫一個氣,又拿木白沒法子。
不對啊!
剛剛過了晌午,平日他都在學堂念書,今兒怎麽回來了?
“大水牛,他逃課。”
聽到這話,木挽香立刻停了下來,回頭死死盯著木白:“怎麽回事?”
木挽香最在乎就是木白讀書,平日裏對他也是愈發嚴格起來。
“前幾日白鷺書院來招學生,馬先生就推薦了我去試試,他讓我在家中溫習功課,準備後日考試。”木白淡淡回道。
白鷺書院?
木挽香覺得耳熟,一時半會就是想不起在哪裏聽過。
“小鬼,你可以啊!白鷺書院是全國有名的書院,培養了無數朝廷重臣,倘若真能進去那裏讀書,日後前途渴望一片光明啊!”縱然是李諺也覺得驚訝,要知道白鷺書院招生一向嚴格,據他所知至少要十二歲以上,小鬼八歲就能夠獲得麵試資格已經是很了不起的了。
沒錯,木挽香想起來了,她曾經聽人說光這家書院有多厲害,一直盼望著將來木白能去那裏,想不到這一日竟然來的這麽快。
她捏了捏木白兩邊的臉頰:“我家弟弟真厲害,明兒咱們一起去梓山廟裏拜拜菩薩,祈求能讓你順利通過。”