第517章 硬核菜
開業典禮馬上就要開始了。
看著樓下花團錦簇彩旗招展，人頭攢動熱鬧非凡，李妍的心有點癢了，想要下去湊熱鬧，接過被李語薇攔住了……
“薇姐，又怎麽了？！”
李語薇沒有直接回答，而是伸手指了指樓下正在指揮的省電視台導演“剪彩過程都是排練過的，靠近剪彩區域的人員都是選定的，門口的花籃也擺放都是有順序的。”
李妍直接懵了“這怎麽可能？”
“怎麽不可能？”李語薇笑了笑，“春節聯歡晚會都得彩排十好幾次。”
“可……”
李妍剛想說“你們家美食城開業怎麽會有這麽大的排場”，還沒開口，五原市的一號車出現在了樓前的廣場上，之後是省政府的車……
就在李妍認為典禮很快就會開始的時候，五輛牛頭“烤死它”並排停在了廣場上。車門開了，車上下來一群頭發花白的老頭子……
李妍愣神的工夫，市長已經迎了上去。
“我去！”
李妍回過頭驚訝地盯著李語薇“薇姐，姐夫的排場還挺大的！”
“還行吧。”李語薇笑了笑，“咱們先下樓吧，房間已經安排好了。”
美食城四樓的海鮮餐廳跟李妍在京城見過的不太一樣美食城的海鮮餐廳與其說是餐廳，倒不如說是海鮮市場和飯店的集合體，隻不過海鮮市場那一部分比普通的市場要整潔得多……
至於價格，轉到最後，李妍都不敢看標簽了原產地外國的海鮮，標價後邊有好幾個零……
跟在李語薇身後的李妍，聽到自家大姐大報名稱時連停頓都沒有，暗暗地搖了搖頭這麽點下去，這頓飯的人情可就不好還了……
在李妍忐忑不安地注視下，李語薇點完了菜。
可還沒等李妍鬆完那口氣，李語薇的一句話又讓李妍如墜深淵“小妍，咱們喝點啥？”
李妍搜心吊膽地盯著李語薇“薇姐，咱們這兒，沒有八二年的拉斐吧？”
“有啊，怎麽沒有，”李語薇笑了笑，“來一瓶嚐嚐？”
“還是算了吧！”
李妍的腦子急速地轉動著，思考該急樣才能逃過這一“劫”……
哎，有了！
隻能死道友不死貪道了，李妍咬了咬牙“薇姐，酒水之類的，等他們都來齊了再說吧！”
“也行！”
李語薇轉身看了一眼跟在自己身後的行政主廚“這些海鮮你們可以開始處理了，人到齊了，馬上上菜。”
“好的。”
目送著衣服上一塵不染的大廚離開，李妍鬆了口氣，想了想，輕輕地拍了拍李語薇的肩膀“薇姐，你們家那位呢？”
李語薇笑了笑“應該正在陪那群老兵吧！”
流雲的確是跟一群退了休的老兵們在一起，不過不是陪，而是接受刁難……
“小雲呐，”梁軍一臉壞笑地盯著流雲，“既然你打出了美食城的旗號，那你應該有心理準備吧？”
流雲警揚地盯著梁軍“老梁，你又準備起什麽幺蛾子？”
“你放心，”梁軍笑了笑，“我隻是點幾個小菜。”
流雲無奈地點了點頭“那你就說吧！”
“那我可就點菜了！”
梁軍笑嘻嘻地從衣兜裏掏出一張紙條，照著念了起來“扣三絲、三不沾、三套鴨、寶塔肉、茄鯗、鬆鼠鱖魚、文思豆腐、開水白菜……”
梁軍還沒報完菜名，跟在流雲身後的主廚，臉就已經黑了……
這不是找茬是什麽，全國有幾個廚師能在一天之內把這十幾道菜做出來？要不是看在自家老板跟這糟老頭子很熟的份上，自己早就拔出菜刀衝上去了！
梁軍“點”完菜之後，流雲笑了笑“還有沒？”
梁軍搖了搖頭。
流雲環顧了一下四周“各位老前輩呢，你們不點？”
一群為老不尊的光兵們都笑了“這些就夠了！”
流雲又問了一句“確定？”
“確定！”
“那就好！”
流雲回過頭笑著問行政主廚“那些專門為硬菜備著的食材都還齊全吧？”
主廚愣了一下，點了點頭，然後試探性地問了一句“老板，你要親自下廚？”
流雲笑著點了點頭……
一群老頭兒點了“硬菜”的消息，很快就傳遍了五樓……
沒多會工夫，流雲所在廚房的四周，就被閑著的廚師圍得水泄不通。而廚房裏邊，美食城的總經理周寧，正指揮著宣傳部的攝影師安裝攝像機……
“老板，攝像機就位，可以開始了嗎？”
三分鍾之後，梁軍點的扣三絲上桌了……
剛過幾分鍾，三不沾也做好了……
不到兩個小時，所有的菜就上齊了。
梁軍看了一眼開水白菜，笑著叫住了上菜的服務員“小夥子，這道開水白菜不地道吧？”
“老爺子，”服務員笑了笑，“我們老板讓我轉告您，如果您時間充足，他連佛跳牆也可以給你做出來。”
眼見再糾纏下去也沒什麽意思了，梁軍就放服務員離開了……
然後，一群上了年紀的老頭子，就隻能看著桌麵上葷素搭配對老年人十分合理的菜品發呆。
過了一陣子，終於有人忍不住好奇心，用調羹舀了一小勺開水白菜的“水”……
“唉？”
老頭兒的眼睛亮了“好像不比國宴上喝過的差！”
“真的？我也嚐嚐。”
嚐著嚐著，老頭的碗就空了……
“老梁，你看……”
梁軍白了老熟人一眼“沒門！”
清理完開水白菜的老頭子們，將目光轉向了桌麵上的其他盤子。
沒多會工夫，桌子上的碗盤就被清理得幹幹淨的……
四樓海鮮餐廳的包間裏，李語薇的同事們，正愁眉苦臉地看著桌麵堆成小山的海鮮……
海鮮確實是好東西，可關鍵問題懸大家都不好意思下手。
李妍等了半天，也沒見有人動手，實在是等得不奈煩了，伸手抓起一隻一尺長的龍蝦，將頭掰了下來……
有了帶頭的，事情就好辦多了……
大家動刀的動刀，徒手的用手，沒多久，桌麵上的海鮮就被解決了大半……
李語薇推開了門……
所有人都停下了手裏的“工作”，有些不好意思地看著李語薇。
“大家不用管我，我還得去招呼其他客人，”李語薇樂了，“還有，你們有喝酒的，把白葡萄酒啟開了吧，西域那邊產的，不比外國的差。”
“真的，那我可得嚐嚐！”
“對，”李妍笑著點了點頭，看了一眼身邊的小寧，“寧警官，啟酒的任務就交給你了！”
“李妍同誌，別欺負老實人，”李語薇沒好氣地瞪了李妍，“啟酒可以叫服務員！”
“那好吧！”
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