甜品師的巴黎進修之旅（8）

  揚揚打開餐單，確實看見了各種各樣的素菜。


  但菜單上也有一兩道肉菜，並沒有極端到一個肉菜都沒有。


  紅蔥頭、芹菜、胡蘿卜，這些原本都是配角的角色，在這家餐廳裏確實真真切切的主角。


  這家餐廳還沒有固定的菜譜！


  主廚全憑直覺做菜，每個時段都有可能是不一樣的菜單。


  他堅持不做重複的菜式，甚至沒有寫下過任何一道食譜。


  “您好，請問你們想點什麽菜呢？”


  服務人員禮貌問道。


  “女士優先。”


  揚揚也不推脫，用法語流利地報出了自己想要吃的主食。


  在宋明點完餐後，服務人員又問了是否要酒水和飲料才離開。


  服務人員很快為他們送上了餐前酒和餐前小吃，前菜是熱湯，主菜是菜單上少有的肉食，名為“牧草戲雞鴨”。


  此菜的原料是縫合在一起的半隻鴨和半隻雞，創意十分大膽。


  據說是主廚看芭蕾舞時生出的靈感，他想讓雞和鴨共舞。


  下一道菜是“辣汁熗白蓮”，橫切成扁圓柱體的白蓮放在中央，四周是白色的汁，還鋪有其他青椒圈和條狀甜椒。


  不得不說，這家店的主廚既是廚師，也是藝術家！


  每道菜都色彩豐富，創新獨特，可以讓專程前往的人享用到手藝超絕的美***選的上等佐餐酒！

  加上零缺點的服務和極雅致的用餐環境，這家三星餐廳的確是當之無愧的！


  最後，服務人員為他們送上了配菜“白酪紫色戀歌”，甜點“青蘋玫瑰撻”，以及有助消化的餐後酒。


  值得一提的是，“青蘋玫瑰撻”的原料是自然成熟剛落入草地的蘋果，熟的正好！


  蘋果被削成長條，卷成玫瑰狀組合於一起，上麵灑滿了糖霜。


  這一餐，宋明與揚揚都吃得十分愉快，有說有笑地品嚐著美食。


  這種美食確實是一生隻有一次呢，畢竟他們隻是這個世界的外來客。


  他們臨走前見到了親切的主廚，被主廚讚很有品味。


  待二人到家時，已是晚上八點半。


  “這酒有點上頭哦。”


  揚揚晃晃腦袋，脫掉了腳上的高跟鞋。


  講真，她真的是運動黨，現實中都是穿各種運動套裝和運動鞋。


  無奈原主酷愛高跟鞋，無論是靴子還是涼鞋，都有一定的跟度。


  就連原主在廚房裏穿的真皮工作鞋也是有一定跟度的！


  “先休息下再洗澡，醉酒後直接去洗暖暖的熱水澡會加重感冒的。”


  宋明叮囑道，幫她將皮箱提上二樓。


  “好。”


  她乖乖應道，跟著上了二樓，將行李悉數拿出，整齊放好。


  此時已是十月份，巴黎的溫度已降至十多度。


  宋明將暖氣調高後，貼心地給她做了既能暖身又能解酒的薑湯。


  “明天有什麽安排嗎？”


  他溫柔問道。


  “和今天一樣，要去一三星餐廳幫忙和學習。”


  她於料理台上坐下，一口一口地喝起了薑湯。


  “做最地道傳統法餐的那家？”


  他邊問，邊在她斜對麵坐下。


  “對的，你怎麽知道？”