第199章 第一日的火爆
“崔老板,若是您實在感興趣,不如我給崔老板留下一桌。”佟初雪笑道。
崔照心裏藏著自己的小九九,道,“那當然好。”
“既如此,我就等著崔老板光臨了。”佟初雪道。
好生送走崔照,佟初雪目光沉沉,這個崔照雖然是來買秘方的,但從表現來看,似乎打算不隻於此。
難道他知道了廖弘無功而返之事,所以也想上門來招攬一二。
罷了,隨便他怎麽打算,她手頭的事情還多著呢。
幾日後。
福緣酒樓的火鍋準備亮相,有了之前的宣傳和準備,門口早就裏三層外三層圍了一堆人。有些是真正來吃飯的,有些是連帶看熱鬧的,但不管來者報的目的如何,酒樓的人氣都充起來了,看上去十分熱鬧。
店內的小二從昨天晚上起就嚴陣以待,換上嶄新的衣服,就為了當日留給客人留下個好印象。
佟初雪也是換了一身新衣服,早早就在門口等著。
因為這次還征用了門口其他商戶的地方,需要一點時間布置桌子椅子,所以實際開業的時間比預料的略微晚了一點。
好在周圍的兩戶鄰居也都體諒,甚至還同樣興致勃勃的期待所謂火鍋,給佟初雪省了不少麻煩。
人群中議論的聲音不絕於耳。
“聽說這家酒樓新推出了一個東西,叫做火鍋,也不知是個什麽玩意。”
“是啊,我也好奇的很呢,不過之前這家酒樓出的鹵菜就相當好吃,這次肯定也是個特別好吃的東西。”
“行了,行了,你們要是再說話可就沒位子了,聽說大廳裏麵的位置都已經早早的預定給了老顧客,咱們還隻能在外頭待著呢。”
“在外頭就在外頭也沒什麽,隻要讓我們吃到就行,我也不挑地方。”
說話間,提前預定的客人已經進了酒樓的大廳由佟初雪親自招待,裏麵自然也包括了之前邀請的崔照。
崔照此次來,心態比上次好了不少,他比任何人都清楚酒樓上新品的時候,身為老板根本無暇一一招呼。
因此崔照簡單同佟初雪說了幾句,便落座。
不多時,小二就送上鴛鴦鍋來,崔照看著眼前的一個銅盆,中間用彎曲的圓弧分割出兩個部分,一邊是紅豔的辣湯,一邊是鮮香的白湯。
末了,小二又送上一盤盤菜品放在桌上。
崔照好奇不已,問道,“這是什麽意思?”
小二道,“崔老板,您想要吃什麽菜,就把什麽菜放到鍋裏涮熟即可。”
這倒是有意思,吃個飯還要自己動手。同桌的一個朋友眼看著就要伸筷子,卻被小二攔了下來,“這位客官,稍等,下菜要等到湯底燒開了之後。”
桌上的眾人這才注意到,原來鍋下麵還有一個小小的炭盆加熱。
“真是有意思。”有人感歎。
湯底都是早就準備好的,因此端上桌之後不多時就熱了起來,期待已久的眾人紛紛下筷,將想吃的菜品一股腦地倒了進去。
有些綠葉蔬菜熟的很快,不需要很多時間就能入口。
崔照沒有什麽特別想吃的,便隨手燙了一顆白菜,他原本並沒有對這種奇怪的吃法抱有任何希望,可是很快他就拋棄了這個想法。
因為火鍋裏涮出的白菜實在太好吃了。
與此同時,同桌的幾人也紛紛感受到了火鍋這種吃法的奇妙之處,吃飯的動作也不複往日斯文,也懶得講究什麽人情世故,隻知道埋頭苦吃。
而火鍋的香氣被高溫一蒸騰,透過福緣酒樓的窗戶,飄散到外麵,所有經過的人都忍不住感歎,裏麵是東西,真香啊。
然後又吸引來一大波客人,好在佟初雪早有準備,在門口搭了不少棚子,容納了好奇的客人。
盡管早有準備,但第一日的火爆程度還是超出了佟初雪的預料。
等到徐錦娘從包廂裏出來喊佟初雪的時候,看到的就是這麽一個腳不沾地的她,而駱家的幾人也是紛紛坐不住了,幹脆都從包廂裏出來,給佟初雪幫忙。
佟初雪也覺得實在不好意思,但酒樓今日的事實在太多,她連勸幾人回去的時間都沒有。
排隊的客人多,外麵的地方本就占滿了,現在更是一絲空隙沒有,佟初雪沒有辦法,隻能把住處的桌椅都搬了出來,用以安置客人。
雖然一天下來,所有人都累的夠嗆,但是大家心裏開心的不行,新品亮相第一日能有這樣的陣仗,未來肯定是極為掙錢的營生。
“今日大家都辛苦了,我準備了一點紅包,大家人手一個,不要搶啊。”佟初雪搬出一堆事前就準備好的紅包,一一發到各人手裏。
酒樓上下得了獎勵,雖然身體上疲憊,但心情上相當的開心,恨不得跟佟初雪賭咒發誓一定在酒樓好好幹活。
佟初雪大手一揮,讓眾人趕緊回去休息,明天還有一場硬仗要打,今晚一定要休息足了。
看著酒樓恢複空曠,大廳內桌椅擺的整整齊齊,此刻忙碌了一天的所有疲憊都湧上心頭,佟初雪突然覺得很累,她坐在距離最近的長凳上,開始發呆。
不知何時,駱回安走到佟初雪的身後,一雙骨節分明的大手按上佟初雪的肩膀,力道適中地按摩起來。
佟初雪沒有回頭,但當駱回安的雙手一觸碰到她的肩頭,她就知道,是駱回安來了。
“駱叔和嬸子呢?”佟初雪問道。
“都回去了,今天你受累了。”駱回安道。
“想要做點事情哪有不累的,不過累也不是白累,你知道今天酒樓賺了多少銀子嗎?”佟初雪興奮地問道。
“不知,多少?”駱回安順勢問道。
“一千兩,整整一千兩,比平日裏翻了十倍。”佟初雪方才清點賬目的時候都驚呆了,小小一個穀裕縣,竟然有這樣的消費能力。
“不錯。”駱回安微微笑道。
“就兩個字,不錯,我當然知道不錯,你就不能說點別的好話,你不是秀才嗎。”佟初雪故意說道。
駱回安也知道佟初雪的心理,又道,“恭喜。”
“你是故意的吧。”佟初雪磨牙。
“沒有,”駱回安立刻否認道,“我實在是擔心你太累了。”
。